俄罗斯人如何洗碗

❶ 俄罗斯人有哪些习俗

（一）宗教信仰
主要信仰东正教，这是该国的国教。
（二）节庆
每年要过圣诞节，洗礼节，谢肉节和旧历年等
（三）饮食习惯
日常以面包为为主食，鱼，肉，禽，蛋和蔬菜为副食。他们喜爱牛，羊肉，但不大爱吃猪肉，偏爱酸,甜,咸和微辣口味的食物
俄罗斯人的早餐一般较简单,吃上几片黑面包,一杯酸奶就可以了.但中餐和晚餐很江究,他们要吃肉饼,牛排,红烧牛肉,烤羊肉串,烤山鸡,鱼肉丸子,炸马铃薯,红绘的鸡和鱼等.他们爱吃中国的许多菜肴,对北京的烤鸭很欣赏,但不吃木耳,海蛰,海参之类的是品.
俄罗斯人在中餐和晚餐一定要喝汤,并且要求汤汁浓,如鱼片汤,肉丸汤,鸡汁汤等,
凉菜小吃中,喜吃生西红市,生洋葱,酸黄瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等.他们吃凉菜时间较长.
他们和啤酒佐餐,酒量也很大.他们喜欢高烈性的伏加特\'\',对我们国产的"二锅头\'\'等白酒也是爱不释手.他们在喝红茶时有加柠檬和糖的习惯,通常他们不喝绿茶.酸奶和果子汁则是妇女儿童们喜爱的饮料
(四)礼貌礼节
俄罗斯人性格豪放,开朗,喜欢谈笑,组织纪律性强,习惯统一行动.这个民族认为给客人吃面包和盐是最殷勤的表示.他们与人见面先问好,再握手致意.朋友间行拥抱礼并亲面颊.与人相约,讲究准时.他们尊重女性,在社交场合,男性还帮女性拉门,脱大衣,餐桌上为女性分菜等.称呼俄罗斯人要称其名和父名,不能只称其姓.他们爱清洁,不随便在公共场所仍东西.他们重视文化教育,喜欢艺术品和艺术欣赏.当代俄罗斯青年中也有不少开始崇拜西方文化.他们普便习惯洗蒸气浴,洗法也很特别,洗时要用华树枝抽打身子,然后用冷水浇身
(五)禁忌
与俄罗斯人交往不能说他们小气.初次结识不可问对方私事.不能与他们在背后仪论第3者.对妇女忌问年龄

❷ 有谁了解俄罗斯人用餐礼仪，以及俄罗斯的食物特点请详细说明一下，越细越好.....

1首先他们的传统饮食方面，就是 列巴，是种很大块的面包，很硬，个人认为不是很好吃，至于酒，现在基本酒都世界流行了，已经没有局限性了，有个俄罗斯的哥们，跟我喝酒 2锅头照样干。、
现在俄罗斯人的忌讳很少了，但是也有，就是不吃内脏，反正我朋友我劝他吃 他都不吃。晕了。
多接触接触就知道了。。而且告诉你小秘密，俄罗斯小姑娘很漂亮，但是不知道为什么 一结婚，就发胖，张丑。晕了。
身边很多都这样。。
2 俄罗斯人的主食有：以黑麦、小麦等面粉制成的面包、各种麦子煮成的粥以及养麦粥。养麦粥的标准烹调法是在粥中加人鸡蛋或各种肉类。养麦面经发酵后掺人奶酪、果品烤成薄饼。这种饼薄而松软，呈半透明状，营养丰富。俄罗斯人以面包为主食，肉、鱼、禽、蛋和蔬菜为副食，喜欢吃炯、煮、烩的菜，炸、烤也可。喜欢酸、甜、咸和微辣食品。他们不吃某些海味 (墨鱼、海蜇、海参)和木耳。

俄罗斯人吃饭时不用碗而用盘子，盛汤用深盘。吃饭时，左手持叉、右手持勺或刀子。如果只用叉子，可用右手。吃饭时不许刀又乱响，也不许嚼出声来。汤剩不多时，左手向外抬起盘子，右手用勺子向外盛汤而不是向里。喝茶时，茶勺用完后应放在茶碟上，不能把勺留在茶杯里喝茶。俄罗斯人多数爱吃鱼、虾、羊肉、羊肉串、羊肉汤、烤羊肉、炸羊排、炸羊肠、牛肉、万牛排、红烧牛肉，不太爱吃猪肉。爱吃烤鸡、油炸马铃薯，也喜欢吃中国的糖醋鱼和北京烤鸭。蔬菜有黄瓜、西红柿、薯仔、萝卜 生菜、洋葱等。俄罗斯人一般对早餐和午餐比较重视，晚餐则较为简单。其饮食特点为：爱吃带酸味的食品，面包、牛奶甚至莱汤都要吃酸的。喜食冷菜，在进午餐时，必须有冷盘，凉菜的种类很多.如红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇等。

俄罗斯人爱喝酒，特别爱喝烈性酒，其中最爱喝伏特加。一般会喝酒的人酒量都很大。他们爱喝红茶。茶里一般放柠檬片和糖 。喝茶时吃果酱、面包、 黄油、点心等。水火壶是俄罗斯人日常生活中的必需品，家家户户都离不开它。自古以来，用水火壶煮茶喝一直为俄罗斯人所喜爱。俄罗斯人常说：“水火壶一开，就把客人留下来了”。

在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。

一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。

在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。

此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。

用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。

参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。

吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用好久时才把刀放下。举杯饮酒请用右手。嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来。吃水果一般不削皮。在宴会上男士要照顾身旁的女士。注意，习惯是照顾坐在自己右边的那位!散宴后，按礼节应主动问右边的女士是否需要送她回家。俄国人喝茶与其说是为了解渴，不如说是为了充饥。一般是早餐时或在午饭与晚饭之间喝茶。茶里可以放牛奶、鲜奶油和糖。喝茶时还端上果酱、面包、黄油、点心等。用完茶勺后，应放在茶碟上，不能把勺留在茶杯里，带着勺喝茶。老人喜欢用茶炊煮茶喝，他们用小菜碟喝茶，单独吃糖。

❸ 俄罗斯人是男同胞干家务吗

不是，俄罗斯的男人比较懒喜欢酗酒，回家欺负老婆；远东地区尤为严重，所以很多远东地区的俄罗斯女孩喜欢找中国东北男人。

❹ 俄罗斯有哪些礼仪习俗

1、俄罗斯人是喜欢用茶炊煮茶的。而茶炊是俄罗斯人特有的烧开水用的水壶，它传统的由铜制成，俄罗斯常见的则是不锈钢的水壶，结构形似于中国北方烧木炭的铜火锅。

2、俄罗斯的人一般的见面礼是握手，但握手时是要脱下手套的，以显示礼貌。久别的亲朋好友常用亲吻拥抱礼，男士一般吻女士的手背。

3、俄罗斯男士要吸烟的时候，要先征得女士们的同意，颇具绅士仪式。

4、俄罗斯人是喜欢喝浓茶的，现代的人还常在茶中放点罗姆酒。

5、相识的人相遇总是互相问好。就是不相识的人，如果在人不多的地方迎面相遇，也习惯于打个招呼。

(4)俄罗斯人如何洗碗扩展阅读：

俄罗斯国家的人非常忌讳“13”这个数字的，俄罗斯人认为它是凶险和死亡的象征。但是却认为“7”就是意味着幸福还有成功。还有俄罗斯人非常的不喜欢黑猫，认为黑色猫不会带来好运气。

在俄罗斯的隆重的场合，俄罗斯人还会用“面包加盐”的方式迎接重要的贵宾来以示最高的敬意和最热烈的欢迎到来。

参考资料：网络-俄罗斯

参考资料：网络-俄罗斯人

❺ 俄罗斯人的生活习惯

1、俄罗斯人讲究仪表、注重服饰。冰天雪地的莫斯科街头，时髦女郎的长统靴、单丝袜、超短裙、银狐或蓝狐等裘皮盛装，把这座城市打扮得美丽动人。不过，日常男女则多穿西装、西装套裙或连衣裙。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，且以白色为主；未婚姑娘不戴头巾，但常戴帽子。

2、对称呼“您”和“你”界限分明：“您”用来称呼长辈、上级和不熟识的人，以示尊重；而“你”则用来称呼熟人、朋友、平辈、晚辈和儿童。俄罗斯人的名字由姓、名、父名三组词组成，对姓名的称呼有点特别：只在正式文件中才使用全称。

3、俄罗斯人习惯用盘盛汤，喝汤时可吃面包。喜喝红茶，且常加入牛奶或奶油、柠檬、糖、蜂蜜、果酱等，用茶匙搅拌，但不用匙喝茶。用完茶匙，放在茶碟上，不能留在杯子里。参加家庭宴会，应适当赞美主人，尤其是女主人的厨艺和盛情款待。

4、登门拜访或逢年过节，赠送鲜花很流行。花枝应为奇数，三枝、五枝或九枝。花的颜色以一两种为宜，不要多种颜色混杂。而追悼亡人时，需送双枝数鲜花。俄罗斯人普遍偏爱红色，视其为美丽的化身，而黑色仅适用于丧葬活动。

5、多人握手时，忌交叉形成十字；隔着门槛，不可与人交谈和握手。赠送礼品忌赠刀叉等带有利刃或齿状的物品以及手帕等；把金钱当礼物送人，会被对方认为侮辱其人格。恭维别人身体保养好，易让人感到不快。忌提前祝贺他人生日。

(5)俄罗斯人如何洗碗扩展阅读

现代俄罗斯民族是从过去东斯拉夫人中不同部落所组成的南北两个民族混合组成的。北欧的俄罗斯人和芬兰-乌戈尔人也有许多基因类似处（现代芬兰人也是原始芬兰人跟瑞典人的混血）。芬兰-乌戈尔人曾经在俄罗斯欧洲部分的中北地区生活，在斯拉夫人北迁的过程中他们有些被同化。

除考古发掘外859年以前对俄罗斯前人的历史所知甚少。《往年纪事》是从859年开始的。估计约于600年斯拉夫人在语言上分裂为南、西和东三个分支。

东斯拉夫人居住在西布格河和第聂伯河之间，也就是今天的乌克兰。从1世纪到10世纪他们不断和平地向波罗的海地区发展，同化当地的人，在波罗的海地区形成了不同的斯拉夫部落。后来白俄罗斯人和南俄罗斯人又形成了自己的语言分支和民族。

❻ 请说出俄罗斯人在饮食和衣着方面有哪些习惯

1、在社会交往中俄罗斯人通常有以下禁忌（табу в общении）


禁忌交叉握手。很多人相见时，要相互握手，但俄罗斯人握手忌形成四手交叉，忌越过另一双握着的手，这样会被认为是十分不吉利的事。握手时要脱手套，不摇
对方的手，一般的关系，轻轻地握；关系很好时可用力。对年长者的妇女，先别伸手。对初见面的妇女，可先鞠躬；俄罗斯人主张“左主凶，右主吉”，因此，他们
不允许以左手接触别人，或以之递送物品。会客时宾主座次也有讲究，最尊贵的座位是家里圣像的下面，主人坐在贵宾的右边。告别时，客人要先向圣像祈祷，然后
与主人行吻礼，视客人的尊贵程度，主人决定将客人送至房间门口或送至屋门槛，俄罗斯人禁忌隔着门槛握手言别。禁忌议论妇女长相。交际中不能随便（无论是当
面还是背后）议论某一位妇女的长相，尤其对生理上有缺陷的妇女，俄罗斯人和许多的西方国家一样，交际中忌直截了当地询问妇女的年龄，否则会被认为是对她的
不尊重，俄罗斯人讲究“女士优先”，在公共场合里男士往往自觉的充当“护花使者”。不尊重妇女，到处都会遭以白眼。交际中用手来指点对方，在俄罗斯人开来
是十分不礼貌的举止，甚至带有指责和侮辱的性质。因此，出现这种情况时，俄罗斯人会毫不客气的要求对方放下手指，俄罗斯人到别人家做客或拜访，一般都必须
实现预约，忌讳搞突然袭击。突然登门造访会给人措手不及，使主人感到尴尬和不悦。在与俄罗斯人交往中也有禁忌的话题如：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民
族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争以及大国地位问题。

2、俄罗斯饮食中的禁忌（табу к пище）


在吃面包时禁忌将面包底朝天倒放在餐盘上或把面包拿在手里玩弄都被认为会导致贫穷和遇上倒霉的事。同时，俄罗斯人还忌讳把生面团或面粉等抓在手里玩耍。
在用餐时俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。在餐桌上，不可以把盐
罐直接递到别人手里。如果有人要求给他一个盐罐，只能把它放到离这个人较近的桌面上。一旦打翻盐罐，则被认为将发生争吵或造成家庭不和。为拜托凶兆俄罗斯
人总习惯将打翻在地上的盐拣起，并洒在自己头上，认为这样可以免灾除祸。聚餐时不可以照镜子，也不能戴着帽子坐在餐桌旁，这些都被俄罗斯人认为会招致不
幸。

3、俄罗斯在婚礼庆典中的禁忌。（табу к свадьбе）


订婚仪式比较正式，一般由男子向女方的父亲，而不向母亲求婚。求婚时，姑娘要回避，在求婚得到同意后，男女双方父母须通知亲朋好友。订婚仪式在女方父母
家里举行，只邀请双方最亲近的亲属，次日，再由男方父母邀请女方全家共进午餐。未婚夫有权随时到未婚妻家里去，女方家中总会有人相陪，或是女方的母亲，或
是年长的女亲戚。未婚夫可以送给未婚妻鲜花、糖果、水果，未婚妻则送给未婚夫嵌有自己肖像的颈饰或其他小礼物，不允许送给未婚妻内衣或家用物品，如床单、
枕套、桌布、餐具，如一方家里发生不幸，需将婚期推迟。
新娘只有等到新郎派伴郎送来鲜花时，方可离开娘家。新郎送的鲜花一定是白色的，新娘须由代替父亲的男主婚人、手捧圣你的小男孩相伴前往教堂，新郎和伴郎先
进入教堂，站在右侧.新娘随后在伴娘的陪伴下走入教堂，与新郎保持一定距离居左而立.伴郎伴娘站在后边靠右。新娘摘下右手手套，把鲜花交给伴娘，新郎新娘
在仪式后应最后走出教堂.以便回家后能接受到所有来宾的祝福。新婚夫妇的婚礼服装有一定的讲究，新娘的婚纱应该是白色，允许婚纱上有浅蓝、玫瑰色或鸵色的
花纹，禁止穿紫色及其他深色的婚纱。婚纱应该长于膝盖，若婚纱无袖，则必须戴婚礼手套，长至肘部；若婚纱无领，则尚须配纱巾或面纱。新郎必须穿深色西装.
不许戴帽子。夫妇双方均应长期保存象征圣洁酌新婚礼服，不得变卖。

4、俄罗斯在衣着方面的禁忌。（табу к одежде）


禁忌妇女不戴头巾进教堂，进东正教堂做礼拜或参观等，男士必须脱帽，女士必须要戴头巾或帽子。女子头上不戴东西进入教堂，会被认为破坏教规。在俄罗斯民
间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。前去
拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。

❼ 在吃饭时，俄罗斯人的一日三餐，有哪些餐桌礼仪

在吃饭时，俄罗斯人的一日三餐，有哪些餐桌礼仪？主座在桌子的最前面，最重要的客人坐在主人的右侧如果有一对主人，会坐在桌子的两边。直到所有的客人都在他们的盘子上收到食物，并且主人邀请您开始时才开始进食。

刀保持右手，叉保持在左侧。吃完饭后，将叉子和刀横向放在盘子上，朝左;这表明你已经完成了。您的手在桌子上方可见。把你的手腕放在桌子上。把桌子上的所有菜肴都放在你的左边。如果有肉汁或酱油，你可以用你的面包浸泡一些。你需要吃整顿饭时吃的所有面包。

俄罗斯早餐桌上最常见的食物是黑麦面包，黄油和切片香肠。有了这些，就创建了一种开放式三明治.香肠通常是一种类似于巴伐利亚香肠的简单软香肠，而不是像萨拉米香肠那样较硬的香肠。黑麦面包是大多数俄罗斯家庭的主食;它是深褐色的颜色。它有着强烈的甜味，非常坚韧，不像典型的白色或黑色面包那样柔软。

❽ 俄罗斯人有哪些生活习惯和风俗传统呢

俄罗斯人养成了注重礼貌的良好习惯。与客人相见，总要相互问好并道：“早安”、“日安”或“晚安”。言谈中“对不起”、“请”、“谢谢”时常“挂在嘴边”。他们在待客中，常以“您”字表示尊敬和客气；而对亲友往往则用“你”字相称，认为这样显得随便，同时还表示出对亲友的亲热和友好。外出时，总习惯衣冠楚楚。衣扣要扣得完整，从不象有些国家的人那样，把外衣搭在肩上或系在身上。
俄罗斯人对妇女颇为尊敬。“女士优先”在他们的国家里很盛行。凡在公共场所，无论是行走让路，还是乘车让俯，他们总要对女士有特殊的优厚。他们时间观念很强，对约会总习惯准时赴约的。他们对马怀有特殊的感情。认为马能驱邪，会给人带来好的运气。故有不少农民非常喜欢把马头形的木雕钉在屋脊上，以示吉祥求得四季平安。他们一般都偏爱“7”。认为“7”预兆会办事成功，“7”还可以给人们带来美满和幸福。他们普通对红色昵爱。人们都把红色视为美丽和吉祥的象征。他们很讲究餐桌陈设的艺术性。认为美好的餐台设计会给人带来心情喜悦，并有增进人们食欲的作用。他们由于受地理环境的影响，一般都怕热不怕冷，夏天尤其喜欢餐厅内带有空调设备。俄罗斯的女主人，对来访客人带给她的单数鲜花是很欢迎的；男主人则喜欢高茎、艳丽的大花。

礼节礼仪
俄罗斯人在社交场合与客人见面时，一般惯施握手礼。拥抱礼也为他们常施的一种礼节。他们还有施吻礼的习惯，但对不同人员，在不同场合，所施的吻礼也有一定的区别：一般对朋友之间，或长辈对晚辈之间，以吻面颊者为多，不过长辈对晚辈以吻额为更亲切和慈爱；男子对特别尊敬的已婚女子，一般多施吻手礼，以示谦恭和崇敬之意。吻唇礼一般只是在夫妇或情侣间流行。
一般礼仪
来访者若私带艺术品出境或与市民私下交换货币是严重的犯罪行为。
决不能在街上丢弃任何东西，连一张过期的电影票也不行。这种行为有损俄罗斯的整洁，而且是违规的。
要及时计划好你到俄罗斯去的旅程。办理签证和旅途中的具体问题需要好几个星期，甚至好几个月。
称谓与问候
俄罗期人与初次见面时握手为礼，同时报出他或她的姓名。朋友之间见面问候时常用拥抱和亲吻面颊。
约会与准时
约会必须准时到达。
款待与馈赠
应邀去俄罗斯人家里作客时可带上鲜花或烈性酒，送艺术品或图书作礼品是受欢迎的。

信仰忌讳
俄罗斯联邦主要宗教有俄罗斯正教、伊斯兰教、天主教、新教、犹太教和佛教。他们对盐十分崇拜，并视盐为珍宝和祭祀用的供品。认为盐具有驱邪除灾的力量。如果有人不慎打翻了盐罐，或是将盐撒在地上，便认为是家庭不和的预兆。为了摆脱凶兆，他们总习惯将打翻在地的盐拾起来撒在自己的头上。他们有“左主凶右主吉”的传统思想观念。认为左手握手或左手传递东西及食物等，都属于一种失礼的行为。他们忌讳“13”数。认为“13”是个凶险和预示灾难的数字。他们对兔子的印象很坏。认为兔子是一种怯弱的动物，尤为若从自己眼前跑过，那便是一种不祥的兆头。他们忌讳黑色，认为黑色是丧葬的代表色。因此，他们对黑猫更为厌恶，并视黑猫从自己面前跑走为不幸的象征。
俄罗斯人在饮食上，一般都不吃乌贼、海蜇、海参和木耳等食品；还有些人对虾和鸡蛋不感兴趣，个别也还不吃这两种食品。境内的鞑靼人忌吃猪肉、驴肉和骡子肉。境内的犹太人不吃猪肉，不吃无鳞鱼。伊斯兰教徒禁食猪肉和使用猪制品。

与俄罗斯人交往之戒忌

由于历史、文化、思维方式和习俗等方面的不同，一般不大了解中国的俄罗斯人喜欢说：“东方的事情非常微妙。”“中国人像谜一样。”在中国工作20多年的文学家谢尔盖·特列季亚科夫说：“用公式理解不了中国，只能通过摸索、聚精会神地观察，才能认识它。”
俄罗斯人欣赏中国人的勤奋，称赞一个俄罗斯人勤快，喜欢说他“像中国人一样地工作”。提起20世纪五六十年代在苏联学习的中国留学生，当年的俄罗斯同窗赞不绝口：“中国同学谦和，勤奋，聪明，认真，学习优良。”
上世纪五六十年代，中国衬衫、毛巾、浴巾和热水瓶等日用消费品在俄罗斯有口皆碑。不仅老人，而且他们的子女至今仍夸奖那些商品的质量。那时，苏联人对中国人在贸易上表现的诚信毫不怀疑，即使在两国关系紧张的年代，很多中国商品在苏联海关也是免检的。但是，苏联解体后，大批中国倒爷蜂拥而至俄罗斯，把大量假冒伪劣商品倾销到那里，不仅给中国商品，而且给中国人的形象造成了非常严重的损害。如果说俄罗斯人不喜欢中国人的哪些行为，首当其冲的就是一些中国倒爷急功近利，兜售假冒伪劣商品。近年来去俄罗斯的中国商品的质量有很大提高，中国商品的信誉有所改善，但是要消除俄罗斯人对中国商品深刻的不良印象，还需要我们付出努力。
俄罗斯人不喜欢我们的另一个行为是他们觉得一些中国人似乎并不是诚心诚意地与他们合作。自从上世纪90年代以来，成千上万个、各式各样的中国各省市的代表团、考察团、经贸小组、经理、商人、企业家到俄罗斯洽谈生意与合作事项，签署了数以千计的协议、合同和意向书。起初，俄罗斯人以为中国人真的要去投资，非常热情地接待了一批又一批的代表团和考察团，但是没有想到，这些考察团和考察小组离开俄罗斯后就如石沉大海，杳无音信，那些合同、协议和意向书也成了废纸。于是，俄罗斯人不再愿意白白花费宝贵的时间和精力接待中国各种代表团。
诚然，与俄罗斯人做不成生意的原因很多，其中也有俄方的不少原因。但是，很多去俄罗斯出差的中国人实际上从一开始就没有抱着合作的愿望。一些省市县的团组就是想到俄罗斯看一看，玩一玩，旅游一趟，所签协议和意向书只是为了回国后能够向本单位或上级领导交差，敷衍了事。很多中国部门、公司、企业、单位看到在俄罗斯办事难，就浅尝辄止，打道回府，缺少土耳其、日本、韩国等国家的公司和职员知难而进的勇气。西方一些国家大中公司驻俄罗斯的代表处有战略有计划有策略有步骤地开展工作，稳扎稳打，如今已经在俄罗斯市场站住脚跟，而上世纪90年代初在莫斯科风靡一时的数以百计的中国代表处和办事处却早已远遁，所剩无几；美国的“麦当劳”和“肯塔基”在俄罗斯遍地开花，而曾在莫斯科火爆一时的中国“北京饭店”在合同到期后不再续约，价值千金、富丽堂皇的餐厅装修成为人家的财产；土耳其的“拉姆斯托尔”连锁超市仅在莫斯科就开了十几家，每家都熙来攘往，生意兴隆，而位于莫斯科市中心的“天客隆”却在开张6年后因巨额亏损而被迫卖掉，位于莫斯科的另一家中国超市开张不到两年也匆匆关门。中国的建筑工程曾经名扬海外，但是现在土耳其的建筑工人却承揽了俄罗斯的大部分建筑工程项目。最近，“走出去”的声音再次响起，但是面对邻近的俄罗斯大市场，我们却没有多少章法。
俄罗斯人不喜欢我们的另外一个行为就是我们总是慷慨过度，请客吃饭时点菜太多，造成很大浪费。俄罗斯科学院远东所一位学者说，过去中国人请客是四菜一汤，够吃即可，现在每餐都是十几二十个菜肴，过于奢侈和铺张。有些俄罗斯客人来华访问，开头胃口还可以，被丰盛的美味佳肴招待两三天后，就觉得胃口大减，吃不动了。但是，主人们依旧非常热心地以大鱼大肉、山珍海味服侍，使得客人很尴尬，如果不吃，似乎显得前两天他们所说的那些关于中餐的溢美之词不够真诚。如果开口吃，确实没有多少胃口，可能会吃坏肠胃。真是有点不吃不行吃也不行。更使他们弄不明白的是中餐上菜的次序，有时凉菜还没有上齐，热菜就已经上来。热菜都快吃完了，还不见主食的影子。甜食和果盘上来后，热菜还源源不断。热菜一道又一道，不知何时才能结束。这种既浪费菜肴又费时间的大餐，令一些俄罗斯人很不习惯，因为在俄罗斯，和许多其他国家一样，用餐的规律众所周知：每人一道凉菜、一个汤、一至两道热菜和一份甜食，每人可以有计划地量力而行。而对于丰盛的中餐他们有点儿不知所措。
还有一个令俄罗斯人不喜欢的习俗，就是我们喜欢大声说话，旁若无人。我见过以下这样的场景：一个中国人在莫斯科大街上行走，突然听见有人用汉语大声喊道：“喂，老张，等我一下！”老张戛然止步，回过头来看看是谁在叫他。与此同时，不少俄罗斯行人听见这很大的喊声后也不约而同地把目光投给了这位喊叫者。在类似的情形下，如果是俄罗斯人，他不会老远就喊叫，而是迅速走近老张旁边，轻声地与他打招呼。这样就不会引起别人的注意，也就不会影响别人的注意力。
最热闹的地方还数餐馆。我们的习惯是边吃边大声地交谈，哪怕所谈论的东西让几米远外的老外听去也满不在乎，当然也就更不注意大声说话给餐厅其他客人造成的干扰。有人甚至在剧院、音乐厅等文化娱乐场所也大声喧哗，给观众造成很不好的影响。而俄罗斯观众一般是交头接耳，像说悄悄话似的，不会影响其他观众。
有些中国商人或旅游者去剧院或影院迟到了，看别人已经坐好，就使劲往自己的座位挤，结果引起他们的不满。而在这种情况下俄罗斯人的做法是，面对比自己先坐下的观众慢慢往里走，并向他们表示歉意。
除了礼貌方面的问题以外，衣着和卫生习惯也必须注意。我们有些民工下班后，身穿很脏的工作服挤乘公共汽车。俄罗斯乘客生怕碰上这些脏衣服，连忙躲避。而俄罗斯工人一般在下班时要脱掉工作服，换上干净的衣服，洗脸洗手，梳好头发，才走出工作区。
有些人在俄罗斯出差和逗留期间在公共场所不断地抠自己的鼻子，随便往地下擤鼻涕，当着别人的面吸烟，撅着臀部从地上捡拾东西，而俄罗斯人从地上捡什么东西，一般不是低头抬臀去捡，而是先把身体蹲下去，然后把手伸出去捡。
另外，有些中国人说话时，常常会伸出右手用食指冲着对方，边说边指，而在俄罗斯，这是非常不礼貌的举止，对方可能会要求你把手指放下去。所以，我们尽量不要用手指点对方。
从某种意义上讲，每个中国人在国外都是形象大使，都肩负民间使节的义务，因此，我们应当时时刻刻注意自己的形象，不做驻在国人民所忌讳所不喜欢的事情。

❾ 俄罗斯的传统文化 俄罗斯人的传统习俗有哪些

俄罗斯的传统文化，传统习俗
俄罗斯族人性情开朗，说话幽默，民族自尊心较强 ，接人待客，讲究礼节。俄罗斯族人对熟识的人见面时要问好，说“您好” 、“早上好”、“白天好”、“晚安”等。节日前夕见 面时要说“预祝节日愉快”，如遇重大节日，有的还有 互相写信或互相致贺电的习惯。
接吻、鞠躬、握手等礼节最为普遍。亲人或好友久 别重逢的要拥抱一起，双方互吻面颊。在比较隆重的场合，有时男子要弯腰吻女子的右手背。长辈和晚辈相见 ，一般是长辈吻晚辈的面颊三次，先右后左，再回到右 ，以表示疼爱。也有的长辈为了表示对晚辈的疼爱和赞许，吻额头一次。晚辈对长辈表示尊重时，一般吻二次 。女子之间好友相遇时，一般是拥抱，有时也互吻。男子之间，则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分离时 ，要行握手礼，一般下级或晚辈不宜先伸手。男子遇到女子时，要等女子先伸手才能与之握手。对初次见面的妇女，只行鞠躬礼。
到俄罗斯族人家中作客或办事，进屋要敲门，得到允许才能入内，进屋要脱帽，坐在主人让给的位子上，不能坐床，坐床认为是很不礼貌的行为。来客不得随便吸烟，吸烟须经主人同意。俄罗斯人最隆重的传统礼节 是用面包和盐迎接客人，象征着友谊和善意。来客须用刀子切下一块面包沾少许盐吃下后方可进屋。这种礼节从前只用于迎接贵宾和新娘，现在也用于一般社交场合 。
[编辑本段]【民族禁忌】
俄罗斯族人性情开朗，说话幽默，民族自尊心较强，一般都好客，讲究礼节。迎接客人，最隆重的传统礼节是用面包和盐迎接客人，象征着善意和友谊。来客须用刀子切下一块面包沾少许盐吃下后才可用于一般社交场合。俄罗斯人忌送黄色礼品，认为黄色表示不忠诚，蓝色代表友谊。社交中，接吻礼节也较盛行，但也有种种禁忌，如朋友之间只能互吻面颊，男子不能吻未婚姑娘的手，只能吻已婚妇女的手背，只有长辈才能吻晚辈的额头等等。与老年人同行时，年轻人不可走在前面，男女同行时，男子不可走在前面；在宴会上，男子不可以在妇女入座前先坐；男子不得戴手套和别人握手，见到长者或妇女时，应先鞠躬，等对方伸出手来时才可行握手礼。
去俄罗斯族人家作客时，有不少规矩。要先敲门，得到主人允许后，方可进屋，进屋后不能戴帽子，不能坐在主人家的床上；客人若要吸烟，必须事先征得主人的同意；点烟时，不可以用一根火柴连续给三个人点烟；不能问别人的收入，也不可以问妇女的年龄，否则被视为不礼貌；赴家庭宴会时，一般应比预订的时间晚15 分钟到，但不宜更晚。俄罗斯族人在生活中还很忌讳数字，尤其是“13”，被他们称为是鬼数，最不吉利。
俄罗斯族人爱吃肉，但忌食马肉、驴肉，饮酒时不可以左手举杯。喝汤时必须用勺，但不得用左手拿勺。