俄罗斯腌西瓜是怎么样的

㈠ 还没长杍的小西瓜，被小孩摘下，感觉扔了浪费，能炒着吃吗

可以的！另外西瓜皮也是可以吃的！ 腌西瓜的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 口味： 甜咸味 工艺： 腌 腌西瓜的制作材料： 主料： 西瓜10千克（以直径12-15厘米的为宜）。 调料： 盐750克,清水12500克。（备新竹箅3张） 腌西瓜的特色： 甜中带咸，清凉爽口。 教您腌西瓜怎么做，如何做腌西瓜才好吃 1.选七八成熟的无伤西瓜洗净，切去蒂，用钢钎有次序地扎眼（使盐水可均匀的进入瓜内），放入消过毒的搪瓷桶内。 2.将干净的不锈钢锅中入清水，加盐煮沸、熬溶，关火，晾凉至70℃左右注入桶内。将竹箅用干净竹筷穿在一起成一大张压入桶中，使西瓜全部没入水中，待水凉后，盖上盖，入冷库保鲜室，以3℃左右腌制25-30天即成。食用时去皮、切块或丁盛入盘中。 提示： 其常用于作为畜类、禽类及野味等各种肉类菜肴的配碟，如可配各种肉串等等。

㈡ 西瓜好吃吗

现在不怎么吃西瓜了，原先的时候吃西瓜比较多，但是吃着特别好吃的西瓜还是不多的。西瓜好吃不好吃，还分品种，有干沙瓤和水沙瓤的，吉林洮南产的西瓜比较好吃。西瓜含糖分比较多，还是适当吃为好。

㈢ 韩国泡菜算什么，俄罗斯的腌西瓜你要不要试试

大家都知道，俄罗斯的冬天寒冷且漫长，所以很多俄罗斯人，尤其在农村地区，他们就非常喜欢腌制很多菜放进坛子里，从而延长蔬菜的保存时间。

说起泡菜的种类；
他们的目标是：只要能吃的坚决不放过
比如
【腌黄瓜】

俄式酸黄瓜虽然是许多凉菜的配菜，但假如没有它，菜色的滋味则会大打折扣。俄式酸黄瓜的滋味集酸、香、咸于一体，黄瓜质地脆嫩，不但清新可口、开胃解腻，而且黄瓜中的养分能够非常好地被人体消化吸收，而且酸黄瓜还能够解酒，在俄罗斯每家必备（我们懂得）。
【腌西红柿】

【腌菇类】

【腌洋葱】

以及~
【腌玉米】

但是但是....
这些都不是今天最重要的！
今天小编重点要分享的是；
腌西瓜......

腌西瓜的传统，应该是俄罗斯的自然环境有关。

俄罗斯地处高纬度地区，蔬菜比较贵。
夏季腌点便宜的西瓜冬天吃。
有兴趣的朋友可以做着试试；
估计味道很难忘。

如果你说；
我也想试试，但不知道怎么做。
下面提供小配方一份；
仅供参考哈！
提早2千.克西瓜，1升.的水70毫升9％醋，3汤匙糖，盐的1.5汤匙准备好。水盐和糖，煮沸，煮沸10-15分钟，加入醋。浆果切成中等大小的块。把西瓜片放在罐.子倒调整到热的.盐水。盖下灭菌容器约20分钟。然后咱们卷起，放在温暖.的当地盖下来，包裹起来。等着吃吧~

好不好吃暂且不论，作为一个吃货，
这种做法让我脑洞大开！