㈠ 哪里的奶源比较好
目前,越来越多的父母对进口奶源的产品青睐有加,原装进口的产品自然销售火爆,国内不少奶粉品牌也纷纷转向进口奶源,新西兰、爱尔兰、荷兰、澳大利亚4个国家成了最热的奶源供应地。判断奶源好不好,除了看地域环境,还要看原料奶验收的质量控制,包括控制牛体及牛场卫生、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、冷却原料乳等等。
一、新西兰奶源
新西兰已经可以说是“公认”的优质奶源地。常看到很多产品上写着“新西兰优质奶源”的说明,大部分人已经习以为常了。新西兰奶源何以称得上“优质”呢?
新西兰的主要产业是农畜牧业和旅游业。自然环境的优越性自然是没得说,新西兰气候温和、降水充沛,有利于牧草的生长,适合大面积发展畜牧业,也为优质原奶提供了必要的保证。
我国已成为新西兰原奶最大进口国之一,有哪些品牌奶粉采用新西兰奶源呢?
1. 进口新西兰奶源的品牌:贝因美金装爱+系列;喜安智;雅培港版、大陆版、台湾版;惠氏
备注:以上产品采用新西兰进口奶源,但产地不在新西兰。
2. 新西兰本土奶粉
新西兰本土奶粉品牌当数Karicare,它是以生产配方羊奶粉闻名的,原只供应澳新一带市场,目前已经通过网络商场进驻中国市场,奶源、生产都是在新西兰。
提醒:近年由于进口量大增超限,新西兰的原奶进口关税上调至15%,因此必然导致新西兰奶源的奶粉价格上涨,也就难免会有企业“鱼目混珠”。
[NextPage传闻中的四大优质奶源地]
二、澳洲奶源
澳大利亚毗邻新西兰,同样位于传说的“黄金奶源带”,有必然是炙手可热的奶源供应国。
澳大利亚的是畜牧业非常发达,优质化、高端化、标准化,素有“骑在羊背上的国家”之称。除了拥有生产优质奶源的天时地利之外,澳洲还有非常苛刻的药检标准,澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的,从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节,都形成标准化发展。
澳洲是继新西兰之后,越来越多奶粉商转投的“战略资源地”,有哪些牌子已经进驻澳洲了呢?
1. 进口澳洲奶源的品牌:明治大陆版、台湾版;多美滋
受地震影响后,大陆版明治奶粉生产线进驻澳洲,明治之所以“相中”澳洲,当然是有优质奶源作后盾。
2. 澳洲本土奶粉
澳洲本土品牌只有贝拉米,主营有机奶粉,奶源、生产、成品都在澳洲,目前已有原装产品在国内市场铺货。
三、荷兰
荷兰奶源是我国改革开放后最早出现的进口奶源,由于当时鲜少有进口奶源,加上价格偏高,只有部分较富裕的家庭才会选择购买。荷兰奶源在国内市场的占有率并不高,加上新、澳两地奶源后来居上,进口荷兰奶源作为原料的品牌并不多;但原装进口的荷兰本土品牌反而是否吃香。
1.进口荷兰奶源的品牌:美赞臣港版;贝因美金装爱+系列;爱迪生
国产奶粉品牌贝因美大部分产品都用国内的奶源,最新推出的金装爱+系列说明是“100%进口原料”, 并在其官网上有说明原料供应商包括新西兰、法国、荷兰、丹麦等供应商。
2.荷兰本土奶粉:美素大陆版、港版、荷兰本土版;Nutrilon荷兰本土版
荷兰有着得天独厚的自然环境:拥有大片平原牧场,阳光充足、水源清澈、牧草肥美,是乳牛放养的天然优良牧场。无论是港版、大陆版的美素奶粉都是从荷兰原装进口的,因此一直是国内最热销的进口品牌之一。仅供当地市场的Nutrilon(荷兰牛栏)更是海淘大热,需要提醒妈妈们“代购有风险、购买需谨慎”。
四、爱尔兰
爱尔兰临海而且气候宜人、水丰草美,农牧场规模大,工业不发达、污染少。这里的自然条件很适合放牧,所以奶牛都是采用天然放牧,奶源更加安全和优质。
随着欧洲奶粉品牌陆续进驻国内,爱尔兰奶源也随之名声大噪。不过目前,爱尔兰奶源还不是国内奶粉工厂的主要选择,主要是供应欧盟地区的奶粉商,在欧洲乳业市场有很大的占有率。
进口爱尔兰奶源的品牌:雅培港版、台湾版;惠氏港版、英国版;Cow&Gate英国版
㈡ 到底哪个国家的奶源最好
荷兰素有“欧洲花园”和“风车之国”之称,拥有得天独厚的自然风光,让人仿佛置身在童话故事里,幸福感爆棚。同时,荷兰乳业对奶牛、山羊、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。同时,欧盟里面要求最高的是荷兰,收奶的奶源标准蛋白质最低3.47%,脂肪4.41%,远高于其他欧盟国家。
专属生态牧场
荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”,其乳制品闻名世界。奶牛、山羊都生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。
营养丰富的黑麦草
牛奶和羊奶的营养是不是丰富,关键在于奶牛和山羊吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草,富含奶牛、山羊所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分,造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素,让宝宝吸收的营养更充分、更安全!爱优诺羊奶粉的奶山羊吃的就是黑麦草,奶汁口感香醇,更有乳清蛋白,氨基酸、维生素、矿物质,羊乳脂肪球等为宝宝的营养与健康保驾护航。
得天独厚的奶山羊品种
在荷兰北部地区生长着纯种萨能奶山羊,纯正萨能奶山羊乳,口感醇香,营养丰富。
阿尔卑斯山脉山地牛奶之所以成为奶中的精品,是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好,毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。近来大热的爱优诺有机绿爱盾奶粉采用的便是阿尔卑斯山的西门塔尔牛产的奶。
优秀环境产优质好奶
受土壤和气候等因素的影响,各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草,不同年景的草,产下的牛奶的质量都会有差别。同时,牛群整个生长期不会停留在一个地方,而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场,然后慢慢吃草下山,而之前它们吃过的草场已经又长了新草。大约在9、10月,牛群被赶回山下的村庄。
专业级的奶牛畜牧
如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧,必须先取得合格证书,而且必须作为帮工在山中呆上一季,经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在清新的环境里,享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾,瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?
纯种西门塔尔牛
在阿尔卑斯山脉生长的西门塔尔牛为有机奶牛中的优质品种,普通奶牛产奶期是300天,采用了催奶行为,年产量超过10000升/年/头,而西门塔尔牛的只在哺乳期产奶,禁止催奶行为,年产量仅6000升/年/头。
除了生产优质奶源的天时地利之外,澳洲还有非常苛刻的药检标准,澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的,从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节,都形成标准化发展。
澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统能使澳洲奶牛远离欧美疫区,不受感染:
奶牛天然放牧,不注射催产素。同时澳大利亚独创的TACHS收奶系统,有利于原奶的可追溯性,以便于淘汰劣质奶牛和原奶。他们严格控制对农药和兽药的使用,化学物质最大允许残余是相当于0.003微克每毫升(µg/ml)的青霉素,原奶蛋白质比欧美和中国奶牛含量更高,原奶的细菌总数不超过3万/毫升,欧美原奶细菌总数是5万/毫升,中国50万~400万/毫升。
新西兰是典型的温和气候,季节波动小、降水量充沛,非常有利牧草的健康生长。奶牛吃的是青草和干草,不吃刺激泌乳的激素和饲料。在新西兰,最为人熟知的也正是优质奶源产业。
地理环境优越
新西兰位于南太平洋,南纬24至46度之间。全国95%的土地被绿化覆盖,工业行为极少。新西兰拥有广阔的草地资源,年平均降雨量为640-1500mm,雨量充沛气候适宜,一年四季常青,新西兰优越适宜的环境为奶牛场提供了得天独厚的饲养条件。
放牧式养牛更天然
新西兰采用放牧式养牛,有别于圈养的方式,新西兰的奶牛一天24小时、一年365天在草原上生活。也就是说,在新西兰养奶牛,不必建牛舍,也不建设养牛小区。新西兰的草场实行私有化,牧场主自家拥有草场,不用投资租草场,也不用花钱买饲草。自家的奶牛吃自家草地上的饲草,成本很低。
监管监督严格
牛奶的质量安全管理是新西兰特别重视的一个领域,这项工作主要由新西兰食品安全局负责。食品安全局制定质量安全管理的规章和标准,对奶牛场实行风险管理制度,具体的评估和检测工作委托有认证资格的第三方质量安全检测实验室和风险评估机构具体承担。质量安全检测实验室和风险评估机构独立于奶农和乳品企业,每年对每个奶牛场进行至少一次独立的检测评估。一般情况下,对生鲜乳生产实行抽检:一旦发现某个奶牛场出现质量问题,奶牛场要承担运输车整批(一般为20吨)生鲜乳报废的经济责任,并接受每天一次的跟踪检验,检测费用自付。
㈢ 澳大利亚和新西兰哪个国家的奶粉好
澳大利亚和新西兰的奶源质量都是非常好的。所以澳大利亚和新西兰的奶粉质量也都很好。
澳大利亚农牧业的规模更大一些,澳大利亚产品的名气会更大一些。
㈣ 俄罗斯奶粉靠谱吗
摘要 完全可以放心,俄罗斯羊奶粉的品质是有保障的,它也是正规商家生产而成,平时只要通过正规专业的渠道购买那么便可以保证其是正品。俄罗斯羊奶粉采用最新技术,将奶粉的膻味进行了处理,所以人们在饮用时不会因为膻味过重而难以下咽,同时俄罗斯羊奶粉考虑到人体的健康,所以无蔗糖添加,这样既能保证人体获取足量的营养,又能免去因糖份过重而影响人体的身材和血糖值,在此基础上俄罗斯羊奶粉添加了充足的钙元素,这样则有利于人们获取充足的钙质,促进骨骼生长发育,同时也能有效地保护中老年人的骨骼,因此整体来看俄罗斯羊奶粉还是非常不错的,人们可以考虑购买。
㈤ 我对比了许多进口奶粉,发现俄罗斯奶粉最便宜啊!质量如何呢
不管是从哪里进口的奶粉,都要符合食品安全,符合营养配方比例,符合价值价格
㈥ 澳洲的奶源很有名,它的畜牧业到底有多发达
说起澳大利亚,大家都知道澳洲是骑在马羊背上的国家,是手持麦穗的国家是世界上,是畜牧业发达的国家,那么澳大利亚的畜牧业到底有多么发达呢?
因为澳洲的先天条件优越以及环境气候的合适,再加上国家政府的重视,所以澳洲的畜牧业确实发达。
㈦ 北欧和澳洲,哪里的奶源更好一些
其实两个地方都不错,因为环境都很纯净,没有什么污染。不过北欧太遥远了点,荷兰、丹麦什么的都没有机会去,倒是澳洲之前旅游的时候逛过。那边的维多利亚州有很多的牧场啊,导游说那是世界公认的黄金牧场带,澳洲最大的乳制品企业迈高就是在那边,而且他们饲养奶牛时绝对不会添加激素,管得很严,就这点对澳洲的奶源顿生好感。
㈧ 全球最优质的四大奶源基地分别是哪里
全球最优质的四大奶源基地分别是:
1、北欧的丹麦、瑞士;
2、西欧的英国、荷兰;
3、美洲阿根廷;
4、澳洲的澳大利亚、新西兰。
判断奶源好不好,除了看地域环境,还要看原料奶验收的质量控制,包括控制牛体及牛场卫生、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、冷却原料乳等等。
(8)俄罗斯奶源和澳洲奶源哪个更好扩展阅读:
几乎地球上的所有陆地都有牧场,都畜养着奶牛/羊,因为乳制品是跨越地域与种族的、人们生活中不可或缺的一部分。但乳制品与红酒、咖啡、茶叶一样,产地是决定其品质最重要的一环。
正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原,四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件……这些因素决定了牧草和奶牛/羊的生产环境,也成为了鲜奶品质的决定性因素(蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标)。
这些全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南、北半球的这两个纬度区间,因而,人们称之为南北半球的两大“黄金奶源带”。
“黄金奶源带”指:在南北纬大约40°~50°之间的温带草原。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件,是国际公认的优质奶牛饲养带。在这个区域内奶牛生长舒适健康,从而可为消费者带来高产量高品质的奶源。
因素
这里位置偏北,气候湿冷,适合牧草生长。而且这里是美国的制造业带,城市和人口分布密集,因此畜牧业发达。
关系
纬度是气候条件最重要的决定因素。自赤道向南北级,不同地区的全年日照时间逐步递减,降水条件也随之产生变化,地球由热带-亚热带-温带-亚寒带-寒带的过渡就取决于纬度。
而气候条件,决定了当地环境是否适合牧草的生长,如黑麦草、白三叶草等优质牧草,特别适应温带草原的生长环境。同时,气候也决定了奶牛/羊是否能在当地舒适居住、健康繁殖。
通俗的说,奶牛/羊的食宿问题,是奶品品质的决定性因素,鲜奶的营养成分构成、奶牛的产奶量,都与牧草的优劣、奶牛的机体健康息息相关。
生态环境是衡量黄金奶源带的另一个重要条件。近代以来,整个地球环境不断在恶化,工业污染、土地沙漠化问题日益严重。而只有那些牧场丰美、无污染的牧场,才能出产纯净无污染的奶制品。
同时,环境往往也是奶牛/羊疫病问题的起因,这也直接关系到了乳品的健康与安全。最后,各国家/地区的牧场生产管理技术,也是评判黄金奶源带的重要因素,奶牛/羊的选种与培育、牧草的管理、牧场的畜养密度,也都影响到奶品最后的出品品质。
㈨ 进口儿童牛奶的奶源哪里好澳洲奶源怎样
现在说到奶源的话,最好的奶源肯定是澳洲的奶源,毕竟澳大利亚的牧场非常的大,而且没有受过污染,所以当地的奶源是最好的奶源
㈩ 除了新西兰的奶源,还有哪些国家的奶源好
四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件......这些因素决定了牧草和奶牛、羊的生产环境,也成为了鲜奶品质的决定性因素(蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标)。这些全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南、北半球的这两个纬度区间,因而,人们称之为南北半球的两大“黄金奶源带”。
1.瑞士-被誉为全球黄金奶源基地
年产原奶约330万吨、30%的乳制品供出口
瑞士牧场
瑞士是一个全世界都保护的地方,大部分国土都在阿尔卑斯山脉上,拥有纯净的水、丰富的牧草,被誉为全球黄金奶源基地。据2014年环境表现指数(EPI)报告瑞士综合环境全球排名居首,并连续几年多次都稳居全球第一。而乳业是瑞士的传统工业,其乳制品早在中世纪(1000年前)就远销世界各国。天然的森林与草场为瑞士提供了优质的牧场。其中60%的牧场属于天然草场,奶牛放养全年达200天以上,瑞士的畜牧业是全球发达的,乳制品的品质享誉世界。
2.威斯康星州-美国乳业之州
乳业每年为该州经济贡献206亿美元
美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源,成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业,威斯康星人以奶牛为荣,自称“奶酪之头”。
3.新西兰南奥塔哥-南纬46°的极致纯净
拥有国际乳品贸易的35%份额
新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前,新西兰从地球大陆板块中脱离,完整保留下最初的原始风貌与自然环境。洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候,都是新西兰乳品优越品质的保障。新西兰出产的奶源,大多被加工成为婴幼儿奶粉。
4.荷兰—牧场之国
万个奶牛饲养场,饲养奶牛450万头
荷兰是世界上海拔最低的国家,由四分之一的国土低于海平面,拥有温润的海洋性气候,而且国土之中河流综合,水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场,主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达,是欧洲重要的肉类和奶制品出口国。
5.法国诺曼底—欧洲乳仓
牧草面积14900公顷占国土将近一半
法国是欧洲第一农业大国,也是世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。法国地处地中海气候带,为发展乳制品行业提供了得天独厚的的自然条件。尤其是法国的诺曼底地区,有着“欧洲乳仓”的美誉。
6.澳大利亚东南部
贸易量约占世界乳品贸易总量的10%世界第三
澳大利亚拥有独立于世界之外的纯净生态。在沿海、由于是东南沿海地带,丘陵起伏、水源丰富、土地肥沃,属于温带海洋性气候,这些沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”,正是这条绿带养育了这个国家。乳业是澳大利亚继牛肉和小麦之后的第三大农业部门,从业人员4万人,乳产量约占世界乳产量的2%。
7.阿根廷—潘帕斯草原
850家乳企、11800个牧场、年牛奶产量达1200万吨
“潘帕斯”源于印第安丘克亚语,意为“没有树木的大草原”。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境内,少部分在乌拉圭南部。潘帕斯草原的牧场,是世界大牧场放牧业的典型代表,牧场的规模特别大,有些草场面积在5000公顷以上,经济效益良好。阿根廷是世界上第五大乳品出口国,约占全球乳品出口市场的4%;阿根廷生产的25%的乳品用于出口,主要是奶粉、奶酪和乳清粉。
8.爱尔兰奶源带
13.56万个农场、牲畜存栏总数1600余万头
爱尔兰这个“翡翠岛国”共有440万公顷用于农牧业生产,其中80%以上的土地均为优质草场。爱尔兰的国花为白三叶草,这也是着名的一种高营养牧草。农牧产品、尤其是乳制品出口依然是国家经济的主要支柱,虽然爱尔兰只是一个小小岛国,却是全球着名的乳制品原料基地,这里的奶制品90%用于出口,多数被作为奶粉原料。