1. 俄罗斯人泡冰窟里吃冰块,不怕感冒吗
冬泳是一种健身运动,是可心增强体质,可以预防感冒的,这在我国东北也是很常见的。
俄罗斯人泡冰窟里吃冰块,适应了冬泳是不会感冒的,吃冰块可心降体内温度,让你不会感觉体外温度特别低。
例如:秋天傍晚有风时,有时会感觉挺冷的,这时吃一根雪糕,你就不冷了,我是有亲身体会的。
2. 俄罗斯的习俗
1、俄罗斯人信奉东正教,并以此为国教。
2、俄罗斯人见面一般行握手礼,见面或告别时,最好不要隔着门槛握手,俄罗斯人认为,门槛会把友谊隔断,所以,见面或告别时,一定要走进屋门或走出门槛后再握手。
3、初次见面称呼俄罗斯人时要称其名和父名,不能称其姓。俄罗斯人非常看重社会地位,对有职务、学衔、军衔的人,最好在姓名后加上其职务、学衔、军衔。
4、在迎接贵宾时,俄罗斯人通常会向对方献上面包和盐,这是给予对方的一种极高礼遇,来宾必须欣然接受。
5、与俄罗斯人谈话避免谈及政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争以及大国地位等话题。
6、在乡间,已婚女子必须戴头巾,并以白色的为主,未婚女子则不戴头巾,但常戴帽子。在城市,女子多穿西装或套裙。
7、俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。
8、向日葵是俄罗斯的国花,俄罗斯人非常喜欢用它做图标,非常崇拜盐和马,喜欢猫和狗,忌食狗肉。
9、俄罗斯人不愿意看到镜子被打碎,因为镜子在他们看来是神圣的物品,打碎镜子就意味着灵魂的毁灭。
3. 为什么很多人喜欢吃冰淇淋🍦
冰激凌应该在什么季节吃?相信绝大多数人都会脱口而出:当然是在夏天吃。虽然,如今在其他季节吃冰激凌的人越来越多,但大部分人还是会将冰激凌与夏天默认为固定搭配。
不过,最近在一个国内知名网站上却抛出一个相反的观点:冰激凌更适合在冬天吃。原因是:冬季人体阳气足,消化功能比夏季强,即使吃了大量的肉或者寒凉食物,也有能力消化掉。
不少冬季也爱吃冰激凌的网友们自觉找到了最好理由:“看来冬天吃冰激凌是符合健康规律的。”
真相是否如此?
A.网帖称冬天比夏天更适合吃冰激凌
为什么冬天比夏天“更适合”吃冰激凌?
网站给出的理由是:冬季,万物都处于收藏的状态,人体的阳气也都收敛在腹部。此时,人的消化功能相对来说好一些,即使吃了大量的肉或者寒凉的食物,人也有能力消化掉。而到了夏季,因为外界温度较高,人体的毛孔呈现开放状态,体内阳气就会外走,所以,这个季节的肠胃功能会比较弱。此时,如若再吃些寒凉的东西,人体一方面要调动本来就很稀少的阳气来把这些寒凉的东西暖成与人体一致的温度,另一方面,还要用本来就弱的肠胃来消化本来就不好消化的东西,因此,夏季吃冰激凌无异于雪上加霜。
再者,中医讲究的是人与自然和谐相处。既然冬季有雪有冰,那说明冬季人与这些东西是可以共存的,吃些冰激凌也是无伤大雅的事情。而夏季是没有这些冰冰雪雪的,所以,人为制造出的这些冰块,不吃也罢。
B.年轻人流行“冬天吃棒冰,夏天吃火锅”
近些年来,我国已经成为冰激凌的销量大国。
据统计,我国冰激凌产量近10年增长了16倍,年销售量达到360万吨。目前世界最大的冰激凌生产国是美国,年产量可达800多万吨,人均40多公斤。
如今,越来越多的人喜欢在冬天吃冰激凌,国内有些地方,冬天吃冰激凌甚至成了年轻人的一种时尚,还流传“冬天吃棒冰,夏天吃火锅”的说法。在这些地方,冰激凌的销量几乎没有四季之分,春夏秋冬都有人吃。曾有专家预计,未来几年中国冰激淋零售量还会不断上升,其中冬季消费将占到总消费量的三分之一。
这种现象不仅仅在国内有,国外也有不少。
据俄罗斯冰激凌业者协会的统计,俄罗斯人每年大约要吃掉40万吨的冰激凌,虽然与中国相比吃得不算多,但是30%的冰激凌是被他们在气候最寒冷的冬日消耗掉的,尤其是新年长假期间,几乎男女老少都会吃冰激凌。
4. 俄罗斯位于欧亚大陆北部,俄罗斯的饮食与文化你知道吗
酸:俄罗斯人喜欢吃酸的食品类。面包、牛奶是酸的、菜、汤也多为酸为主导。冷:午饭大多是凉盘。以红鲫鱼子、各种各样腊肠、香肠、红鱼、闲鱼、酸菌类、腌黄瓜、凉菜、奶酪等为主。汤:俄罗斯人午饭、晚饭喜爱喝汤水;有骨头汤、鱼头汤、酸菜汤、红菜汤、白菜汤等。
俄罗斯族的主食关键是本人烘烤的列巴(一种偏硬的面包)和煎饼果子,副食品肉多、生鸡蛋、清洁灌肠、牛乳、无盐黄油等,她们喜欢吃德式夹馅面包和无馅面包及各种糕点,喜欢吃烤鸭、烤牛肉片、牛肉煮薯仔、生鸡蛋腌猪肉片等德式干锅菜,喜欢吃青瓜、番茄、薯仔、红萝卜、卷心菜等蔬菜水果。
喜欢加上牛肉和薯仔的各种菜苏波汤、纯粮酒(威士忌)跟自己酿造的香醇甜美啤酒。他的日常饭食主要包括俄罗斯风味黑列巴、布拉其尕、鲁列特、古力其、比罗哥、苏波、尕德列得、薯仔烧牛肉、比罗什给、布里内、阿拉叽等。
俄罗斯人特别喜欢奶制品,在其中大部分都与奶油芝士配搭。值得一提的是,俄罗斯人也喜欢吃肉香肠,大口喝酒。俄罗斯腊肠是全肉的,发热量非常高。往往她们喜欢吃热量高食品的,其实是因为俄罗斯处在严寒地区,因此需要补高热量食物。但是他的饮食搭配或许对中国游人而言太油腻了。因此在俄罗斯,你会看到许多肥胖者。就美食文化来讲,各个国家都有各自的民族风格。
5. 俄罗斯人日常饮食
俄罗斯被人们称为是战斗民族,居然是战斗民族,那么他们不管干什么都相当的豪放,在吃的方面也丝毫不例外,俄罗斯人,他如同其他民族一样,有着自己的饮食习惯和特点,归纳起来主要就有三点,第一是食肉,第二次喝酒,第三是食糖,并且都食之过量。他们在餐饮中,那就是无肉不叫饭,茶里没糖那就不叫茶,不喝酒那就一定吃得不痛快。
在俄罗斯喝酒可以说是随处都不允许的一个习俗,不管是男的女的老的瘦的都随时能拿着一壶酒喝,当然这里真有不同度数的酒,因为年纪大点的都特别喜欢喝高度数的伏特加,而小孩或青年这些都比较倾向于喝格瓦斯。他们喝起酒来也是相当的豪放,一口干完一瓶伏特加都不在话下,特别是在冬天,它们就特别喜欢喝伏特加,因为这样可以温暖身体。
说到吃肉,那么在俄罗斯国家绝对就是最典型的代表他们那里吃的烤肉串,跟我们国家平时吃的完全不是一个重量级别估计他们那里面的每一块肉都足够撑起正常烧烤摊的一整串,而且他们一般吃烤肉也不会这么秀气的,用盘子放个两串,这样就太不过瘾了,俄罗斯人都喜欢自己独自驾车去郊外的小别墅,院子里或者湖边海边,还有公园等地方,然后自己烤。
所以在俄罗斯的超市里面,那些烧烤架,烧烤签,烧烤调料,烧烤木炭,甚至腌好的肉都是非常常见的。光是看到上图就知道,吃起来是可以说是相当的爽。
还有俄罗斯的烤肉卷,顾名思义,就是把烤肉加上一些配菜,然后卷在一张面皮里面,可以说他们的烤肉卷饼可以堪称我们大天朝的煎饼果子。在俄罗斯的大街小巷,到处都可以看见卖烤肉卷饼的,他们那里的卷饼就相当于烤肉的一种衍生品,不过味道感觉可能还是有些差异。虽然烤肉很好吃,但是对身体还是不大好的,因此偶尔吃一下就好了。
还有这道罐闷牛肉,据说这是上过国宴的经典俄罗斯菜,其实俄罗斯有很多关门菜,用陶土制作的小罐子里面闷上牛肉、薯仔、胡萝卜,或者再加一些绿色蔬菜,一掀开盖子就香气扑鼻,虽然这道菜看起来分量不太大,但是它的热量,碳水化合物含量都不低,再配上一点特色的面包,吃完一份再加点沙拉,也就足够在俄罗斯过冬了。
前面说到了吃面包,俄罗斯的面包,在当地也是特别受欢迎的,他们的面包种类也是多种多样,除了平时的一日三餐之外,他们还会附加很多下午茶,下午茶里面就包括了甜点心,甜果茶以及咖啡等,因为俄罗斯人是很爱吃甜的。并且不管是在俄罗斯的餐厅里面,还是自己在家里面,他们的每顿饭都搭配有主食面包。
6. 俄罗斯冰淇淋有多好吃
没吃过,还真不知道有多好吃,不过网上的评价不低,应该还是不错的。下面来推荐几种冰淇淋的做法。
【芒果椰子冰淇淋】
用料:
芒果(去皮去核) 200克
椰奶(我用椰浆粉和水按1:5调兑) 100克
细砂糖 80克
柠檬汁 30克
动物性淡奶油 120克
椰子粉 适量
做法:
1、先将冰淇淋机的蓄冷桶放入冰箱冷冻室冷冻18小时以上(如果不使用冰淇淋机,这步跳过);
2、芒果果肉、椰奶、砂糖、柠檬汁一起倒入料理机打碎;
3、整体均匀混合之后移入大碗中,放入冰箱冷藏室充分冷藏(至少1小时);
4、冷藏后的芒果椰奶液,倒入淡奶油混合,再倒入启动的冰淇淋机内,搅拌约20分钟即可;
5、如果不使用冰淇淋机,就要先将淡奶油隔冰水打至7分发再倒入芒果椰奶液。混合好的冰淇淋液冷冻至快要凝固时,取出用电动打蛋器充分搅打,再放回冷冻室继续冷冻。此后每隔半小时重复1次搅打的步骤,重复3-4次后,冰淇淋液呈现非常滑润的状态即可;
6、冰淇淋完成之后,移至保存容器,放入冷冻室结冻保存。吃前盛装到碗里,撒上椰子粉即可享用。
【草莓果粒冰淇淋】
用料:
牛奶 100ml
蛋黄 2个
砂糖 60g
草莓 150g
柠檬汁 2小勺
鲜奶油 120ml冷藏
做法:
1、首先将冰淇淋蓄冷桶放入冷冻室充分蓄冷,最好是24小时以上;
2、蛋黄+砂糖打发至颜色变浅粘稠,缓缓加入加热到将要沸腾的牛奶,一边加一边搅拌防止蛋黄烫熟结块;
3、把2混合物倒回锅里小火加热不停搅拌,一定要不断搅拌,冒泡泡了就离火。千万不要停止搅拌或者加热过度;
4、蛋奶液过筛到碗里,底下放冰水快速放凉,密封放冰箱冷藏。(大多数时候我都把这步省略=。=
5、草莓切块用叉子碾碎挤上柠檬汁也放入冰箱冷藏,喜欢顺滑口感的可以用搅拌机打碎;
6、淡奶油微微打到变厚重,混合草莓和蛋奶液,一起倒入冰淇淋机,启动开关,约20分钟后完成移入冰箱冷冻。
小贴士:
1、视草莓的甜度调整糖和柠檬汁的用量,我用60g感觉刚好,原菜谱是80g砂糖150ml鲜奶油80ml牛奶~
2、用手边能采购到最好的奶油和牛奶让冰淇淋努力的更好吃吧
7. 俄罗斯冰淇淋味道平平,为什么这么出名
极力推荐俄罗斯的巧克力食品,之前吃过一款俄罗斯朋友带来的巧克力威化,价格也不贵,一大块巧克力威化1000克左右,大概50左右吧,奶味很纯,只是比较甜,喜欢吃甜食的朋友肯定非常喜欢。
只要我吃的够快,我就追的上它融化的速度!一斤的份量一次吃到爽,由于里面添加的全都是纯鲜奶乳制品,没有掺杂水,所以超级容易化,吃的一定要快快快!
几年俄罗斯零食风靡全国,最主要原因就是:好吃不贵。做餐饮、贸易的几年里,卖的最火的三款俄罗斯零食,分别是冰淇淋、提拉米苏、紫皮糖。大头娃娃巧克力的它的价格是国内什锦糖的价格,且它的可可脂口感可以的,但是喜爱吃糖的我不喜欢它的混合巧克力糖果太甜了,我更喜欢意大利的饼干。
8. 俄罗斯人一日三餐都吃些什么
早餐
最常见的俄式早餐:粥、面包火腿、煎蛋饼。粥是最为传统的俄式早餐,女人们的最爱,粥的种类多种多样,有荞麦粥、黄米粥、碎麦米粥、麦片、燕麦粥等等。
燕麦粥,健康不长肉的首选,里面也会一些新鲜水果、葡萄干、新鲜浆果等;而孩子们一般都会选择喝牛奶或者酸奶等奶制品。
另外一种就是面包火腿牛奶这样的营养搭配,加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等,它们是男人们的最爱,俄罗斯早餐还分男女。不过早餐的重点是要快,这点几乎每个国家都适用。
还有一些,比如薄饼、果酱面包煎蛋饼等都是早餐的较好选择。
周末睡个懒觉之后,俄罗斯人的早餐可以很丰富,面包、火腿、奶酪、果酱,工作日的早上想吃没时间做的都可以全部做一遍。
午餐
至于让人最头痛的午餐,国内上班族的午餐通常这样的:1、自制自带;2、附近快餐店;3、外卖。俄罗斯上班族们和国内的模式有相似之处,但也有差异。
俄罗斯人也会凭自己喜好自带午餐,但最受上班族欢迎的是各餐厅的工作餐,多数的餐厅都会有,根据时段供应。
工作餐通常分为套餐和自助两种,套餐为固定菜色,价格较实惠,而自助工作餐则稍贵一些,但可以自由选择自己喜欢的食物。
还有一种较实惠的“食堂”,其实类似快餐店,它的一大优点是好吃不贵,而且大多数环境都非常好,里面的食物也都非常不错。
至于外卖,虽不像我国这么普遍,但俄罗斯年轻人还是比较喜欢外卖这种形式,他们一般会通过外卖订披萨、汉堡、寿司等。
晚餐
一般情况下,晚餐是俄罗斯人一天中最重要的一餐,大部分时候会在家里吃,当然也有去餐厅约会的。俄罗斯人晚上一般不喝汤,红菜汤也不例外。
俄罗斯人的晚餐会根据家庭的喜好而不尽相同,但多为肉类加上配菜或者是鱼,沙拉等。
沙拉是晚餐必备,有一种名为“оливье”的沙拉很受欢迎,这种沙拉里有薯仔、黄瓜等蔬菜、还有鸡蛋和肉。
肉饼也是非常普遍的俄罗斯晚餐食物,做法多样,原材料可以是鱼肉、鸡肉或是牛羊肉等。
烤薯仔、薯仔泥、炸薯仔等都是家庭晚餐的主力,论薯仔在俄罗斯的重要性,可能仅次于面包和肉了。
最后介绍一款俄罗斯晚餐的成员——饺子,俄罗斯的饺子多种多样。
饭后茶点
晚餐后,俄罗斯人通常都会喝杯茶,边吃甜点、烤饼干,边聊天。