1. 有谁知道北美洲和欧洲的公民的饮食特点是什么
北美洲饮食习俗与礼仪
加拿大
加拿大人热情好客。亲朋好友之间请吃饭一般在家里而不去餐馆,认为这样更友好。客人来到主人家,进餐时由女主人安排座位,或事先在每个座位前放好写有客人姓名的卡片。在加拿大还有一种请吃饭的方式更加随便,即“自助餐”或“冷餐会”形式。由主人把饭菜全部摆在桌上后,客人可各自拿一只大盘子(或由主人发给),自己动手盛取自己喜欢吃的食品,可以离开餐桌到另一房间随便就坐进餐,这样客人与主人,客人与客人之间便可有更多的时间交谈。在加拿大一般应邀去友人家里吃饭,不需送礼物。但如去胡弊败亲朋家度周末或住几天,则应给女主人带点礼品,如一瓶酒、一盒糖等。离开主人家后,回到家中应立即给女主人写封信,告诉已平安抵家,并对受到的款待表示感谢。节假日访问亲友,通常也需要带一点礼物。
加拿大人不像美国人那样随便,大部分招待会在饭店和俱乐部举行。如果应邀去加拿大人家里做客,可以事先送去或随身携带上一束鲜花给女主人。但不要送白色的百合花,在加拿大,白色的百合花只有在葬礼上才用。
拉着打开的门,让你后面的人先通过,这种礼仪会受人赞赏。 向过路人或电梯里遇到的陌生人微笑和说声“Hi”,表现友善的姿态。
第一次见面,握手和互问一句“你好吗?”(How are you?),通常这句惯用语不必真正去回答,只需说:“很好,谢谢。”("Fine, thanks.") 谈话完毕之后,通常会说一句:“祝你有一个愉快的一天/晚上/周末。”("have a nice day/evening/weekend")
邻居、同事及在会客室等候之际,常会作非正式的交谈。甚至是在业务场合,于开会之初或会议之后,也会作非正式的交谈。
避免在公众场所高声谈论或争论。即使在公众场所发生冲突,比如汽车意外等,都力求保持冷静。
在外族人面前用另一种语言交谈,会被视为无礼所为。盯着人看也是极端无礼的。
新移民对于加拿大人表现的态度,应该保持冷静,不要作出过份的反应。许多看似是“种族歧视”的反应,可能只是出于不明白、好奇心或者是诧异。不要马上便认为受到冒犯,或妄下种族歧视的结论。
美国
美国人不象英国人那样总要衣冠楚楚,而是不大讲究穿戴。但正式场合,美国人就比较讲究礼节了。
接见时,要讲究服饰,注意整洁,穿着西装较好,特别是鞋要擦亮,手指甲要清洁。美国商人较少握手,即使是初次见面,也不一定非先握手不可,时常是点头微笑致意,礼貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文,不可用力。如果女士无握手之意,男士不要主动伸手,除非女士主动。握手时不能用双手。上下级之间,上级先伸手握手。长幼之间,长者先伸手握手。主宾之间,主人先伸手。男性之间,最忌互相攀肩搭臂。美国人谈话时不喜欢双方离得太近,习惯于两人的身体保持一定的距离。一般应保持120-150厘米之间,最少也不得小于50厘米。
应邀去美国人家中作客或参加宴会,最好给主人带上一些小礼品,如化妆品、儿童玩具、本国特产或烟酒之类。对家中的摆设,主人喜欢听赞赏的语言,而不愿听到询问价格的话。
准时守信,相当重要。美国商人喜欢表现自己的“不正式”、“随和”与“幽默感”。能经常说几句笑话的人,往往易为对方接受。美国商界流行早餐与午餐约会谈判。当你答应参加对方举办的宴会时,一定要准时赴宴,如果因特殊情况不能准时赴约,一定要打电话通知主人,并说明理由,或者告诉主人什么时间可以去。赴宴时,当女士步入客厅时,男士应该站起来,直到女士找到了位子你才可坐下。美国人在招待客人时,大多用焙牛肉、焙鸡肉,因为这些菜式受一般美国人欢迎,既方便又实惠。只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类,如果准备点饭后甜点,就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品,按规定,汉堡包牛肉末脂肪含量不得超过30%。
巴拿马
巴拿马人交谈卜升时喜欢双方的距离靠得近一些,他们认为这样才显得亲近自然,否则就有冷淡对方之嫌了,他们有一些手势语,如吻指尖表示赞美。
在正式社交场合,他们同宾客见面时常行握手礼,而在亲朋好友之间,见面时常裤颤行拥抱礼,在街头遇见熟人时,则以点头为礼,当地人接电话,往往先问您是谁,这与欧美国家先自报家门的习惯不同。
巴拿马人以大米和玉米为主食,他们制作的食品讲究五味俱全,比较有名的有大米,肉煮赤豆。巴拿马人很喜欢一种叫桑科乔的食品,当地人常以此宴请客人。
哥斯达尼加
在哥斯达尼加,男子见面,一般行握手礼,关系非同一般的,还要拥抱。男子见到较熟悉的女子有的是轻吻她的右手,有的是吻脸。 跟初次见面的人打交道,不能哈哈大笑,也不能询问对方的年龄种族,称呼时,可在名字后面加先生,女士。
在哥斯达尼加,咖啡和香蕉产量极为丰富,其出口量占出口总量的一半,而且这两种东西成了他们日常生活中不可少的饮料和食品。 到当地人家里作客,他们一般都备有小吃或饮料招待,客人不应拒绝,否则会使主人感到难堪。
墨西哥
墨西哥人通常的问候方式是微笑和握手,在亲朋好友之间也施亲吻礼和拥抱礼,但却忌讳不熟悉的男女之间互相亲吻。 墨西哥人的姓名一般由教名,父姓,母姓三部分组成。在一般场合可用略称形式,即只用教名和父姓,妇女婚后改为夫姓,夫姓之前须加一个德字表示从属关系。
墨西哥的传统食物是玉米,菜豆和辣椒。人们说玉米是墨西哥人的面包。墨西哥人可以用玉米制作出各种各样的食品。另外,墨西哥有仙人掌之国的美称,当地人喜食仙人掌,他们把它与菠萝,西瓜并列,当作一种水果食用,并用它配制成各种家常菜肴。在食用昆虫方面,墨西哥也是世界上消耗量最大的国家。
古巴
两人相见,凡是似曾相识的,或者要与之办交涉的,总要打一个招呼。除了问候致意之外,还有一个称呼问题,男子称为先生,女子称小姐。 在古巴人性格质朴,他们在社交场合与客人相见,一般习惯以握手为礼。在朋友或亲人相见时,也常以拥抱为礼,一般男人与男人之间,女人与女人之间都可拥抱。
在古巴,人们大多信仰天主教,在饮食上基本以西餐为主。通常早餐是面包,牛油,午餐多吃三明治,牛奶,晚餐则多食肉类,蔬菜。 古巴人非常喜欢黄米饭,他们在饮食上最负盛名的菜肴是阿希亚科。这是用猪肉同君子兰,芋头,山药,古巴人一般不爱吃羊肉和海味品。古巴盛产水果,所以人们生活中离不开水果。他们把水果挤成汁,作为一种经常性的饮料。
危地马拉
在社交场合与客人相见时,当地男子多行握手礼。如果是亲朋好友,他们还行拥抱礼。作为朋友关系妇女相见,她们之间轻轻搂一搂,并吻吻对方的脸。
危地马拉以玉米,小麦和大米为主食,现在饮食方面基本上以西餐为主,喜欢食面包,三明治等,当地盛产咖啡,人们每天都要喝咖啡,大多数人的午餐都要有一杯咖啡,当地人以午餐为正餐,晚餐一般在晚上8点以后才开始。
多米尼加
民族性格观观而豁达,让人有一种极易亲近做朋友的感觉.在这种国度里生活,就是神经紧张的人也自然而然地会缓和下来,原本就温和的人会变得更亲。唯一的顾虑是人可能变得松散下来。
多米尼加的商业习惯,别惹对方不高兴,要懂得说点善意的玩笑。你所要拜访的人,若同一房间内有其他人在,要一并打招呼,否则会得不到他们的帮助。当地没有特殊的禁忌。旅行时注意,圣多明各市以外的旅馆,投宿时要记得带蚊香。琥珀、黑珊瑚戒指和妇女身上的配件等无为有风趣的特产。
哥斯达黎加
该国以出口咖啡、可可、农产品为主。工业在中美洲各国中较为发达,以轻工业为主。人均产值在1020美元以上,主要出口商品有咖啡,可可、香蕉、原糖等,进口初级制品、燃米油、机械设备等。开采金、银、盐矿。
哥斯达黎加男人见面时握手。妇女之间如果是朋友或亲戚的话,就亲吻面颊。
哥斯达黎加人,普通家庭的日常饮食主要有玉米、豆类、大米、香蕉等,在星期天则用香蕉和南瓜熬肉汤。水果类比较常见的有各种棕榈果实和棕榈树心。最普遍的料是咖啡、加粗糖煮开的郎姆酒、糖酒等。黑人居民的食多为君子兰、木薯和几种当地产的茎类食物。印第安人基本上吃玉米和香蕉,极少能吃上鱼和肉。
洪都拉斯
和洪都拉斯商人相处要注意,洪都拉斯与萨尔瓦多不合,说话时应注意。该国人种复杂,人们对于政治兴趣高昂。当地商人自尊心很强,所以,生意不好做。一旦有了交情之后,生意就好做了。谈判生意,往往需要比较多的时间,盲目从事,往往会致意外的失败。和当地的商人成了至交之后,每有交易时,也都必须订立契约,并不得疏于资信调查,否则,一旦发生纠纷,就后悔莫及了。至于资信调查,是可以委托律师办理的,但是,必须找个有实力,而且在政府机构内吃得开的人,才能获得可的次雠材料。
天主教徒忌讳“13”这个数字,尤其13号是星期五,遇上此日子,一般不要举行活动。
欧洲饮食习俗与礼仪
俄罗斯
在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜。总的讲起来,他们的食物在制作上较为粗糙一些。
一般而论,俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外,俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶,等等。吃水果时,他们多不削皮。
在饮料方面,俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加,是他们最爱喝的酒。
此外,他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。
用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。
参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。
波兰
如果到波兰人家里访,可以给女主人带上一束花。在交给女主人之前要把花的包装纸去掉。但要注意,不要送红玫瑰花,红玫瑰花表示浪温的爱情。
无论在正式或非正式的宴请中都经常敬酒。波兰人喜欢客人谈论他们的国家、文化、美国的生活方式以及你个人的家庭生活。
与波兰人交往,避免赠送高价什的礼物。公司的新产品,可用作见面礼。波兰人以吃西餐为主,其口味偏清淡,不要过分油腻,普遍喜食以烤、煮、烩的菜肴,而且还爱用黄油菜肴。波兰人一般都喜爱酒巴,通常在饭前习惯烈性酒,饭后饮甜酒,而且酒量一般很大。他们也喜爱喝咖啡,中国红茶。他们喜爱在红茶里放一柠,茶色要淡。
法国
在饮食起居方面,法国人也是每日三餐:早上起床后进早餐,中午12时至13时为午餐时间,晚餐则一般在20时左右。午餐和晚餐为正餐。
法国人和中国人一样,也十分讲究饮食文化。初到法国并有机会到法国人家里作客的人一定会注意到,法国人花在餐桌上的时间-尤其在周末或节假日期间-非常之多,一顿饭常常要吃上几个小时。当然,除了美酒和佳肴之外,法国人习惯于在餐桌上聊天,特别是当亲朋好友聚集在一起时,大有“有朋自远方来不亦乐乎”的那种气氛。
商谈时作出决定的速度较慢。在法国,要注意商务礼俗,法国人忌讳”13”,他们不住13号房间,不在13日这天外出旅行,不坐13号座位,更不准13个人共进晚餐。
法国人喜爱花,生活中离不开花,特别是探亲访友,应约赴会时,总要带上一束美丽的鲜花,人们在拜访或参加晚宴的前夕,总是送鲜花给主人。赏菊是我国人的一种雅兴,但法国人却不同,切记不要送菊花,因为法国(或其他法语区),菊花代表哀伤,只有在葬礼上才送菊花。其他黄色的花,象征夫妻间的不忠贞,千万别送。另外也忌摆菊花、牡丹花及纸花,在法国,康乃馨被视为不祥的花朵,你如果糊里糊涂地买一大把康乃馨,送给法国人,碰到脾气大的,不挨揍才怪呢,法国是个盛产花卉的国家,法国人民将鸢尾科的鸢尾花作为自己民族的国花(欧洲人把鸢尾花叫作“百合花”)。法国人喜欢玫瑰,栽培有7000多种,玫瑰花表示爱情。
英国
因此,重大的宴请活动,大家都放在晚餐时进行。去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌。礼品一般有:高级巧克力、名酒、鲜花,特别是我国具有民族特色的民间工艺美术品,他们格外欣赏。而对有客人公司标记的纪念品不感兴趣。在英国,服饰、香皂之类的物品未免太涉及到个人的私生活,故帮一般不用来送人.菊花在任何欧洲国家都只用于万圣节或葬礼,一般不宜送人。白色的百合花在英国象征死亡,也不宜送人。其他的花都可送人。盆栽植物一般是宴会后派人送去。若请你到人家里作客,需要注意,如果是一种社交场合,不是公事,早到是不礼貌的,女主人要为你做准备,你去早了,她还没有准备好,会使她难堪。最好是晚到10分钟。在接受礼品方面,英国人和我国的习惯有很大的不同。他们常常当着客人的面打开礼品,无论礼品价值如何,或是否有用,主人都会给以热情的赞扬表示谢意。苏格兰威士忌是很通行的礼品,烈性威士忌则不然。
英国商人一般不喜欢邀请至家中饮宴,聚会大都在酒店、饭店进行。英国人的饮宴,在某种意义上说,是俭朴为主。他们讨厌浪费的人。比如说,要泡茶请客,如果来客中有三位,一定只烧三份的水。英国对饮茶十分讲究,各阶层的人都喜欢饮茶,尤其是妇女嗜茶成癖.英国人还有饮下午茶的习惯,即在下午3—4点钟的时候,放下手中的工作,喝一杯红茶,有时也吃块点心,休息一刻钟,称为"茶休"。主人常邀请你共同喝下午茶,遇到这种情况,大可不必推却。在正式的宴会上,一般不准吸烟。进餐吸烟,被视为失礼。
在英国,邀请对方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或观看戏剧、芭蕾舞等,会被当作送礼的等价。主人提供的饮品,客人饮量以不超过3杯为宜,如果感到喝够了,可以将空杯迅速地转动一下,然后交给主人,这表示喝够了,多谢的意思。酒馆开门时间一般是上午11时至下午3时,下午5时半到晚上11时。酒馆里渴酒的人一般比较多,高峰时,后来的客人没有座位,就买零酒随便站着喝。
英国人席间不劝酒,宾主饮多少全凭自己。祝酒词一般是“为女王健康干杯!”或者简单地说“干杯!”宴会后,客人要多留一会儿,与主人继续聊天。最后告辞时,客人与主人夫妇握手,说一两句话表示感谢。客人之间握手告别也可,点头示意也可,不拘一格,视情况而定。宴会一般在晚上十点半到十一点钟之间结束。受到款待之后,一定要写信表示谢意,否则会被认为不懂礼貌。
德国
德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。
荷兰
在荷兰从事商务活动,宜穿保守式样西装。公私单位往访前均务必订约。荷兰商人尤其爱旅行,千万先约好才前往荷兰。虽然不象法国、德国商人那样爱握手,荷兰人也较正式、保守。所以切记直接拿出您最好的谈判条件,以免生意飞了。荷兰商人喜爱相互招待宴请,往往早餐丰富,上午10时休息吃茶点,中午大吃一顿,下午四时又休息吃茶点,晚上7时正式吃晚餐,睡前还有一次宵夜。所以,切记带着你的肠胃药。如果荷兰人邀请你到他家坐坐,大多只请你喝几杯酒,然后出去上饭馆吃饭,记得带花送给他太太——务必是单数,5朵或7朵最好,别对别人的太太过分。
荷兰知识分子中很多对中国传统文化(汉学)知之颇深,不妨谈谈中国也孟哲学。荷兰人在饮食上习惯吃西餐,但对中餐也颇兴趣。荷兰人倒咖啡有特别的讲究,只能倒到杯子的三分之二处。倒满是失礼的插为,被视为乏教养。相处之道,不要提起纳粹。
荷兰人的家具、室内装饰闻名于世,所以荷兰人喜欢别人恭维他们的家具、艺术品、地毯和家中摆设。谈话时避免谈论美国政治、钱和物价,比较受欢迎的谈话内容包括政治、旅行和体育。荷兰人时间观念强,讲究准时。
瑞士
瑞士人喜欢谈论的话题是:体育、旅行、政治及你喜欢瑞士什么地方。避免谈论减肥与节食(特别是在吃饭的时候),也不要问对方的年龄、做什么工作、家庭情况和私人生活。
奥地利
冰岛人以面食,大米为主食,由于渔业资源丰富,各种鱼类经常成为餐桌上的佳肴。冰岛人好客,有客人到来,总是要把最好的食品拿出来请客人品尝。如果是正式宴请,一般会发出请帖,对时间地点都写得一清二楚。他们不吃自死的动物。
冰岛人在商贸活动中注重时效,忌拖泥带水。万一因故不能准时赴约,要尽早通知对方并表示歉意。若因故迟到,要向主人和在场其他人员表示歉意。 递接名片时,可附带说上一句请多关照之类的话。赠送礼品时,越是带有异国情调和特色的礼品便越受欢迎。不要拒绝回赠的礼品。
阿尔巴尼亚
正式文件中,他们一般只将本人的名与姓一起用,但也有人在本名后边再加上父名,然后再写上姓。见面一般行握手礼,男子在握手前先脱下手套,摘下帽子,熟人相见,相互不停地连连问好,并普遍行贴面礼,这种礼程度不同,有亲疏之分。
这里的居民以面食为主食,爱吃欧式西菜。在口味上喜酸辣。普遍吃牛肉羊肉,少数人常吃猪肉和鱼类,生活中离不开各类蔬菜,水果和点心,喜饮咖啡,不少人对茶叶,牛奶也很感兴趣。大多数人不太爱吃中国菜;也不吃猪肉,认为猪脏;还不太喜欢吃海味,在农村,用小羊或羊头招待尊贵客人,若客人不吃,主人会很不高兴。
这里一般不要问及别人的宗教信仰,政治态度等方面的情况,谈谈文学创作等则不会犯忌。许多人忌讳13和星期五。他们对红色很感兴趣,许多人对灰色,绿色则不太喜欢。
爱尔兰
到爱尔兰,谈公事要事先预约,但记住,爱尔兰人的时间观念不强。如果应邀到爱尔兰人家中做客,可带一些鲜花或巧克力。如果被邀请去吃饭,一瓶葡萄酒、一束鲜花、一些巧克力糖或奶酪等都是很合适的礼物。在公事交往中送礼是不常见的。
斯洛文尼亚
见面礼节以握手为主。
根据斯拉夫人传统,欢迎远道而来的朋友时,还有主人身穿民族服装,捧出面包和盐,客人撕一小片面包蘸盐吃的习俗。寓意主人即使清贫到只有面包和盐,对朋友依然热情欢迎、无私款待。此风俗在现代城市化生活中已衰微,仅在欢迎贵宾的某些特殊场合偶有应用。
3见面拥抱、亲脸、贴面颊等限于亲人、熟人之间。夫妻之间拥抱亲吻。父母子女之间亲脸、亲额头,平辈亲友之间贴面颊。在公共场合,关系亲近的妇女之间亲脸,男子之间抱肩拥抱,男女之间贴面颊,晚辈对长辈亲额头。男子如对尊贵的女宾亲一下手背,是表示尊敬。
挪威
挪威人非常喜欢握手。无论何时,当陌生人相会,总要握手及互道姓名。同样地,当以后遇见了不怎么熟的人,你也得在招呼时及道别时握手。
挪威人在与人谈话时,总习惯距离稍远一点,认为相距1.2米是最佳距离。太近或太远都会被看作是不礼貌的举动。
挪威人性格内向,待人态度诚恳、热情,以好客着称。非常注重礼节礼貌。
在饮酒时若进行敬酒(skaling)的话,有一套复杂的注目仪式。举起杯子,凝视 着对方的眼睛,然后说skal,互碰玻璃杯,再一次凝视对方的眼睛,之后一饮而尽(或者慢慢啜饮比较好,因为酒的价格不低)。
挪威人时间观念较强,习惯准时赴约,认为这是一种社交礼节问题。不守时不但失礼,还会被视为不守信用。万一因某种原因不能按时赴约,应事先打电话说明原因,取得谅解。
比利时
在商务活动中,宜穿3件套的保守式西装。往访务必与预约,且订在上午10时至下午5时之间,最好是邀请对方于下午1时至3时之间午餐面
谈。名片上勿列商品广告。比利时人一般不吃过份油腻的菜。早晨习惯吃酸奶牛、水果,进餐时喜喝啤酒、白兰地。餐前习惯先来眯料,用餐
时一定要有警备区,后要喝咖啡,若受邀到比利时人家中进晚餐,宜先请花店送花去对方家中,然后抵达.送花时,千万别送菊花,对比利时人来说
,菊花意味着死亡,此为礼及万圣节(11月1、2日)专用。除非餐桌上有烟灰,否则不要抽烟。比利时南部人,女孩爱粉红色,男孩爱蓝色,一般
人高雅的灰色。忌用墨绿色。而比利时北方人,女孩爱蓝色,男孩爱粉红色。
12月及7、8月多去度假,其他月份都适宜往访。注意:布尔的每周三,安特普的每周一,是当地商人同业聚餐日,较难找他们谈生意。
芬兰
芬兰人在社交场合与客人见面时,不分男女都热情地行握手礼。芬兰人与外国友人相会时,尤其是对到他们家中做客的朋友,喜欢让对方签名并留言,以示对于友情的珍重。芬兰人愿意别人称呼他们的职衔。如果不知道他们的职衔,则可笼统地称作经理。
芬兰人的主食有面包和薯仔,也吃炒面和米饭。副食常吃牛肉羊肉及各种海产品。他们喜欢食色拉,素色拉是把几种蔬菜切成丝或片,加上调料搅拌在一起;荤色拉是用虾仁与切成丝的蔬菜拌在一起。芬兰人没有大吃大喝的习惯,准备的饭菜数量都不大,余下的食物存放进冰箱下一次再吃。
匈牙利
匈牙利人的姓名,排列与我国汉族人名相似,姓在前,句后。他们的姓名由两节组成,称呼匈牙利人时,只称姓不称名。 匈牙利人社交场合与客人相见时,一般是以握手为礼,有时也行拥抱礼,妇女则通常行屈膝礼。
匈牙利人以面食为主,喜欢吃猪肉,牛肉等,蔬菜中喜食白菜,洋葱等。匈牙利人不吃奇形怪状的食物,认为吃了这些东西,吉祥就会像鱼一样溜走。
乌克兰
在乌克兰,陌生人相见时,一般称呼女士,先生,若是熟人见面,可只称其本名和你名,这样显得关系亲密;若是兄弟姐妹之间相称,一般喜欢用昵称。 握手和拥抱是当地居民相见时最普遍的见面礼。他们不怠慢任何客人,非常乐意广交朋友。在社交场合,客人可作自我介绍,如果对方示做自我介绍,不必直接询问,可待会儿向第三者打听。
乌克兰的饮食习俗与东欧国家大致相同,以面食,稻米为主食,喜欢吃面包,及腌制的食品,口味偏重甜,酸,对油腻和微辣食物也能适应,常吃水果,白菜,酸奶油等,当地居民还特别喜欢吃一种热气腾腾的甜馅饺子。
葡萄牙
按葡萄牙人的饮食习惯,用餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘,它是每一家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉,据说,在这个只有半个河南省大的小国家里,酒店就有36万家之多。葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的,按葡萄牙的传统,饭前要饮用开胄葡萄酒,饭后要喝助消化葡萄酒,用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时饮白葡萄酒,冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法,沿袭圣今,已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。
葡萄牙人为什么如此重视和喜爱葡萄酒呢?他们说:“葡葡酒是大地和太阳的儿子,它振奋我们的精神,启发我们的智慧。”你到了葡萄牙,进餐时就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝,他们就认为你瞧不起他们,那么进一步做什么交易或交个知已的希望,就要泡汤了。在葡萄牙,人称酒比水还便宜,酒精的成份也不高,因此,进食时同时喝些酒,绝不至醉酒。当然,到了产葡萄酒闻名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酒,值得一尝。
2. 美国人是吃什么的
美国人早餐一般吃:三明治、麦片、烧面包、煎荷包蛋、薄煎饼睁腔这些东西。
晚悉州衫餐:跟午餐差不多,可能增加点蔬菜沙拉之类的,有迹拍时候搞点小酒烧烤也不一定。
3. 美国和欧洲人一天三餐主要吃什么
美国人不晓得,但北欧人倒是知道。北欧人早上就使牛奶/酸奶+谷物(Mysli)或者咖啡,面包+黄油。午餐一般在公司,要不自己带,要不就使色拉(例如鸡肉色拉,牛肉等),或者吃rugbrød+pings (一种粗粮面包)。晚餐一般比较丰盛,牛排+薯仔,或者一些别的蔬菜和肉类。这里一般以薯仔面包为主食。
希望能帮到你哦;)
对于西方人来说,晚餐是比较重要的一顿,相对午餐来说有比较丰盛的食物,但是由于美国以及欧洲的生活节奏的加快,越来越多的人选择了快餐食品;多.快.好.省成为他们的首选,主要菜类也就无外乎牛排+薯仔泥+烤三文鱼+蔬菜色拉+水果+甜点,这些大都可以在超市买到半成品或直接食用.大部分美国人对义大利餐情有独钟,不只是匹萨, Lasagna,义大利空心乎扰粉等都是他们的主食。现在中国菜,印度菜,墨西哥菜也都进入他们的食谱里了。特别是中国菜,在一些时候成为美国人的首选.
在欧洲,除德国,义大利和法国等少数几个国家外,基本上饮食和美国相似.欧洲人下班时间较早,一般下午四点半到五点钟结束了一天的工作,大家有宽松的时间用晚餐。晚餐的花样也比较多,或烧牛排,比萨饼,或做义大利面、通心粉什么的,但鲜牛奶和水果一定不能少。欧洲人是很少吃猪肉的,更不像中国人那样天上飞的、地上跑的、地下爬的、洞里钻的、水里游的样样都吃。
美国人的饮食分三餐,即早餐(breakfast)、午餐(lunch)、和晚餐(supper)。
早餐以果汁(juice)开始,主食一般是麦片粥(porridge)、鸡蛋(egg)、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。
午餐因人而异。在餐馆(restaurant)吃午饭的人常吃三明治(sandwich)、坦和汉堡包(hamburger)和热狗(hot dog)。午餐时,孩子们往往喝牛奶(milk)或汽水(soda)。成年人喜欢喝咖啡(coffee)、茶(tea)或啤酒(beer)。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外,为了节省时间,许多人到自动(self-help)餐厅就餐。那里有自动售货机,顾客可以从自动售货机里买到汤(soup)、三明治、饮料(drinks)、水果(fruit)和甜食(sweet food)。
在美国,一天中最为丰盛的当属晚餐,通常有好几道菜:开胃品(新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad))、主菜(meat, fish, potatoes, rice, noodle and so on.)和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有:蛋糕(cake)、果馅饼(pie)、小甜饼(cookie)、冰淇淋(ice cream)。由于晚餐通常吃得比较早,所以吃夜宵(midnight snack)也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼,成年人则吃些水果或甜食。
主要吃牛肉,沙拉等东西吧,反正热量比较高,所以肥胖的也比较多,希望我的回答能够对你有所帮助。
呵呵,欧洲早餐主食一般都是土司或者黑面包加牛油,肉片和芝士。
也有一种食品类似爆米花用牛奶泡着吃。
早上一般喝茶和喝牛奶的多。
希望能帮到你^_^
薯仔,又叫洋芋,占主导地位的主食了。
还有义大利面,煎饼什么的,米饭他们也吃,吃得少。
不过还蛮少见午饭晚饭吃面包的,除非是做三明治
早餐以cereal泡奶为主。
午餐比较简单,随便吃点东西,如果在外面饭店吃的,有pizza、粤菜小炒快餐、越南米粉等等;西式商务午餐主要是烤肉加沙拉。
晚餐主食是烤肉,用BBQ或者oven烤,配上沙拉、面包。
根据我朋友在法国的情况看来, 欧洲人吃的不多的, 现在在欧洲都有卖泡岁信旦面的, 不过都是产于亚洲的, 像在法国, 产于越南, 韩国和中国的比较多. 欧洲人吃的少的主要原因, 我认为是他们吃不习惯味道比较重的口味, 特别是辣的, 欧洲人很不能吃辣的, 但是现在的泡面很多味道都是重的, 特别是辣的, 所以他们不吃
不是,我去过美国,他们早上喝咖啡比较多,平常都是喝可乐之类的碳酸饮料----加冰的。
至于奶酪,的确他们很喜欢。还有黄油。我也爱
吃的话,汉堡,披萨,面包,他们吃的比较多,但义大利面,中餐。。。。他们也经常吃。在美国工作时,同事说,他们每周至少去中餐厅吃一次
一般吃鱼、肉和薯仔,蔬菜比较少。煎、烤、炖是主要烹饪手段。
4. 俄罗斯人饮食和美国人饮食有共同点吗
饿罗斯人饮食和美国人饮食习惯,大致上是一样的。都喜欢吃西餐。
5. 美国人一般三餐吃什么,主食是什么,
肉、鱼、蔬菜
美国人主食吃肉、鱼、蔬菜,而面包、面条、米饭是副食。美国人早餐较为简单,通常为烤面包、麦片及咖啡。午餐时间通常在中午12时至1时,多为三明治、汉堡包,再加一杯饮料。晚餐是美国人较为贺野注重的一餐,在傍兆卖晚6时禅猜喊左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡腿等。
6. 美国人用面包当主食,俄国人把面包当做什么
随着生活水平的提升,现在越来越多的人早上已经不再是豆浆油条、包子等,还有大家都喜欢吃的面包,面包吃起来香软可口,营养非常丰富,可以说是早餐中的精品,不过就吃面包而言,在不同的国家有不同的饮食习惯与风俗,
中国人吃面包,俄国人吃面包,美国人吃面包,这三个国家在吃面包方面有什么区别呢?
下面我们就来看看吧!
这就是三个国家吃面包的区别与对比,不得不说外国人对面包很喜欢很热爱,
虽然可能中国的面包文化比不过外国人,但是我们
中国的美食文化源远流长,各类食材都能做成美食,不得不说,生活在中国是一件特别幸福的事情。
7. 外国人早餐吃什么俄罗斯巴西法国奥地利英国意大利
俄罗斯人吃早餐比较简单,有时几片黑面包,一杯酸牛奶就算一顿早餐。但他们对午餐和晚餐都颇为讲究,爱吃肉饼、牛排、烤鸡等高脂肪的肉类食品,爱吃油炸马铃薯。对中国菜十分欣赏,尤其爱吃北京烤鸭。俄罗斯人一般不吃乌贼、海参、海蜇、木耳等物。
巴西人的早餐是葡萄牙式的 最着名的有Vatapa、moqueca、caruru、acaraje等。Vatapa是用鲜虾、虾米、花生熬制而成的,再加上一点椰奶、佐料、面包之后,就成了一道美味的浓汤,看上去很诱人。Moqueca也是用鲜虾虾鱼等一些海鲜食品制作出来的,最后在加上椰奶酱,就成了一道很鲜的浓汤。xinxim de galnha是一道热菜,是用鸡丁加虾米爆炒之后的,就出了一道美味的菜品。bobo de Camarao的佐料是作料是树薯泥、椰奶和鲜虾混合之后做成的浓汤,吃起来也很有巴西的特色。Acaraje是一种点心,是用油炸成的花生蘸红辣之后就变成了美味的点心。
法国人的饮食非常简单。早餐通常就是羊角面包,涂点黄油、果酱或者是巧克力酱,饮料是冷的橙汁、牛奶、热的巧克力奶还有最常见的咖啡,这通常也是旅馆早餐的标准配置。不过法国人早餐吃得很少,有些人甚至不吃或只喝杯咖啡而已。
法式咖啡(café au lait)——这是法国人早餐时最爱喝也最常喝的咖啡,尤其适合老年人和不适吸收咖啡因的人饮用。由于加入的牛奶多,因此颜色呈浅棕色。法国人通常习惯用比一般咖啡杯要大很多的杯子或马克杯来盛装。在法国牛奶咖啡中,咖啡和牛奶的比例为1:1。正统的法国牛奶咖啡冲泡时,要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯,这种冲配方法延续了几百年。今天,它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。
奥地利的文化品位是不容低估的,音乐,歌剧,音乐家,这些精致典雅的心灵生活,文人雅士造就的艺术氛围,在欧洲是无可替代的。其实,奥地利的美食与艺术是并驾齐驱的。在维也纳的市郊,有一个着名的饮酒区,位于半山腰间,名叫“维也纳森林”附近的居民经常到那里去饮酒,跳舞,吃德国猪脚,“维也纳森林“的猪脚外皮酥黄,内肉嫩滑,分量十足,再伴随有醇香四溢的德国白兰地,绝对要呼朋唤友豪饮狂舞到天明。
在维也纳,文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的,那里有音乐,很古典,灯饰温馨浪漫,绝对没有啤酒屋的喧器浮躁,大俗之人坐进维也纳的咖啡馆内也觉得自己是文人雅士,欧洲上流社会的缛礼也会无师自通。当然,如果再到超级市场买些经典的奥地利咖啡粉带回家,再完美不过了。
奥地利的糕点绝对像宫殿那样富丽堂皇,色彩缤纷,样式繁多,让人目不暇接。坐在糕点店中,侍者送来咖啡,果汁,热奶伴随精美糕点下肚,实在是一大享受。此外,三明治夹心多样,精致丰富,既赏心悦目又流香四溢,让人乐不思蜀。
奥地利大饼也值得一提,松脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,实在令人称绝。
爱食巧克力的人去奥地利绝对不虚此行,在奥地利的大小城镇,各种商店,超市都可以看到不同份量装的“莫扎特”牌巧克力。每块巧克力的包装上都是一个身着传统民族服饰的莫扎特,因奥地利与德国接壤,食物也就不脱德国菜的色彩,所以相对口味较咸的奥地利食物来说,巧克力起了中和作用。
其实,地道的莫扎特巧克力要属位于萨尔斯堡的正宗莫扎特巧克力,但仿冒之风使奥地利到处都卖这样的巧克力,政府也无能为力。“元祖莫扎特”纯手工制造,放在室温下极易溶化,当然只有到萨尔斯堡的本店才买得到。凡吃过“元太祖莫扎特”巧克力的人,无不称赞其滋味甜美,浓香馥郁。
奥地利人很喜欢产自邻近德国的莱茵白葡萄酒,因奥地利的年轻人还未懂得欣赏高质量葡萄酒,对这种中性的酒质,新鲜清甜而富果香的酒味非常认同。
英国人喜欢a substantial hot meal for breakfast,英国酒店餐厅的Full English Breakfast英式早餐全餐,比其他国家的正餐还要丰富,绝非只有牛角包配果酱咖啡的欧式早餐Continental Breakfast可比。这份早餐俗称the fry-up,因为里面多是煎炸的食物:香肠sausage,腌肉bacon,蘑菇mushroom,番茄tomato。除此之外,还有土司toast,英式烤饼scone,茄汁焗豆baked beans等传统食物。
吃英式早餐,鸡蛋是不能少的。鸡蛋通常有fried,scrambled,boiled和poached四种烹调方法。
Fried是煎,英国人煎蛋,通常只煎一面,蛋黄生生的,俗称“太阳蛋”,也就是美国人口中的sunny side up;Scrambled是炒;Boiled是把鸡蛋连壳直接放进水里煮,熟透的叫做hard-boiled,半熟的叫做soft-boiled;Poached是把蛋去壳后用温水煮,煮出来的蛋内生外熟,形状不一。
去饭店要鸡蛋的时候,服务员问你蛋要怎么煮,你就可以说:I’ll have them scrambled, please,也可以直接说Scrambled, please。
英式早餐全餐虽然丰富好吃,但它not usually served at breakfast time ring the week。许多人选择reserve the full cooked breakfast for weekends,或者干脆去café 和pub享用。饭店也是个不错的选择,因为那里的早餐quite substantial in size and variety
意大利人的早餐Prima colazione 非常简单,大多以咖啡解决。正在发育的小孩,会喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto,及 吃点面包。而到午餐Pranzo之前,他们大多空着肚子。因此,有些小孩在上学途中,会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的Pizza Blanca,并在休息时间享用,而大人通常有上午茶时间Spuntino。
ps:我的几个意大利朋友早上爱吃冰淇淋和蛋糕派
8. 俄罗斯人一日三餐吃什么那边的人都有哪些餐桌礼仪
俄罗斯的美食其实也是比较多的,而且比较多样化,因为当地人的饮食习惯受到了中亚,东亚,还有北欧其他地区的影响,美食比较多。俄罗斯人平时也吃饺子,只不过饺子和中国的形状不太一样,馅料也不太一样,饺子有薯仔馅,樱桃馅,奶酪馅的。俄罗斯人一般早餐会吃的简单一些,吃一些面包,中午的时候经常吃沙拉或者是烤肉,晚上的时候一般吃肉类。俄罗斯人的餐桌礼和大多数的西方人差不多都是用刀叉进餐的。
晚上的时候俄罗斯人的饮食其实和中午差不多,只不过在中午的基础上多增加一些肉类,例如会增加一些炖鸡肉或者是番茄酱炖肉,也会加一些牛肉条或者是意大利面,薯仔泥米饭。俄罗斯的饮食风格属于欧洲的风格,所以在餐桌礼仪上也和欧洲的差不多右手拿刀,左手拿叉子。俄罗斯人在招待客人的时候也非常热情,会尽量让客人多吃,不过客人最好在吃完之后稍微留一些,这样别人才能够知道你已经吃饱了。
9. 外国人的主食分别是什么
案是:一切可以作为食物来吃的东西,都有可能成为外国人的主食。
例如: 日本人不是中国人是外国人,他们主食是米饭。
南亚各国的人都是外国人,他们的主食也是米饭。
印度人是外国人,他们的主食是面粉制品。巴基斯坦人是外国人,他们普遍信仰伊斯兰教,他们的主食是羊肉和面粉制品。法国人是外国人,他们的主食多多
俄罗斯人,东欧人也希望吃各种各样的主食,但是,条件艰苦的时候只能吃薯仔和黑面包,因此,他们的主食是薯仔面包。
英国人是外国人,他们的主食似乎是面包烤肉一类,据说很单调。
非洲某国土人,他们的主食似配燃乎是某些树叶,某些水果,某些动物
又一非洲某国姿碧土人,他们主食昆虫,水果,鱼迹卖举,鸟
大洋州..某岛的土人,主食是鱼和鸟蛋,偶尔也把其他地方抓来的人作为主食。
南极某科学考察站,都是外国人,其他食物都没有了.. 他们吃了半个月方便面,因此他们的主食是方便面。
至于美国人,主食也就是 淀粉类,肉类,菜类,蛋类等
蒙古人是外国人,他们的主食是奶制品。
10. 老外早餐吃什么
问题一:外国人一日三餐吃什么? 一.
美国人一日三餐:
1.早餐一般在家中吃,比较简单,有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。
2.午餐一般食用快餐,像三明治、汉堡包、热狗等,加上一些蔬菜和饮料。
3.晚餐是一天中最丰盛的,如在家中吃饭,通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,再配以青菜、面包、黄油等。
二.
英国人一日三餐:
1.早餐
传 统 的 英 式 早 餐 有 煎 培 根 、 香 肠 和 煎 土 司 。 这 叫 做 “ 煎 食 ” 。 但 现 在 多 数 人 都 很 忙 , 没 办 法 每 天 都 吃 这 种 丰 盛 的 早 餐 , 所 以 现 在 最 流 行 的 早 餐 种 类 有 :
一 碗 玉 米 片 加 牛 奶; 一 些 优 格 加 新 鲜 水 果 或; 吐 司 涂 果 酱
通 常 在 早 餐 时 喝 茶 、 咖 啡 、 或 果 汁 。
英 国 人 仍 在 周 末 享 用 传 统 的 英 式 早 餐 。 各 个 旅 馆 或 饭 店 , 尤 其 是 大 家 所 熟 知 的 家 庭 式 旅 馆 ( B & B's ) 皆 有 供 应 传 统 的 英 式 早 餐 。悄樱
2.午餐
英 国 人 中 餐 很 快 就 解 决 , 不 像 义 大 利 人 。 通 常 午 餐 只 需 三 十 到 四 十 分 钟 - 许 多 英 国 人 吃 三 明 治 , 或 许 是 因 为 三 明 治 是 英 国 发 明 的 。 通 常 人 们 早 上 在 家 做 好 三 明 治 , 然 后 在 午 餐 时 间 食 用 - 三 明 治 是 英 国 人 的 便 当 。 同 样 受 欢 迎 的 午 餐 为 烤 马 铃 薯 。
点 心 在 英 国 相 当 普 遍 , 特 别 是 巧 克 力 , 且 特 别 在 早 上 约 十 一 点 和 下 午 约 三 点 。 英 国 儿 童 是 世 界 上 吃 甜 食 最 甚 者 , 这 使 得 英 国 牙 医 非 常 忙 碌 。
3.晚餐
晚 餐 是 一 天 中 的 主 餐 , 且 通 常 有 两 道 菜 - 肉 或 鱼 加 蔬 菜 , 之 后 有 甜 点 ( 也 就 是 布 丁 ) 。 英 国 小 孩 都 知 道 在 吃 布 丁 前 要 把 肉 和 蔬 菜 吃 光 光 。
冷 冻 熟 食 在 英 国 相 当 普 遍 , 几 乎 每 个 家 庭 都 有 微 波 炉 , 且 通 常 英 国 人 ( 尤 其 是 学 生 ( 会 买 一 份 冷 冻 熟 食 , 放 进 微 波 炉 , 边 看 电 视 边 吃 - 这 叫 做 吃 “ 电 视 晚 餐 ” 。
外 国 食 物 也 相 当 受 英 国 欢 迎 。 超 市 里 摆 满 了 琳 琅 满 目 的 印 式 、 中 式 、 义 式 、 希 腊 式 、 和 日 式 食 物 - 事 实 上 是 来 自 世 界 各 地 的 食 品 。
晚餐后通常要上一杯茶 (加牛奶 )
问题二:西方人早上・中午・晚上 主要吃什么? 我在2003年去过�洲旅行奥地利、意大利、端士、德国,所看到的只是旅店及酒吧餐饮店上的形况,至于家庭的饮食没有接触过。
这四个国家的饮食用我的眼光看是差不多。但对于当地人来说风俗习贯差别很大。他们习贯去外面饮食。
早餐:一杯牛奶一二片面包加一二个蛋根据个人的习贯不同加一小盘自已喜爱的冷菜(冷菜有晕也有素也有人是水果或蜜饯)吃完后有人喝一杯茶,也有人喝咖啡。
中餐:欧洲人不当主餐,一般是一杯啤酒,有人爱吃面条也有人吃银乎二片面包但也有人吃一盘米饭有人爱比萨。中餐的菜品种很多,国内西餐厅都能看到,一盘沙拉是他们喜爱的营养品。
晚餐:是他们的主餐,啤酒,面包、面条、米饭、比萨是主食牛排、鸡块、(小菜根据个人口味选择)他们的鱼都没有鱼刺,水果沙拉是他们一锋运悉定要的。
他们用餐从来不浪费,吃多少要多少基本都是吃完正好。
问题三:外国人早上吃什么 新加坡:喜欢以鱼粥当早餐。
泰国:上班族吃牛肉米粉;农民则食潮州粥,以炸花生佐餐。
韩国:喜欢用牛骨或牛肉脏汤加热饭作早餐,富有人家则在汤内加牛肉片。
蒙古:往往喝羊骨汤,再加面食。
日本:多是把隔夜吃剩的饭加上水重新蒸或煮做成粥饭,并加入一个鸡蛋,两条萝卜干。
德国:主要是面包,黄油,香肠,果酱和咖啡。
法国:从一个大面包上切下几片,抹上黄油,再加一杯咖啡;有的人还喝牛奶,吃巧克力等。
英国只吃面包喝加奶咖啡。英式早餐有烘松饼,烤面包片配果酱,果汁,咖啡或奶等。
意大利:多吃各种风味的面条,如鸡汁面,烤肉面,牛排面等;也有人吃的早餐与英・美・法等国人相似。
奥地利:热衷于吃甜味早餐,有甜度不一的面包圈,橙汁和甜咖啡,果酱等。
俄罗斯:一般为面包(包括白面包和黑面包),煎鸡蛋,茶,咖啡,酸奶等。 罗马尼亚:一般是面包,香肠,奶酪等;有的人喝牛奶和咖啡。
巴西:早餐大多喝咖啡,还吃法式面包和牛肉。
问题四:外国早餐吃什么 外国人早餐吃什么?西方人有个说法叫做“早餐吃的像国王”,他们对早餐的重视程度可见一斑。今天我就为你介绍一些外国人早餐怎么吃,下面为你将各国早餐一一盘点。
欧洲和美国民众的早餐按照食物内容,分为欧陆式早餐(英文:Continentalbreakfast)、英国及爱尔兰式早餐、美式早餐(英文:American breakfast)。
美国是移民国家,因此美式早餐汇集了欧洲各国的早餐精华,内容多而被称为“复杂式早餐”又叫“全早餐”(full breakfast)。美式早餐中,除了与欧陆式早餐相同的项目比如咖啡或茶、黄油、果酱、面包和果汁外,还包括英爱式早餐中的煮黄豆、德式早餐中的香肠,还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品。不过随着生活节奏的加快,人们更多的选了快餐式的早餐。
美式早餐:简单、普及,来势汹汹
标准配置:汉堡、牛奶、水果、麦片
美国人的生活方式传染到世界各地,美洲、亚洲、澳洲的大多数城市人都向他们学习。汉堡早餐跟着肯德基、麦当劳来北京很多年了,上班族经常会选择途经的快餐店买个方便的汉堡,拿着杯可乐、红茶或者橙汁就上班去了。
“欧陆式早餐” 一词,其所定义的内容,随时间变化逐渐演变成“简单式早餐”,因此,在很多星级酒店的西餐厅中,菜谱里的“欧陆式早餐”所指代的概念,是一种只提供咖啡、茶、牛奶、黄油、果酱、面包和果汁的简单早餐。这类早餐不提供谷物粥类、肉类、香肠类和鸡蛋类食物。
德式早餐:咸面包的与众不同
标准配置:煎鸡蛋、面包、蔬菜或水果沙拉、香肠或培根
欧美的早餐有些类似,在德国差别也不大,有时间就去自助餐厅,但是比较贵。在家里吃的比较多,果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁,蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类,香肠或者培根,而且口味都比较重。
意式早餐:玩浪漫,受青睐
标准配置:咖啡、牛角包、意粉、坚果
意大利人的早餐特别喜欢咖啡,咖啡是欧美大多数人离不开的东西,甚至喜欢黑咖啡。一般来说,可能早餐咖啡,午餐咖啡,晚餐还是咖啡。其实很多餐厅和咖啡馆早上都提供早餐,品种非常丰富,牛角面包、黄油面包、各种点心、果脯以及杏仁、榛子等坚果碎、奇异果和PIZZA。
中国早餐:传统的,越来越少
标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧卖(南方)
中国人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。各地有各地的特色,包子和豆浆是全国普及的,南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线,口味比较重,酸辣或者麻辣的都有。
泰式早餐:中国南方的影子
标准配置:泰式米粉
去泰国旅游的时候,只能在酒店吃星级早餐,越是高档酒店,早餐越相似,都是面包、水果、果汁等。而泰国人常吃的早餐是小摊小店的牛肉米粉,有一种特制的粘稠状的汁儿,浇上之后美味无比。也有喜欢早上吃汤饭的,里面加上咸菜和花生碎,比较接近中国闽南地区的口味。
日式早餐:和中国最接近
标准配置:牛奶、米饭、咸菜和酱汤
日本提出“一杯牛奶强壮一个民族”,所以他们的国民整体身高才增长了不少。注重营养的日本人早餐也有两种吃法,传统型会吃一些米饭,搭配咸菜和汤。忙碌的上班族没有时间准备的话也经常吃两片面包,喝点牛奶,匆匆了事而已。
问题五:美国人早餐面包喜欢吃什么酱 呵呵,欧洲早餐主食一般都是土司或者黑面包加牛油,肉片和芝士。
也有一种食品类似爆米花用牛奶泡着吃。
早上一般喝茶和喝牛奶的多。
淋上奶油和沙拉酱,蕃茄酱也行,拌一拌就可以吃了,
问题六:谁知道各国老外早餐都喜欢吃什么? 一般来说都是以牛奶和面包为主的
煎荷包蛋他们一般少吃或不吃的
对了,还有的就是喜欢吃香肠了
楼主,请采用我答案吧~~
谢谢!!!
问题七:早餐吃什么最好 英国人早餐吃什么 英国的早餐算是三餐中比较出色的,无论与哪个国家的相比,都不逊色!
比如,法式早餐大多是咖啡、橙汁,再加上一块黄油牛角面包;而美式早餐,可能在此基础上还会多一个牛奶麦片粥。
英式早餐则丰富一些。标准的英式早餐主要包括以下几种食品:面包、煎肉肠、培根、香肠、蘑菇、番茄、炖豆子、凉牛奶、麦片、酸奶以及少量水果,有时还有炸薯条,当然咖啡或茶也是必不可少的。虽然味道不那么合乎中国人的口味,但是从营养的角度讲,还是较为全面均衡的。
早餐种类齐上场
麦片:英国人早餐喜欢食用麦片,他们的麦片种类丰富。麦片以各种谷物加工而成,能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。值得学习的是,许多麦片中都加入了坚果和果干,充分应用了饮食多样的理念。不过英国的习惯是用凉牛奶来冲麦片,这让我们这些习惯了吃热乎早餐的“老外”颇不习惯。
面包:面包是必不可少的主食。常见的是牛角面包或者切好的吐司面包,配以各种口味的果酱。
香肠:香肠是不错的食物,一来它是热乎的,二来味道与中国的香肠相差不远。
炖豆子:豆子在烹调时加入了番茄酱,口味酸酸的,并且煮得很软,入口即化,应该很合中国人的口味。不过以前一直听说老外不喜欢豆子的腥味,也不知炖豆子在英国为何如此受欢迎?
果蔬:早餐中蔬菜和水果所占比例较小,或许是国外果蔬价格太高的缘故吧。蔬菜通常只有蘑菇和番茄,加工方法也很简单,就是拿水煮熟,吃起来还很热乎。水果就更简单了,一般只有桔子和柚子罐头。
培根:培根是英国人早餐中常见的传统食物,它和中国许多地区制作的熏肉类似。目前工业生产方法是将猪侧边带皮的肉,经过注射含定量亚硝酸盐的腌制液,腌制一段时间后,吊挂起来,在烟熏炉里经过低温熏烟而成。烟熏的木屑是来自硬木的种类,熏烟温度一般是在52~57℃。培根熏完后,经过降温、造型和去皮,然后再切成薄片包装成商品。
问题八:英国人早餐一般吃什么? 英国的早餐算是三餐中比较出色的,无论与哪个国家的相比,都不逊色!
比如,法式早餐大多是咖啡、橙汁,再加上一块黄油牛角面包;而美式早餐,可能阀此基础上还会多一个牛奶麦片粥。
英式早餐则丰富一些。标准的英式早餐主要包括以下几种食品:面包、煎肉肠、培根、香肠、蘑菇、番茄、炖豆子、凉牛奶、麦片、酸奶以及少量水果,有时还有炸薯条,当然咖啡或茶也是必不可少的。虽然味道不那么合乎中国人的口味,但是从营养的角度讲,还是较为全面均衡的。
早餐种类齐上场
麦片:英国人早餐喜欢食用麦片,他们的麦片种类丰富。麦片以各种谷物加工而成,能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维。值得学习的是,许多麦片中都加入了坚果和果干,充分应用了饮食多样的理念。不过英国的习惯是用凉牛奶来冲麦片,这让我们这些习惯了吃热乎早餐的“老外”颇不习惯。
面包:面包是必不可少的主食。常见的是牛角面包或者切好的吐司面包,配以各种口味的果酱。
香肠:香肠是不错的食物,一来它是热乎的,二来味道与中国的香肠相差不远。
炖豆子:豆子在烹调时加入了番茄酱,口味酸酸的,并且煮得很软,入口即化,应该很合中国人的口味。不过以前一直听说老外不喜欢豆子的腥味,也不知炖豆子在英国为何如此受欢迎?
果蔬:早餐中蔬菜和水果所占比例较小,或许是国外果蔬价格太高的缘故吧。蔬菜通常只有蘑菇和番茄,加工方法也很简单,就是拿水煮熟,吃起来还很热乎。水果就更简单了,一般只有桔子和柚子罐头。
培根:培根是英国人早餐中常见的传统食物,它和中国许多地区制作的熏肉类似。目前工业生产方法是将猪侧边带皮的肉,经过注射含定量亚硝酸盐的腌制液,腌制一段时间后,吊挂起来,在烟熏炉里经过低温熏烟而成。烟熏的木屑是来自硬木的种类,熏烟温度一般是在52~57℃。培根熏完后,经过降温、造型和去皮,然后再切成薄片包装成商品。
问题九:外国人一日三餐吃什么? 英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以闪电式解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.
首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤薯仔.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.
午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.
晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是薯仔泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉.