俄罗斯士兵的伙食怎么样

‘壹’ 俄罗斯那的饮食怎么样

俄罗斯饮食文化趣谈
“五大领袖”和“四大金刚”、三剑客
俄罗斯人吃啥？择其要者，有面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠——“五大领袖”，圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”，以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。
早在解放前，上海人就把纺锤形的咸面包叫做“罗宋（俄罗斯）面包”。到了俄罗斯，才知道味道多样、外形花哨的甜面包是当茶点的，只有微咸的“罗宋面包”才是当地餐餐不离、百吃不腻的“主食”。用这里出产的“硬小麦”和“强小麦”做出的面包非常筋道，干了也不掉渣。至于牛奶，更是俄罗斯人的最爱。俄罗斯的牛奶消费量接近人均每天1升，早在上上世纪，这里就把用白水而不是牛奶熬粥视为赤贫的标志。
赫鲁晓夫曾把共产主义简化为“薯仔烧牛肉”，可见俄罗斯人对薯仔的钟爱。苏联时期的外交部发言人曾引用过一句俗话：发言越短越好，香肠越长越好。足见他们对香肠的深情。俄罗斯作家克雷洛夫有一则寓言，说的是狐狸诱乌鸦张嘴，骗走了乌鸦口中的奶酪。由此可见，俄国人把奶酪当做美食的代名词。
黑面包、伏特加和鱼子酱
从某种程度上说，饮食是民族特性的反映。俄罗斯民族粗犷豪放，朴素实诚，其传统饮食简单粗豪。俄罗斯人早先在饮食上要求不高——量大、油重、热乎就行，黑面包加白菜汤符合这三项标准。干体力活的壮汉一顿要吃掉两三磅面包，而干硬粗粝的面包要就着大量油乎乎的白菜汤才能下咽。
俄罗斯的黑面包外皮粗硬、口味酸咸、色如高梁面窝头。不了解情况的人以为这是粗劣食品，一度曾把它看做苏联人民“吃二遍苦，受二茬罪”的有力证据。
其实，黑面包既顶饱又有营养，还易于消化，对肠胃极有益，尤其适于配鱼肉等荤菜。这是因为，黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶。数百年前的俄罗斯人是凭经验悟得这一道理的。从13世纪的亚历山大·涅夫斯基大公到现在，俄军士兵的主要食粮一直是黑面包。
最好吃的是农村里用老祖宗传下的方法烤成的面包，足有小脸盆大的面包坯送进温度均匀的俄式炉炕里文火焖烤，出炉时敲敲面包底部，梆梆响的才是上品。旧时俄国农村里一次就做出够吃一星期的面包，这是因为做面包挺费事，光和面和发酵就要近两天。一大缸面，用手和不得劲，干脆把脚丫子洗净了，跳进去踹。
伏特加酒是俄罗斯民族性格的又一写照。伏特加的直接词义是“可爱的水”，俄罗斯人对它情有独钟。儿童妇女也统计在内，这里人均每天消费100克。伏特加一般是40度，与白兰地和威士忌一起，同为世界三大烈酒。不过，同威士忌在饭前加冰块苏打水浅尝辄止、白兰地在餐后细品慢啜相比，俄罗斯人喝伏特加要豪放得多，哪怕是满满一大杯也“一口闷”。伏特加在冰镇后口味更佳，就着咸鲱鱼或黑鱼子酱喝当然好，但贪杯者无需任何下酒菜，喝一杯酒闻一下黑面包足矣。
欧洲人视鱼子酱为上等美食，其中又以俄罗斯产的为上品。鱼子酱有灰（明太鱼）、红（鲑鱼）和黑（鲟鱼）三种。灰的口味重，红的太腥，黑的最妙。即使在50年代，黑鱼子酱产量比现在高10倍的时候，对俄罗斯人来说，吃一片抹黑鱼子酱油和黄油的面包也是难得的享受。
俄国人对朋友十分热情实在，不论家境贫富，烹饪技艺高低，都要像俄谚所说，“炉子里有啥，往桌上端啥”。俄罗斯人待客礼数周到，提前一周预约，熟客进门握手拥抱，换上舒适的毛毡拖鞋；餐桌上必铺桌布，并备餐巾，刀叉、瓷盘一定擦得无半点水渍。俄国知识分子讲究“主随客便”，喝不喝，喝什么，喝多少，悉听尊便，决不劝酒；爱吃的菜，你吃个盘底朝天，主人反倒高兴。席间频频祝酒，因为俄国人不说祝酒词是不端酒杯的。千万别忘了为女主人祝酒，俄国爷儿们一般是不下厨房的，为了请客，女主人也许忙了一两天。
俄菜的丰富多样特别体现在凉菜上，酸黄瓜之类的腌渍菜、色拉、香肠、奶酪、鱼冻……一次家宴往往要上近十个品种的凉菜。晚餐通常不上汤，凉菜后就是正菜，一般是烧烤的鸡鸭鱼肉。
俄菜本来很简单，俗话说，白菜汤，燕麦粥，俄国人的家常菜。但是，俄国人“从善如流”，不论是中国饺子、德国香肠、英国牛排，还是鞑靼羊肉趾、乌克兰红菜汤、汽车奥利维耶色拉……不断引进的外国菜点，最后都成了俄菜一族。俄罗斯的餐具原先也很简单，每人右手握一把大木勺，左手拿一大片面包兼作餐盘。从西欧传来的杯盘刀叉是19世纪才进入普通家庭的。早先农家吃饭，家长坐在长餐桌的一端，主妇端上一大盆白菜汤和加黄油的燕麦粥放在中间，坐在长桌另一端，老人和子女坐在长桌两旁。每个人舀汤后用面包接着送到口中。只有一家之主舀汤后，家庭其余成员才可轮流动手，要是有个孩子“越位”或是连舀两勺汤，老爸就用木勺在他脑门上敲一下，以儆效尤。
上个世纪80年代，麦当劳等洋快餐随着戈尔巴乔夫的“公开性”进入俄罗斯，莫斯科第一家麦当劳门前慕名而来的顾客排起数百米的长龙……如今，北京烤鸭、日本料理、韩国烧烤、土耳其大饼卷肉都在莫斯科安家落户。当然，价格最合理、口味最纯正的还是俄菜。
尽管俄罗斯人与欧美居民一样，以奶油，肉类等高脂、高热量荤食为主体的饮食内容，但是，他们同时饮用大量牛奶及其制品，并且每天均要喝茶，这对降低血脂、减肥、防止心脑血管硬化是十分有利的。我们国家尽管以素为主，便脑血管、高血脂者比例甚高。可能与少吃奶类制品，喝茶也不普遍有关。俄式饮食，菜肴还是比较丰富，而且制作简便，用在吃饭上的时间不长，在生活节奏越来越快的今日，也可供我们借鉴。
俄式馅饼伴随俄罗斯人一生
馅饼，在俄餐中有着不可忽视的地位。每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼，馅饼作为一道重要的菜肴，都是必不可少的。
俄式馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义，俄国古谚语中说道：俄国人的一生都伴随着馅饼。
在俄罗斯，馅饼不仅制作方法多样，更有在馅饼用料、形状等多方面的差异。
俄式馅饼属于酵母发酵类馅饼，并依据使用原料的不同，将馅饼分为：黄米类、荞麦米类和面类馅饼。俄式馅饼的形状有很多种，除了常见的圆形馅饼外还有三角形、正方形、长方形、比萨式露馅形、半露馅形、封闭形等等。馅饼的命名也很有趣，如：以人名命名的有“古里耶夫斯基饼”；以用途命名的有“婚礼馅饼”；还有以馅心命名的“卷心菜大馅饼”、“果酱大馅饼”、“奶渣饼”……多数薄煎饼在食用时配以蜂蜜、草莓甜酱等，还有的馅饼可配西红柿、黄瓜一起食用。
在饮用VODKA或馈赠亲友时，馅饼都是理想的佐餐食品或礼物。当家中的小孩吵架时，妈妈就要做一个大馅饼让大家分吃，这意味着“和好如初”。俄罗斯还有一种馅饼名为“婚礼馅饼”，它有着非常有趣的制作方法，并代表了一个特殊的俄罗斯风俗。
当一对俄罗斯青年准备结婚时，在婚礼当天除了要制作各种佳肴宴请宾客外，男女双方还要做一种传统的馅饼——由薄煎饼加几种馅层层垒叠而成。而最特别的是这种馅饼的盖。在制作馅饼盖时，夫妻两家制作的花纹会有所不同：丈夫家的馅饼花纹要制成小人形，表示“人丁兴旺”，而妻子一方的花纹要以鲜花为主，象征美丽、忠诚。?

‘贰’ 世界历史上军粮一般都是哪些东西呢

一，斯巴达士兵喝用血和猪腿制成的黑肉。在古希腊，斯巴达人建立了一种致力于战斗的文化。小男孩在7岁时搬进军营接受训练。正如罗马历史学家普鲁塔克所解释的那样，“他们的训练旨在让他们很好地服从命令，忍受艰辛，并征服......”在一个致力于战斗的社会中，斯巴达人没想到会有奢华的美食。事实上，斯巴达士兵吃的是用血制成的黑汤、煮猪腿和醋。传说这汤太恶心了，以至于斯巴达人愿意在战斗中摔倒以避免吃它。

四，奥斯曼帝国吃新鲜出炉的面包和蜂蜜。公元1683年，奥斯曼人围攻维也纳，几乎占领了这座城市。在被称为禁卫军的步兵的带领下，奥斯曼人受益于丰富的军粮。奥斯曼士兵食用新鲜出炉的面包、每日定量的羊肉和羊肉，以及蜂蜜和咖啡等奢侈品。当没有新鲜面包时，士兵们会吃在伊斯坦布尔煮熟的饼干，然后运往战场。在17世纪，一位观察家记录说，首都有105个烤箱为军队烹制饼干。事实上，奥斯曼军队非常需要饼干，以至于不诚实的面包师有时会用泥土代替面粉，结果夺走了几名士兵的生命。

‘叁’ 民以食为天，军队也不例外！当今各国军队都主要吃什么军粮

一支军队想要发挥出超常的战斗力，那么一定得是让其吃得饱睡得好。在战场上，睡觉的时间可能不会太多，所以如何才能让战士吃好就是一个非常关键的问题了。其实正常情况下，军队都是能够生火做饭的，所以一般都是按照各个国家的饮食习惯制定的。比如印度就经常用大量的咖喱，而美国则是分军种，海军甚至能够在甲板上来一场烧烤Party。但是如果在战争条件下，单兵口粮往往就稍微简陋一点。

其实只要是稍微有点军事实力的国家，都会在单兵野战口粮上下点功夫，尽可能让士兵们吃的更好，吃的更加有营养。不过由于战场条件的限制，单兵野战口粮再好吃，也肯定不如炊事班班长用铁锹炒的菜好吃。所以很多国家除了为士兵研制单兵野战口粮之外，还以轮式底盘为平台，研制了很多炊事车。这些车辆可以直接开到前线，这样在战壕里的士兵也能吃口热饭了。

‘肆’ 俄罗斯军队士兵伙食标准谁知道

你想去俄罗斯当兵？还是想以他们的伙食标准要求提高伙食？？

‘伍’ 俄潜艇兵真实生活：比星级饭店还舒服，没事还能去钓鱼，核潜艇如何运转的

对于俄潜艇兵的真实生活来说，危险系数极高，但是无论是他们的伙食，还是他们的住答毁宿都非常的不错。不过对于潜艇兵的工作环境来说也是十分的恶劣，虽然潜艇的体型很大，但是留给士兵的活动空间并不是很多，而且还要在里面待很久的时间，所以一旦完成任务以后，福利待遇肯定要比飞行员还好。

核潜艇的运转一直是大家非常受欢迎的话题，也是国内非常重要的战争武器，对于核潜艇我们应该有更加全面的了解，大家也应该掌握更多核潜艇相关的知识。

‘陆’ 二战时期各国军队伙食怎么样

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，上战场打仗，对于士兵来说就是一个力气活，充足的饮食保障，是提升士气的关键所在，因此关于古代战争有一句，兵马未动粮草先行。

从二战时期各国的军队伙食供应情况，其实也能够看出各国的军事情况，据说美军就是从缴获的日军战利品中，看到日本伙食跟猪食一样，因此判断，日本已经是强弩之末，粮食很快就供应不上了。

美国军队伙食最为豪华

美国的财大气粗全方位体现到了战争当中，无论是装备还是兵力，美国都是巨无霸的存在，就连伙食供应都是排名世界第一的存在。

在很多影视剧中，我们都看到美国士兵在战场上煮咖啡，实际上，美国大兵不止有咖啡，还有巧克力和可口可乐，据说在二战期间，仅仅一年就喝掉了10亿瓶可乐，简直吓死个人。

在具体物资供给中，美国士兵都能分到面包片、沙拉、黄油等食物，早餐主要吃食物鸡蛋粉，士兵一般会将这些鸡蛋粉和面粉搅拌在一起做成一个烤薄饼来吃，甚至还有香烟让大兵吸上两口，口香糖什么的也是必不可少。德国军队伙食经常不足

关于德军的补给，从纸面上来看还是挺丰富的，有黑麦面包、黄油、香肠、果酱和蔬菜、巧克力等食物，但是实际上，德军的士兵伙食往往出现供应不及时的状况。

我们都知道德军在二战时期发动的是闪电战，就是利用快速移动的装甲部队直插敌军的后方，然后完成分割包抄，这种战术之所以能玩转，首先放弃的就是食物供给，因此，德军先头部队穿插进去后，往往自己补给也跟不上了，短时间内结束战斗则还能供给，一旦陷入僵持，德国的后勤将被暴露的渣到不行。

莫斯科会战时，德国后勤连棉衣都没有给在前线的士兵准备出来。

一个士兵的回忆录中写道：“送上来的食物是冷咖啡，以及大锅煮出来的杂烩浓汤，我们每个人还得到了半块大面包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者奶酪。饥饿的我们不能一下把这些东西都吃光，因为下一次食物供给可能在24小时之后才能送到。”

到1944年，迫于军队的扩充，德军的伙食标准一再降低，肉类被大幅度降低，取而代之的是薯仔。

其他国家如英国，伙食水平在美国之下，但远远甩开德日苏，中国就不说了，全是眼泪啊！

‘柒’ 俄罗斯士兵吃中国的食物

俄罗斯士兵吃的中国的食物有：

1、早餐燕麦粥配香肠，鸡蛋配宽森面包。俄陆军最典型的早餐是燕麦粥配香肠或炸肉排。燕麦粥往往煮得很稠，士兵们虽然不太喜欢，但这玩意的确能填饱肚子并且提供基本热量，在冬季也不太容易凉，所以被吃掉的速度还是很快，和餐桌上的其他食物一样。

‘捌’ 俄罗斯士兵身体素质好不好

这样训练将使侦察兵的体能、敏捷度和综合作战意识都有较大的提高。