为什么俄罗斯没有豆腐

① 俄语豆腐中文发音怎么说

俄语中有一个词叫冲裤творог（奶渣、乳渣、酸凝乳） ，也是乳白色的，但不是豆腐。我们的豆腐，是 大豆做的，可以译为соевый творог ，但俄罗斯人很少见过，感性认识仍不强。不如我们拿一块真的豆腐给他们看，键判判让稿改他们尝，告诉他们这叫доуфу。这种译法更好，已经见之于《汉俄大辞典》。我同意一楼、二楼的意见。

② 什么俄罗斯菜对中国人来说会很难吃

就我个人而言，去贝加尔湖自由行一星期，顿顿俄餐，并没有觉得哪里不好吃。猪排拌米饭呀，香肠就米饭呀，薯仔泥呀，红菜汤什么的，都还挺合我的胃口，即便是连吃一个星期都没有吃腻。而且这期间我们吃过的那种菜序齐全的正宗俄餐统共就两三顿，其余时间都是街边小店。所以想要品尝正宗的俄餐，深入基层总没错。团餐自不必说，哪怕是莫斯科自由行，踩雷的概率都很大，毕竟那里有很多人专做外国人生意。但像在伊尔库茨克这种小城市，你吃到的和战斗民族老百姓日常吃的没有任何区别，或许在这种地方才能真正感受到俄餐的美味吧。

上几张我在贝加尔湖畔吃到的俄餐菜肴的照片：

下面这几张都是抵达伊尔库茨克的第一晚，在市中心一家相对高档的餐厅吃到的。

这张是餐前面包，蘸上别具风味的酱料，口感很不错。

用面包底盛装的红菜汤Борщ，酸酸甜甜，里面还有薯仔丁等辅料，我觉得真的挺好吃的。

这大概是一种类似油炸薯仔饼一样的食物，旁边的小碟里似乎是奶油，蘸着吃绝对美味！

俄式沙拉，这个里面似乎是鸡肉？记不太清了，总之味道不错！

③ 关于俄罗斯的饮食介绍作文有哪些不少于450字

俄罗斯美食介绍

俄罗斯美食，中国人最熟悉的莫 过于“薯仔烧牛肉”。着名的鱼子酱也 不容错过。 鱼子酱是俄罗斯的顶级美 食，其尊贵程度甚至要超越中餐里的 鲍鱼。鱼子酱分为红鱼子酱和黑鱼子 酱两种，黑色的产于鲟鱼，红色的产 于鲑鱼。而更珍贵的是黑鱼子酱。如 果说鲍鱼是美食中的黄金的话，那么 鱼子酱则是美食中的玉，为了避免高 温烹调影响品质，鱼子酱一般生吃。 尤其值得注意的是，鱼子酱切忌与气 味浓重的辅料搭配食用。 含羞草沙拉：这道名字叫“含羞 草”的沙拉，其实并不是由含羞草做成 的，而是以米饭为主原料，其他配料 有金枪鱼、青椒、洋葱，最后再在外 面撒上一层特制的沙拉酱与芝士粉。 莫斯科烤鱼：莫斯科烤鱼与俄式 烤鱼有着简单的差别，在莫斯科餐厅 则是地道的莫斯科烤鱼。莫斯科烤鱼 选用的是鲈鱼，先把鲈鱼煎熟，再在 鲈鱼表面放上烧好的蘑菇、鸡蛋、洋 葱，最后在上面覆盖上一层洁白的奶 汁，再撒上一些芝士。而普通的俄式 烤鱼需要放入一些黄油炒过的番茄 酱，与奶汁掺杂起来，透出一种粉红

俄罗斯人的早餐一般是火腿三明 治或奶酪三明治，喝茶、咖啡或牛 奶，不过有的家庭早上喜欢吃煎鸡蛋 和抹薄饼。午餐要丰富许多，通常都 有三道莱，第一道菜之前要上冷盘、 凉拌菜、沙拉·咸鱼、香肠、口条等， 冷盘后的第一道菜是汤，第二道莱是 鱼类或肉类。第三道菜虽然说是菜， 但通常只是喝茶或咖啡、饮果汁，吃 一些蛋糕和点心。 按照俄国人的习惯，上述三道菜 不但顺序不能颠倒，而且不能乱用。 俄罗斯人绝大多数男人和一部分女士 喜欢饮用烈性酒，伏特加更是受到大 部分人的喜爱 。葡萄酒则在女士和一 部分男人中有一定市场。啤酒则是男 女老少都喜欢的饮品。鱼子酱是极具 俄罗斯特色的美味佳肴。

④ 俄罗斯人吃豆腐吗

俄罗斯没有豆腐 但是来中国的俄罗斯人就不一定不吃 我们外教就挺喜欢豆浆 豆腐什么的

⑤ 俄罗斯人喝豆浆吗

俄罗斯人中隐喝豆浆。豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良李族好的代谢状态哪培弊。

⑥ 西方国家有豆腐吗

有，不过不像我们中国叫豆腐，而是叫奶酪即使芝士

⑦ 你了解俄罗斯美食吗

美味太多了，实在难以详述！
还是去哈尔滨中央大街的华梅西餐厅吧，在那里你基本可以尝遍俄罗斯的主要菜式，味道一流！
另外要多说一句，中国和携人喜欢的一些美食，俄罗斯人不一定喜欢，比如臭豆腐，豆腐乳他们入嘴立刻就会呕吐。而俄罗斯人喜喜欢的美食，也并不一定合中国人的口味，谈棚嫌比如着名的黑鱼子，红鱼子，生吃，俄罗斯人，包括他们的总统，入嘴都美得不得了，可中国人就感到腥蒿蒿的，难以下咽。纯肥肉生腌做成的‘沙拉’，外观像肥皂一般，中国人没有几个下口的。
我喜欢的俄罗斯美食，就是在俄罗斯伊尔库茨克贝加尔湖边，吃刚烤好的‘欧姆林’鱼，‘哈利乌斯’鱼。
那两种鱼，约三十厘米左右，需要在湖里生长九——十一年。吃时，除了鱼头和中间脊椎那根长刺需要扔掉，肉里再几乎感觉不出来有刺，味道极鲜含手美，成了乘坐漫长铁路客车的各国旅客途径贝加尔湖边‘斯留坚卡’车站时必定要下车购买品尝的美味！
至于哈尔滨红肠，并不是来自俄罗斯，而是白俄流亡者一百年前带到哈尔滨的立陶宛红肠【哈尔滨人叫‘力道斯’——立陶宛的发音】已经根据中国人的口味加了大葱和蒜，比原来好吃多了！

⑧ 俄罗斯不吃什么食物

豆腐乳，臭豆腐，韭菜花，香菜，酸菜，狗肉，鸽子肉，马肉，蛇肉，青蛙肉
而有些中国食品需要他们了解，比如粉条，他们一直以为是某种玻璃，不敢吃，比如蒜薹，在俄罗斯各地一直是薅出来，扔在地里做肥料的，没人知道它好吃，这些东西一旦你让他吃了一次，他就大呼神奇，捶胸顿足后悔一辈子了。

⑨ 外国有豆腐

没有。中国是豆腐祖宗，日、韩都是后来和我们学习的，国外近些年有豆腐了，都是东方人去做的，以前没有。

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欧美 非洲等国家并没有把黄豆做成豆腐的历史，豆腐可以说是中国的独创

但 渡越升 说的有问题，日本豆腐只是中国人叫的名字，所谓的日本豆腐本名为蛋玉晶，是日本独创的，不要太自恋了

回答者： 密码直接登录 - 八级 2010-8-18 22:21

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有历史资料记载，并且中日两国都承认豆腐是古代的一千多年前从中国传入日本的。这是基本常识！

这位“密码直接登录 ”朋友，对于自己不懂、不了解的事情不要轻易的下结论和指责别人好吗，无知不代表有趣！谢谢

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本文献来源中国知网 www.cnki.net

<正> 中日友好交流范围之广泛,已经涉及到豆腐。一个由日本豆腐业人士组成的代表团访华后、对中国有二十一种豆腐产品很感兴趣、决定今后加强中日豆腐交流。据中日豆腐业访华团付团长大屋喜代一说,这个访华团一行二十七人是为“追寻豆腐之根而来的”。日本豆腐是古代从中国传入的,至今己有一千二百年历史。豆腐已成为日本人食品中蛋白质的重要来源之一,中国乃是“师傅之国”。这次日本豆腐业代表团访华,其目的在于进行交流。

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⑩ 为什么西方国家几乎都不怎么吃豆腐

豆腐在中餐历史悠久，已经有2000多年的历史，将黄豆磨碎制作成豆腐，显然是我们吃黄豆的又一大发明。我们要知道往往大一点的颗粒食物，如玉米，可可豆，小麦这种颗粒食物直接食用是很难食用的。豆腐的制作无疑解决了怎么吃黄豆这一难题，而且我们还用豆腐制作出很多美味食物。

我们可以看看我们用豆腐做的一些菜，如麻婆豆腐、肉末豆腐、家常炒豆腐、红烧豆腐、脆皮豆腐等等食物。我们会将无味的豆腐经过烹饪投放一些调味品，让豆腐吃起来很有味道。比如麻婆豆腐，用猪肉、花椒、辣椒等食材烹饪，现在已经走红国外，成了国际名菜。