‘壹’ 俄罗斯人冬天穿什么呢
我同学在俄罗斯,女性冬天是穿裙子的,这是基本礼仪。而且是里面只是丝袜的。外面穿裘皮。男性和东北人没太大区别。中国人去莫斯科以北最好穿棉裤,莫斯科以南穿毛裤就行。
‘贰’ 俄罗斯族的生活习惯
1衣着习惯
俄罗斯人很注重仪表,很爱干净,衣着整洁。出门旅行总要带熨斗。参加晚会、观看演出,俄罗斯人习惯穿晚礼服,尤其是看芭蕾舞剧。,显得特别高贵。中国客人应该带最少一套西服或裙装,以在正式场合穿。 中国客人比较集中的莫斯科等城市冬季较长,所以保暖服装:裘皮、棉服等必不可少。冬季益穿皮靴或棉鞋。莫斯科夏季温度不高,但阴天较多,经常下雨,应必备雨伞,但不用雨衣。
2 饮食习惯
俄罗斯有独特的饮食习惯。一日三餐,早餐比较简单,面包夹火腿,喝茶,咖啡或牛奶。午餐则丰富的多,通常都有三道菜。第一道菜之前是沙拉。第一道菜是汤,俄式汤类比较营养,有薯仔丁、各类蔬菜,还有肉或鱼片,如:着名的俄式红菜汤。第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。按照俄罗斯的习惯,菜的顺序不能颠倒。
俄罗斯人的主要食物有面包、牛奶、马铃薯、牛肉、猪肉和蔬菜。喜欢吃黑麦面包,鱼子酱、咸鱼、薰鱼、黄油、酸黄瓜、酸牛奶、西红柿、火腿、冻肉等。还喜欢吃用面粉、蜂蜜加香料作成的甜食。
饮茶是俄罗斯人的嗜好,尤其是红茶。每家几乎都备有茶炊,在城市里多用电茶炊。俄罗斯人的饮茶习惯与中国人大不相同,一般要放糖,喝茶时,还就着果酱、蜂蜜、糖果和甜点心。在许多地区,俄罗斯人一天到晚都喝茶。 俄罗斯人的餐具是刀、叉和勺,一般是右手拿刀,左手拿叉。吃蔬菜时,一般不炒,吃新鲜的。饮茶加点心不是正餐,在工间或课间进行,机关、厂矿、学校的工作人员都有在办公室饮茶的习惯。
重所周知,俄罗斯人善饮,通常男人喜爱伏特加酒,女人喜爱葡萄酒和香宾酒。
捧出"面包和盐"来迎接客人,是向客人表示最高的敬意和最热烈的欢迎。
黑面包与鱼子酱
到了俄罗斯,自然少不了要尝一尝那里的黑面包和鱼子酱。
黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,乍看起来颜色像中国的高粱面窝头,切成一片一片的,口感有点儿酸,又有点咸。黑面包极富营养,又易于消化,这是因为,发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。据俄罗斯朋友介绍,烤黑面包挺费事的,光和面和发酵就得近两天时间。做好的面包坯,放入温度均匀的俄式烤炉里用文火焖烤,出炉时面包底部能敲得梆梆响,色泽黑光油亮,切开香软可口而又不掉渣,这才是黑面包的上品。由于工艺复杂,所以俄罗斯主妇们一般都不在家里自己做,而是到面包房去购买。
那天,我们在莫斯科俄罗斯大酒店的观光餐厅里吃到一种味道特别好的黑面包,一打听才知道它叫“波罗金诺黑面包”,是黑面包中的极品。烤制这种面包有一种独特的配方,主要是在黑麦面粉中加入天然香草籽。传说它的发明权属于莫斯科以西的波罗金诺村的村民。1812年俄罗斯人抗击拿破仑入侵期间,波罗金诺村修道院的修女们见受伤的战士吃饭没有胃口,就想法把一些开胃健脾的草籽放进揉好的面粉里去烤面包,结果烤出来的面包颜色黑黄、奇香扑鼻,使战士们的胃口大开。从此,“波罗金诺黑面包”便流传于世,并成为大城市食品店里价格不菲的名牌食品。当然,老百姓日常食用的黑面包,并不太贵,500克5.5卢布,约合人民币1.7元。
俄国的鱼子酱也是闻名天下的美食。第一次品尝鱼子酱,是在涅瓦河的游船上。船主为了款待外国游客,送上一些小点心,其中就有涂了一层薄薄的黑鱼子酱的面包片。一粒粒晶莹剔透、宛如小巧的珍珠般的鱼子酱,看起来赏心悦目,有的人吃得津津有味,而我一尝觉得又腥又咸,难以下咽,看来还真享不了这个“洋福”。
鱼子酱顾名思义是用鱼卵制作而成,其实严格地讲,只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。据导游马克介绍,鲟鱼每年两次逆水而上,游到伏尔加河等内河产卵,而这时正是采集鱼子的大好季节。位于河口三角洲的古城阿斯特拉罕,由于地理位置优越,是世界上最大的鲟鱼鱼子生产和加工基地。
鱼子酱蛋白质和矿物质含量很高,且不含胆固醇,是补身养颜的食品。粒大、透明的黑鱼子酱为上品,它的颜色是闪光的黑色或深褐色,个头均匀,粒与粒之间不粘连。鱼子酱的制做方法很简单:从鱼膛中挖出鱼子囊,把鱼子同粘连的组织分离开来(成熟的鱼子容易与卵巢剥离),冲洗干净后加上适量的细粒食盐腌制即成。加盐的目的是为了保鲜,因为鱼子的蛋白质和脂肪含量高达30%,不加盐则容易变质。
尽管有的人吃不惯那股腥味,但许多中国游客还是要买上一小瓶鱼子酱,带回去让家人和朋友尝尝这举世闻名的“美味佳肴”。
‘叁’ 俄罗斯的人冬天都穿什么样的棉鞋
俄罗斯冬天11月开始下雪日夜温差大白天气温维持在0度,晚上零下-10,最冷的时候是1月-10至-40度,你可以想象一下
‘肆’ 留学俄罗斯的衣食住行怎么准备
我在那里待了5年,其实除了衣服、眼镜、笔记本电脑、一些书、一些日常用品以外,基本上都是在当地搞定就好。
1.比如盐,带的话太夸张了,因为你不可能带太多嘛,还不如在当地买算了,不加碘没关系,买点海带补补就好。
2.火锅料用的少,又比较易保存,可以带一些,其他的调料什么大部分当地华人都有卖,价格也是可以的。我连大米都是买国内的。
3.移动硬盘带些电视剧可以,带些碟也可以,因为俄罗斯的网速不是太好,没办法像我们在国内直接上网想看什么片都行。不过也不用担心缺少片子看,因为众人力量大,我每个月最多去朋友的宿舍考一次片子,回来再和同宿舍的同学电脑共享一下,大家考来的片子看一辈子都看不完,而且还很快很新。
4.俄语词典和一些学习书肯定要带。单靠课堂上能学好是不可能的。
5.安全方面,确实要注意一些,刚去的话尽量不要去偏远地方,只在学校和宿舍周围就好,买买菜就好。等熟悉了之后,除了一些大家知道光头党容易出没的地方不要去,其他地方就无所谓了。我经常背着包约上朋友到不知名的地方去玩,大部分俄罗斯老百姓还是很友好的。
6.出门护照一定要带,真忘带的话那就尽量避免与警察正面接触,遇到了也当作没看见就好,实在被抓到了,塞点小钱是第一方案。
7.其他的要准备的方面就要看个人了,比如你要买车的话,就要从国内办个驾照,到那里公证后可以抵用。比如你要是想和某个异性申请住一间宿舍的话,可以办个假结婚证,需要的话,到那里也能用。
其实必须要知道你要去哪个城市,因为不同城市肯定条件不一样的。
其它太多日常需要知道的东西了,可以慢慢学。
‘伍’ 今年打算去俄罗斯留学,需要准备什么呢
打算去俄罗斯留学,需要做的准备
1.检查出国所需材料是否齐全
2.行李问题——国航飞机限重20公斤(其中托运行李15公斤,手提行李5公斤)。俄航飞机限重30公斤(其中托运行李25公斤,手提行李5公斤),超重罚款。因为允许携带的东西非常有限,所以有选择的携带东西是非常必要的。
3.边防检查——到达俄罗斯机场以后,就要到指定的边防入口排队等候检查。在边防检查窗口,你要主动向边检人员交验护照和签证。当边防检查人员将护照和签证查验完毕,并核实无误时,会将签证中的一联留下,在护照上加盖入境签章和日期签章后退还给你,并开启挡门,准予进入。
4.办理海关手续——进入俄罗斯境内后,应立即到标明所乘航班号的“指示灯标”下方转动着的传送带上寻找、提取自己的托运行李,然后去一张报关单,并逐项认真填写。
衣――出国前,需要置备冬装。一般穿一件羽绒服外出足以抵御俄罗斯的寒冬,也有许多年轻人只穿加厚皮夹克和短皮装。俄罗斯冬季较长,所以保暖服装,裘皮、棉服等必不可少,宜穿皮靴或棉鞋。由于冬季室内活动较多,一般不必准备过厚的棉皮靴,可购买一付皮手套或绒线手套、皮帽。俄罗斯的夏季较短,不必多带夏装,可多带些春秋季服装,如休闲装、羊毛衫、夹克衫、旅游鞋、衬衣等等。
食――俄罗斯人以肉奶面食为主。商店里香肠、奶制品、食品半成品种类较多。中国人喜欢吃的大米供应充足。蔬菜和水果较贵,特别是在冬季。中国人一般很难适应俄罗斯人的饮食。一日三餐都在学校食堂就餐即贵又不合口味,再说时间方面也有不便之处。因此,每个人都需要学会自己做饭。