❶ 俄罗斯人怎么看中国的白酒
中国白酒,在国外是否受欢迎,“嗜酒如命”俄罗斯人评价出乎意料
酒是个好东西,有人借酒消愁,有人喝酒暖身子,更有人拿酒当白水喝,解渴。对于不爱喝酒的人来说,简直无法理解。先不说酒是否好喝,酒容易醉,是众所周知的。而且,酒喝多了容易伤身体。然而,自古,酒这个东西,让喜爱者欲罢不能。酒的用处很多,但借酒消愁,绝非酒本身的作用,而是人们的借口罢了。而且,中国有句老话,借酒消愁,愁更愁。再说酒的另一个作用,暖身体。酒是有度数之分的,很多人喝酒上头,或者喝酒会热,都是因为酒精的缘故。中国自古也是个爱酒的国度。中国的酒文化,如今被传承为,没有在酒桌上谈不成的事情。那么,中国人喜欢的酒,外国人是如何评价的呢。
但俄罗斯人不同,他们的酒烈,但度数不是很大,按照他们嗜酒如命的态度,我们认为他们会喜欢中国白酒,然而,其实不然。他们出乎意料的不喜欢中国白酒,不合他们的口味不说,喝多了,还会醉。
❷ 俄罗斯人怎么看中国的白酒
喝酒的中国人,基本上都喝过白酒,但不少人只知道喝过的酒的 品牌 ,常说觉得某种酒好喝,某种酒不习惯之类,却不明白为什么喝不惯某些酒。
其实,中国白酒品牌成百上千,却可以分成简单的几类。一个最常见的分类方法,是酒的香型。中国白酒的基础香型只有三种,清香、酱香与浓香。这三种香型,是1952年举办第一届全国评酒大会时确立的。清香型以山西汾酒为代表,酱香型以贵州 茅台 为代表,浓香型以四川 五粮液 为代表。大多数国人偏爱浓香型。
清香型白酒,最大的特点就是无色,清亮透明,无悬浮物,无沉淀,清香纯正。或许有人会说,白酒不都是这样的吗?事实上,经常喝酒的人就会知道,并不是这样的。比如酱香型的茅台酒,色泽就有一点偏黄。清香型白酒,多是以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂酿制而成,生产工艺可简单概括为“清蒸二次清”。一般的高粱酒,比如知名的金门高粱酒,就是清香型白酒。在全国,知名的清香型白酒,除了山西汾酒以外,还有河南的宝丰酒,西藏的青稞酒、北京的二锅头等等。需要说的是,现在为了迎合大众口味,一些原本以清香型为主的酒,也纷纷推出了其他香型。
有人认为,清香型白酒是中国白酒之源。山西汾阳杏花村的酿酒工艺,可追溯到1500年前的南北朝时期。清代雍、乾年间,汾酒的制曲和生产工艺传入陕西,很快又传入四川。现在风行全国的四川浓香型白酒工艺,酒是在陕西白酒工艺入川以后,再次创新工艺形成的。
还有史料表明,贵州茅台酒是山西盐商来到茅台后,仿照汾酒制法酿造,再经陕西盐商改良而成。所以可以说,浓香型白酒和酱香型白酒,均出自于清香型白酒。
国外也有与中国白酒类似的酒,但通常,白酒一词,专指中国的烈性酒。国外的着名蒸馏酒种类,有白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒等。它们当中,最接近中国清香型白酒的,是伏特加。多数人都知道俄罗斯人爱喝伏特加,其实波兰等国也盛产伏特加,波兰有的伏特加酒精度高达八九十度。伏特加用谷物或马铃薯酿成,外观像水一样,晶莹澄澈,但刺激性强。如果要说伏特加与中国的清香型白酒有什么不同,那就是清香型白酒多少有点香气吧。俄罗斯人人均一年要喝掉60多瓶伏特加,无论白天还是黑夜,都能看到一群群俄罗斯人手中握着伏特加酒瓶,在公路上、公园里摇摇晃晃地喝酒。
中国 市场 上的进口伏特加,大多在40多度。中国人喝伏特加的比较少,这有多方面的原因。比如,其酒瓶包装像实验室的酒精,对俄罗斯的酒有畏惧心理,等等。不过,喜欢清香型白酒的人,应该能够喜欢上伏特加。事实上,在中国的俄罗斯人,也多喜欢清香型的二锅头。2014年环球时报就曾报道,俄罗斯驻华大使杰尼索夫回忆,上世纪七八十年代他在北京工作时,就经常在中餐馆里买红星二锅头。
去年9月的时候,我们学校学生足球校队曾经去俄罗斯参加了萨拉托夫市举办的首届中俄大学生足球友谊赛。今年六月这支萨拉托夫大学校足球队回访我们学校,照旧还是要和我们校队踢一场友谊赛。
因为回访的队伍里还有萨拉托夫州的官员,所以我们在头一天晚上的欢迎宴上准备的有白酒,本来是招待这些官员的,结果足球队的那些半大孩子一上饭桌看见白酒照样两眼放光。
结果最后负责陪同这支足球队的中方人员热菜没上完就全部阵亡了,然后俄罗斯人自己跟自己喝,从傍晚喝到半夜,喝得原来为他们一周吃饭准备的酒一晚上全喝完了,喝得第二天早上足球队员们都爬不起来床,原计划上午十点开球的比赛硬生生推迟到了十点四十五分才开球。
然后,这帮喝的腿脚都软了的俄罗斯半大小子就这么醉醺醺的走着踢,上半场踢了我们校队五比零……
再然后,晚上吃饭的时候,我们死活不敢再给他们上酒了,怕真的喝死上一两个算外交事故了。
然后这帮小伙子舔着嘴唇说,中国酒就是好喝,尤其好的是喝完之后不上头……
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小哥哥们,招待你们的是45度的西凤啊!
不上头?
你们还只是一帮孩子啊!
我们里这有些鱼民经常在界江用白酒换俄罗斯人的东西,起先没禁枪之前,用酒换枪,后来不让个人持枪了,就用酒换呢大衣什么的,只要给他烈酒,你让他用什么换都行,只要他们有的就行。后来我们发展了,老毛子的东西又笨又重,都不喜欢了,要什么也好买了,这样的交易逐渐断了。不过老毛子的大衣真抗穿,铺着、盖着你就造吧。
看见过几次俄罗斯人喝酒,咱们喝酒都相互让让,俄罗斯人喝酒不用让,抢着喝。喝醉了还闹事,所以跟俄罗斯人喝酒,千万别让他们喝,不让他自己就喝醉了。看他们喝酒的贪婪劲,酒在他们的眼里,那真是琼浆玉液,人间至宝,能使人欲仙欲飘,给个神仙都不换。
俄罗斯人,对中国白酒爱恨交加,爱中国白酒喝着清香浓香酱香后味很美,河南话叫个得劲儿,但比起俄罗斯伏特加是不够的,没有烈性口感,俄罗斯人爱喝的白酒后味热辣,从嘴里到喉咙,一股发烫的感觉,一种民族有一种民族的口味,俄罗斯人不像中国人爱的酒缅香透甜,俄罗斯人爱的白酒辛辣发烫。
俄罗斯人对酒有一种近乎于痴迷的状态,这也使他们的民族素质在急剧下降。最初我们黑龙江这边去俄罗斯种地的都要带一些白酒过去,用酒可以和他们换一些商品,可是带酒不能带太多,否则过海关会被俄罗斯没收,有的人就想办法带酒精过去兑上水卖给俄罗斯人。俄罗斯人确实很喜欢中国的白酒,只要有钱就想买酒喝,而且一定要喝醉,俄罗斯的醉汉特别多,俄罗斯的警察对醉汉的管理方法就是打,只要被警察看到就一顿胖揍。在我们种地的地方有一个中年的俄罗斯男人,中国人种地的时候如果缺人手就会雇他来干活,干活还可以跑,但只要给他开工资,他马上就去买酒喝,一直到把这些钱喝光为止,喝的酩酊大醉好几天不能干活,没钱了再来干活,有钱了还是要狂喝。我感觉现在的俄罗斯人已经没那种战斗民族的气势了,用中国的白酒就可以战胜他们。
我来回答一下这个问题。本人混迹俄罗斯十多年就自己真感受来谈几句。俄罗斯人爱酒,男男女女基本都会来几囗。但是俄罗斯人很少喜爱中国白酒的。苏联解体后中国白酒涌入俄罗斯,刚开始俄罗斯人还是以喝到中国酒为荣的,很快情况反转。原因如下:1俄罗斯市场售卖的伏特加统一40度,中国二锅头56度,俄罗斯人喝酒喜欢用大杯一口闷。一瓶二锅头三两下干完了第二天头痛脑列的。2伏特加是很纯粹的酒精,中国白酒加了太多香精不符合人家口味。3、90年代有些不法商败往俄罗斯卖假酒喝死十多人,此事造成极恶劣影响。4、纯正的伏特加一点不辛烈入囗爽滑,喝了不上头。说伏特加辛烈的也许是人云易云也许一直喝的是低价伏特加。我认识好几个经常去中国的俄罗斯人问及是否喜欢中国白酒,答案基本是否定的。俄罗斯人是民族自豪感极强的在他们心中伏特加才是世界上最好喝的白酒。
这个我还是比较有发言权的,我在俄罗斯生活俩年,带过去一箱中国白酒,我自己喝了,一是中国白酒度数偏高,伏特加是40度,中国白酒50 度以上,俄罗斯人喝酒不会一口口抿,都是干,所以高度酒受不了。第二,中国酒有香精味,如果你喝惯了伏特加,喝中国酒有很浓的香精味。
在黑河你还能经常看到这一幕,一群俄罗斯人大喝特喝中国酒。
这其中很大一部分原因是中国酒很便宜,在俄罗斯一些贫困的人是喝不起酒的,在中国一瓶酒精度40多度的酒便宜的有十几块钱,更别说那些几块钱的啤酒了。所以在黑河一到夏天就能看到这些俄罗斯人一边逛大街,手里提着啤酒瓶子一边走一边喝,有些俄罗斯人还会坐在台阶上一边喝一边看路人丝毫不需要吃些东西,男男女女都是这样。这和我们拿着饮料很相似,只不过中国人饮料不会醉,俄罗斯人喝啤酒不会醉,这就是差距。
和中国人不一样,中国人喜欢喝那些香浓的酒,但是俄罗斯人更喜欢喝那些酒精度高的酒,一般在他们眼里喝啤酒喝红酒都不是喝酒。
拿我在俄罗斯喝过的几种伏特加来说。Absolute,Finland和一种在贝加尔湖附近城市买的,瓶身有一个贝加尔湖缩略图的伏特加,还有两种我也不知道是什么的白酒。总之因为禁酒令的关系,我喝过的这些都是40度,不多不少。但是口感都不烈,甚至有点像鸡尾酒,而且并没有感觉到后劲大这一说,一般一瓶750ml我喝个500ml差不多,国内的白酒我还真有点喝不进去尤其酱香,浓香。国内的同款俄罗斯酒以absolute 居多,我只能说我是一口都喝不下去
不好说,我说个实例大家共乐之,一次我去虹桥机场候机大厅,看见3个老外在免税商店和营业员说俄语,营业员不懂俄语大家说的很不开心,正好我同去的是早年大学生会俄语,过去一听买高度白酒(要尖庄56度)。以为这人要带回去送人也就帮他们翻译。买好以后我们在候机大厅,看见3俄国佬就当白开水一样把3瓶尖庄喝了上飞机。真事大概2000年以后的真事
❸ 俄罗斯人怎么看中国的白酒
虽说我们在很多视频中看到俄罗斯人对中国白酒赞不绝口,但是这可能都是安排好的剧本,并不能代表大部分俄罗斯人的看法。那么俄罗斯人到底怎么看中国的白酒呢?真实的情况可能会让你大跌眼镜!
3.俄罗斯人一般喝什么酒?
由于俄罗斯的国界横跨欧亚大陆,所以他们的酒文化也是深受欧洲国家的影响,日常饮用除了伏特加外基本上以欧洲酒为主。
他们如果是要喝啤酒,一般都是选择德国品牌,当然也有人会喝中国的青岛和大乌苏;如果是威士忌,那么苏格兰的威士忌的他们的最爱;如果是红酒,那么法国的红酒质量最好,价格也不算贵。
虽说有小部分人可能会去尝试中国酒,但是都是以尝鲜为主,很少有人会当成日常的酒类来喝。不过近些年随着边境贸易的逐渐增多,中国酒也开始占据了俄罗斯酒类市场的一席之地,也算是好的开始吧。
至于说在社交媒体上很多俄罗斯人对中国酒赞不绝口,个人感觉更多的还是出于礼貌的原因。毕竟你的好朋友请你喝他最喜欢也最自豪的中国酒,你要是说难喝那朋友可就没得做了。
❹ 俄罗斯人怎么看中国的白酒
俄罗斯人对中国白酒的评价,程度过高,容易醉酒。对俄罗斯人来说,喝酒是一种享受的过程。因此,中国白酒在俄罗斯根本不受欢迎。
❺ 俄罗斯人怎么看中国的白酒
无论中国白酒在国外受欢迎与否,俄罗斯人的评价都出乎意料
醉的和失去知觉的。因此,俄罗斯人对中国白酒的评价,程度过高,容易醉酒。对俄罗斯人来说,喝酒是一种享受的过程。因此,中国白酒在俄罗斯根本不受欢迎。但这样的评论是相当出乎意料的。按照中国人的习惯,越是喜欢喝酒的人,就越能喝酒。俄罗斯人喜欢进口很刺激的感觉,所以,他们喜欢辛辣的伏特加,而中国人追求的,就是进口的酒越软越好。然而,中国白酒有很强的后遗症。它可能是喝醉的和失去知觉的。因此,俄罗斯人对中国白酒的评价,程度过高,容易醉酒。对俄罗斯人来说,喝酒是一种享受的过程。因此,中国白酒在俄罗斯根本不受欢迎。但这样的评论是相当出乎意料的。按照中国人的习惯,越是喜欢喝酒的人,就越能喝酒。
❻ 俄罗斯人也是嗜酒如命,为何看到中国白酒就认怂,原因扎心吗
每个地方都有自己独特的饮食习惯,每个地方的食物也有独自的特色和口感。俄罗斯人嗜酒如命,他们喝不惯中国白酒是因为太过于辣喉,不喜欢这种味道。
喜欢也好,不喜欢也罢!对于我们没有任何的影响,当然更谈不上扎心。饮食文化上的差异造成口感上的偏好根本就无法改变,也不必要改变。他们喝他们的伏特加,我们喝我们的白酒,有兴致的时候也可以换换其他的口味。当然,在喝酒的时候,一定要铭记:“小酌怡情、大饮伤身。”