为什么俄罗斯人吃生肉喝酒

A. 战斗民族为什么连猪肉都直接“生吃”

战斗民族为何能彪悍到“生吃”猪肉？因为在寒冷的北方，必须要依靠高热量、高盐、高糖的食物为人体提供热量，而“生猪肉”就是通过高调味腌制而成的食物！

3：生猪肉受欢迎原因

众所周知，肉是俄罗斯人的主要能量摄取来源。因此，肉类的价格相对较低，尤其是萨洛，超时中的价格约为每公斤200-400卢布（相当于人民币约10-20元）。在俄罗斯，萨洛是最受欢迎的肉类，在超市中，它的销售量几乎可以与其他瘦肉、香肠齐名，而且由于它的种类丰富，肥瘦度、腌制调味不同，口感更是各不相同，因此广受俄罗斯人民欢迎！

看似可怕的“生猪肉”，在战斗名族美食链中几乎是“灵魂”般的存在，其实经过腌制后的生猪肉，口感并不会如想象中的恐怖，而且搭配上俄罗斯特有的伏特加酒，别有一番风味，有机会可以尝试看看哦！

B. 俄罗斯族人的饮食习惯是怎么样的，他们一般吃什么东西呢热量高吗

第一、个头普遍偏大

像俄罗斯烤串，就没发现过有小串的，全是个头很大的大串烤肉。对于饭量小的人来说，可能一根就饱。这的确是非常符合俄罗斯人大口吃肉，大口喝酒的饮食特点。

第二、口味偏重

由于俄罗斯的自然地理环境所致，气候非常寒冷，所以在饮食上对热量要求相对较高。由于饮食过于油腻，所以就需要吃一些口味比较重的冷菜去刺激食欲。所以，在俄罗斯美食中，冷菜在整体菜系中，占有很高的地位。

第三、食品真材实料

俄罗斯的蜂蜜就是蜂蜜，不会添加任何其他物质。火腿肠不管是什么肉，都是用纯肉做成的，没有淀粉或者淀粉极少。俄罗斯的罐头，里面也都是实实在在的肉，所以，俄罗斯的美食，可以说是实实在在，真材实料！

俄罗斯特色美食：

一、俄罗斯香肠

俄罗斯人为了祛除寒意，都会饮用不少烈酒。火腿或者香肠这一类的肉类，就算是一种不错的下酒菜。而俄罗斯的香肠和东北哈尔滨大红肠比较相似，都是外皮红，切开之后也很红。并且还经过了特殊的熏蒸，味道独特很受老百姓欢迎。

二、椴树蜜

在所有蜂蜜种类中，最经典的就要属椴树蜜了。在俄罗斯，有着大片的原始椴树林，为椴树蜜提供了优质的采蜜环境。再加上，这里的高加索黑蜂品种最为纯正，是不可多得的采蜜好蜂种。所以，综上所述，造就了俄罗斯的椴树蜜纯正而又高质。关键是，乳白色如奶油般质地的椴树蜜，没有添加白糖，是地地道道的蜂蜜。

三、鱼子酱

鱼子酱，松露，鹅肝酱，是三大珍馐美味，而且价格不菲，不是老百姓都能够消费得起。有些顶级的鱼子酱，都要是几万美金一盒的。但是，据说豪情的俄罗斯人，都是用碗来吃，甚至是盆，或者说，他们一天三顿都在吃。所以，这不得不让人感叹：“俄罗斯美食真是吃的实在”！

C. 为什么俄罗斯人喜欢喝酒 其他可以都没有但酒一定要喝

俄罗斯大部分领土都属于北温带，甚至北边部分跟北极接壤，属于北寒带，温带大陆性气候更是夹杂俄罗斯的高原山地的地形，形成局部寒冷的状态。俄罗斯人长期生活在这种低温，夏日时间较短而冬日时间较长的环境，只能借助酒来抵御寒冷，所以也算是在俄罗斯人们的一种生存方式。
其次在俄罗斯饮酒是没有限度的，只要你想喝多少就可以喝多少。因为俄罗斯人喜欢醉饮，就算是喝多了倒在路边，在俄罗斯也是很常见的现象了。这就可以看出俄罗斯人爱酒爱到什么程度了吧。

D. 为什么俄罗斯人爱喝酒

任何习惯，民俗都是一个长期演变的过程……比如爱基斯摩人住冰屋
俄罗斯人爱喝酒，起因很简单，酒能御寒，少量酒可以缓减关节痛，还可以预防风湿，还可以暖胃，其实中国现在很多家庭的老年人就喜欢睡觉前喝一杯，帮助睡眠还能预防风湿，确实挺好，但前提是少量，一杯或者两杯
但是现代不同古代，古代冬天比现在冷，全球变暖，这是其一，第二古代御寒没多少手段，尤其是对于一些冬天还要野外工作的人来说，羽绒服？鸭绒服？保暖衣？暖宝宝？统统不存在……也就皮大衣，事实上俄罗斯现在还有狗皮大衣的习惯……所以喝酒就成了俄罗斯，老毛子的传统，虽然进入现代社会，但是习俗和传统并不会改变，变成了一个民族的名片，父传子传承下去了，就如同外国人理解不了，中国人的豆瓣酱，湖南人的槟榔，这些东西一样
在还有，酒会上瘾……
所以俄罗斯满大街酒鬼，其实日本也是满大街酒鬼，日本酒鬼，居酒屋也是作为一种习俗，传承下去的……

E. “萨洛”被俄罗斯人奉为下酒绝配，这是种什么样的食物

在俄罗斯这个战斗民族有很多本民族的特色，就拿喝酒这件事来说，俄罗斯人喝酒那可是大口喝烈酒，大口吃肥肉，十分的痛快。

俄罗斯人和好朋友聚会其实不用太多的美食就可以痛痛快快的畅饮一顿，大列巴、伏特加、还有必不可少的萨洛，大列巴就是俄罗斯平常人家都会制作的酸味的面包，伏特加就是特别烈，特别辣口的烈酒，至于最后这个萨洛很多人都不知道这是什么东西，其实说白了就是猪的肥肉。

有些朋友该问，这怎么吃啊？其实很简单，把肉拿出来切成薄片，放上胡椒粉就可以直接食用了，夹在面包片里非常的美味。如果你受不了这肥肉的油腻，你也可以把肉串在签子上，撒上烧烤料，在炭火里烤也是非常的美味，用水煮一下食用也是非常不错的，总之这现在是俄罗斯人必不可少的食物了。

F. 俄罗斯人饮酒量大幅下降，当地人到底有多爱喝酒

我们都知道过度饮酒有害健康，但在俄罗斯人民面前，这个事实并不正确。这个民族，被称为战斗民族，不是酒精的对手，公平地说，它就像死亡。除了正常的上班时间，俄罗斯街头随处可见醉醺醺的流浪汉，因为那时的俄罗斯人，尤其是男性，不是在喝酒桌旁，就是在去喝酒的路上。过度饮酒的危害可以从俄罗斯预期寿命的恶化程度上得到说明。

俄罗斯男人嗜酒如命，可以说死于酒精的人比死于水的人还多。米哈伊尔·戈尔巴乔夫禁止饮酒以帮助人们长寿，弗拉基米尔·普京更进一步，将退休年龄提高到65岁。

G. 俄罗斯人都喜欢喝酒，这是什么原因导致的

俄罗斯人都喜欢喝酒，这是什么原因导致的？

俄罗斯位于北端，天气很冷，饮酒能使身体温暖，抵御寒冷。

俄罗斯几乎每家超市都能看到几面墙，如伏特加、白兰地、威士忌、红酒等。俄罗斯似乎到处都是酒的天堂。当你去公共汽车站时，年轻人会拿着啤酒瓶等公共汽车。夏天，河里人山人海，人们手里拿着一个酒瓶，非常壮观。这也可以说是俄罗斯的一道独特风景。

H. 严寒并不是俄罗斯人爱喝酒的唯一原因，还有哪些原因呢

说到每个国家的饮食，都是有差异的，他们所遵循的文化也有所不同。说到这里，很多人都会想到俄罗斯，众所周知，俄罗斯人非常喜欢喝酒，那么这是为什么呢？大多数人都会回答说，俄国人喜欢喝酒是因为俄国的天气比较寒冷，他们需要喝酒用来御寒。

俄罗斯人可不是一般程度的爱喝酒，了解俄罗斯的人都能知道，在俄罗斯的大街小巷都会看见醉倒在地，不省人事的醉汉。不管都是大商场还是小超市，都会有酒的身影，而且酒的品牌多的令人眼花缭乱，各种各样的，任人挑选，也正因为他们的一个特点，所以一些做生意的人，会随着这样的风俗来进行买卖。而在俄罗斯的超市里，伏特加、 白兰地、 威士忌 等各种品牌的酒更是摆满了好几面墙。着名的玻璃海滩上那绵延数公里的酒瓶残骸，更是见证了俄罗斯人爱喝酒的历史。

I. 俄国人怎么这么喜欢喝酒

酒文化是一项流传广泛的传统了，在中国大部分人平时都爱喝两口，而不仅中国人爱喝酒，经常出去旅游的人会发现，在国外酒也是一种生活必需品，人们在休闲娱乐的时候都会出现酒的身影。各国对酒有不同的认识，比如日本人最爱喝清酒，俄罗斯人爱喝伏特加，那你爱喝什么?



俄罗斯一直被称为战斗民族的生存地，既然称为战斗民族，那么相信俄罗斯人在喝酒的下酒菜上面也是有着不俗的选择的。由于俄罗斯地理位置的影响，所以当地的气候是非常冷的，所以酒对于俄罗斯人就非常重要了，伏特加这种烈酒对于俄罗斯人来说就是很常见的一种酒了。若是生活在俄罗斯或是去这里旅行过，就能很直观感受到俄罗斯人对酒的喜爱了，其和中国人饮酒最大的区别就是，俄罗斯人喝酒是不分时间和场合的，有时候在商店买完酒，就直接开喝，完了酒瓶子扔到街边的垃圾桶中，而中国人喝酒则要摆上一桌菜才行。嗜酒的俄罗斯人把酒当水喝，穷人们没有钱去购买大量的烈酒，只能用3元就能买到的沐浴露当做酒精的替代品 。只能说战斗民族真是无所畏惧。



中国人喜欢喝白酒，所以说俄罗斯人就觉得中国人太神奇了，可以发明这种酒，甚至是觉得我国的白酒要比他们的伏特加好喝得多了，我们知道俄罗斯的贫富差距是很大的，有一些穷人是买不起伏特加，索性就是把混了酒精的沐浴露也拿来喝。俄罗斯的酒量非常高，而中国人除了东北人比较能喝以外，其他地区的酒量却不是很好，并且中国人都是在饭局上才会喝酒的，而俄罗斯人完全就不一样了，他们由于俄罗斯的地理位置加上他们的生存环境比较寒冷，所以从小他们就会喝酒驱寒，所以这些俄罗斯的小姐姐从小就非常的能喝，平时吃饭的时候就拿就当水喝，所以如果说你酒量不是特别高的那种，还是不要找俄罗斯的小姐姐喝酒了，不然到时候很丢人。



至于俄罗斯人为什么那么爱喝酒？我觉得一是因为他们地处北寒带 ，天气寒冷，喝酒可以暖身。同时这也和他们找不到工作，闲的无聊， 只能用酒精麻痹自己有关系。

J. 为什么俄罗斯人普遍爱喝酒呢

俄罗斯人爱喝酒，其主要原因是这个国家充满着焦虑，从而国内大多数的人会通过喝酒来排忧。谈起俄罗斯这个国家，人们自然也就会想到他们的外号“战斗民族”，毫无疑问俄罗斯是一个充满野性的国家。仔细观察俄罗斯国内的特点，我们不仅可以发现这个国家国内有着很多爱喝酒的人，同时这个国家国内的艺术也是世界顶端的。

随着俄罗斯国内喝酒的人越来越多，俄罗斯政府也渐渐地意识到了酒的危害，因此国内开始对酒的售卖进行了限制。在那之后，俄罗斯国内喝酒的人数显着下降，但人均饮酒量的数字却不低。酒终归是不能成为人们的主食的，更何况它对人体还有着一定的伤害，因此爱喝酒的人应该适当地控制一下自己的饮酒量。