Ⅰ 这是什么鱼
美国红鱼,Sciaenops ocellatus (Linnaeus, 1766),又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等,属鲈形目,石首鱼科,拟石首鱼属。体呈纺缍形,外形与国产大黄鱼相近,成鱼腹部以上体色微红,幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑,尾鳍边缘呈蓝色。
美国红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种,属广温广盐溯河性鱼类,外型与大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似,不同之处是其体色微红,尾柄基部上方有一黑色斑点。此鱼肉质鲜美,在美国已成为重要的养殖种类。
国家海洋局第一海洋研究所于1991年7月从美国得克萨斯州引进红鱼仔鱼,并于1995年成功培育出我国第一代红鱼幼鱼。
Ⅱ 这是什么鱼(有图)
鲐鱼(Pneumatophorus japonicus),鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实;尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头大,前端尖细,呈圆锥形。眼大,位高,有发达的脂眼睑。上下颌等长;牙细小,上下颌齿各一行。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝色。有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。为海洋洄游性上层鱼类,游泳力强,速度大。分布于北太平洋西部,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区,最北可达鄂霍次克海。可分为两个地方种群:一在日本海,一在黄海和东海。为北太平洋西部主要经济鱼类之一。
Ⅲ 俄罗斯远东狩猎大概多少钱
成都四季休闲户外运动俱乐部有俄罗斯的狩猎行程。他们俱乐部是分成的两个标准:标准行程25000元,高端行程55000.如果感兴趣的话可以在网上搜一下他们的俱乐部,看看准确的行程。
Ⅳ 谁知道这是什么鱼吗
这是花骨鱼。
学名:花䱻( Hemibarbus maculatus Bleeker),鲤形目,鲤科,鮈亚科,䱻属,俗称大鼓眼、麻鲤、麻沙根,分布较广,是常见的中小型经济鱼类。体背部青灰色,稍带褐色,腹部白色,背部和体侧具许多大小不等的黑褐色小斑点,生活在水的中下层,为肉食性鱼类,其食物有水生昆虫成虫及幼虫、螺、蚬以及小鱼等。
黑龙江名贵鱼类。
Ⅳ 俄罗斯沙皇时期一条鱼值多少钱
没错,它就是“皇帝才能吃的鱼”的意思。
这鳇鱼原产于黑龙江,说起来,在它身上还有许多故事呢。
可惜,沙俄的一次行动,让清朝皇帝再也吃不到黑龙江的鳇鱼了!
1.“淡水鱼王”
鳇鱼之所以被称为“淡水鱼王”,是因为它个头大。
一般的鳇鱼,体重可以在50-100公斤,身长在4米左右。
历史上,曾经还有捕捉到1000公斤大鳇鱼的记录。
因为它是大型的肉食性鱼类,身形大,力量强,堪称是“陆上的鲨鱼”!
可是,如果你要想尝一尝这鳇鱼的味道,那估计是不可能了。
因为在古代,这鱼可是只有皇帝才能吃的哦!
2.与鳇鱼有关的皇帝
据说康熙皇帝,有一次外出打猎,在河边见到一些渔民捕捞到一条特别的鱼。
这鱼,体型硕大,鱼嘴又尖又长,有点像鲨鱼嘴。
可这内陆又不可能有鲨鱼!
康熙皇帝叫来随行的官员,没有一个认识的。
官嘛!
都有一项特殊技能:溜须拍马。
群臣中有好事者说:既然这鱼是皇帝陛下首先发现的,就叫“皇鱼”吧!
(渔民直接被无视了~~~)
康熙皇帝一高兴,还真允了,只不过加了鱼字旁,为“鳇鱼”。
还高兴地写了首诗!
(也不知道,那位官员后来升官了没……)
3.百姓吃不到
自从鳇鱼成为清朝宫廷御膳房的一道美食之后,老百姓就再也吃不到了。
为了让皇帝能吃到这鳇鱼,清廷专门制定了“鳇鱼贡”制度。
规定:渔民一旦捕捉到鳇鱼,都要上缴到专门的衙门和官员那里。
而且还有登记造册,如果自己偷偷吃鱼,直接砍头!
捕到的鳇鱼运到京城,也是大费周折。
先在特别的池子里养着,然后用特质的小木车,由专门的护送人员押送到京城。
出发之前,还要沐浴净身三天……
这都是为了皇帝和达官贵人们的口腹之欲!
可惜,这一切都被沙俄给破坏了!
4.鳇鱼不再
光绪二十年,也就是1900年,八国联军进攻京城。
这八国中,沙皇俄国比较特殊。
因为它不仅和其他列强组成联军,进军京城。
居然还组织了13.5万的军队,全面占领了东北!
这过程就不详细写了,总之是一系列的窝囊和不平等条约。
最后,是日本看不惯,从中作梗,东北三省才没被沙俄直接占掉了。
当然,经沙俄这么一闹,东北算是被洗劫了一遍。
这进贡鳇鱼的事情,也就在这个时候被彻底停掉了!
Ⅵ 这是一条什么鱼
这是银鱼,地方名面条鱼、面鱼,俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等,隶属于鲑形目、银鱼科。
银鱼科(Salangidae)银鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称。见于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,很少长于15公分(6英寸)。口大,牙大而尖利。掠食鱼。
银鱼是可以生活于近海的淡水鱼,具有海洋至江河洄游的习性。生存分布于东亚咸水和淡水中,以我国种类最多,共6属17种。其中适宜于我国水库和湖泊。中国是世界银鱼(银鱼科Salangidae的简称)的起源地和主要分布区,在中国东部近海(包括长江流域)和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种,其中特有种6种,例如鄱阳湖鄱阳县境内珠湖部分的珠湖小银鱼,是已知银鱼品种中个体最小的品种,但营养质含量比远比大银鱼要高。我国的太湖、西湖、马湖是三大银鱼盛产湖。少数种类分布到朝鲜、日本及俄罗斯远东库页岛地区。
银鱼虽然个体小,但整个鱼体均能食用,肉细鲜美,清香爽口,营养丰富。早在明代时太湖银鱼、松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。
银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长于15公分(6英寸)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,以瓦端口湖银鱼为代表。
在池塘中多生活于中下层,除缺氧外,极少发现在上层活动,如池周、池底有水草,往往钻入其中。仔幼鱼有较强的趋光性,夜晚用灯光能将其诱集成群,因此可用此法来检查其生长和摄食情况,成鱼无此特性。
中国的银鱼天然资源却因围湖造田、过度捕捞、环境污染和生境破碎化等多种因素的影响而持续衰退,各种银鱼的天然资源都不同程度地下降,物种分布范围显着缩小,个别物种渐危。
银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉,整体食用)可食部100克含:水分89克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。
晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克,脂肪13克,热量1709·4千焦,钙761毫克,磷1000多毫克。
中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。其在《日用本草》、姚可成《食物本草》、《医林纂要》等书籍中均有所体现,具有“养胃阴,和经脉”的功效。
据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩食用。另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。银鱼加蕨菜有减肥、补虚、健胃功效。
推荐做法
银鱼炒鸡蛋
将银鱼洗净;鸡蛋打散后拌入味精、绍酒、精盐和银鱼;取一盘子,淋上熟色拉油,倒入2中的鸡蛋和银鱼,加盖高火4分钟,中途翻拌一次即可。
食用禁忌:
银鱼加甘草对身体不利。
Ⅶ 请问这个是什么鱼
如图 , 应为
鲤科 Cyprinidae 【鱼骨】属 Hemibarbus 鱼类
下图为 花【鱼骨】 Hemibarbus maculatus (斑点【鱼骨】、花𩾀、花鲴鱼)
俗称 竹篙嘴、麻汉、沙古芦子、花勾、季骨郎、麻鲤、吉花鱼、鸡虾
子鱼,是鲻鱼的别名,鲻鱼肉质厚,味鲜美,营养丰富,含蛋白质达22%,无细骨,鱼肉香醇而不腻,而其鱼卵可制做鱼子酱,更是驰名中外的珍馐美味。 鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。
Ⅷ 这是什么鱼呀
鲻科 Mugilidae 鲻属 Mugil 海生鱼类
下图为 苏伊鲻Mugil soiuy ,俗称 赤眼梭、梭、红眼鱼、赤眼鲻、蛇头鲻、肉棍子
分布于亚洲俄罗斯远东地区、朝鲜半岛、中国海域,体长可达80厘米,栖息在沿岸海域、河口,可做为食用鱼及养殖鱼。
Ⅸ 这是条鱼叫 什么鱼
鲤科Cyprinidae 原鲌属Cultrichthys 鱼类
下图为 红鳍原鲌 Cultrichthys erythropterus,俗称 曲腰鱼、翘嘴巴、白鱼、短尾鲌,黄掌皮,黄尾鲹,红梢子,巴刀
分布于俄罗斯远东地区、朝鲜半岛、越南、中国、蒙古、台湾等,常见于江河湖泊干流。该物种的模式产地在华北。
Ⅹ 这个叫什么鱼在市场买的
如图 , 鲹科鱼类 具体哪种不知
鲹科 Carangidae 副叶鲹属 Alepes 鱼类
可能是 吉打副叶鲹 Alepes djedaba ,俗称 甘仔鱼
分布广泛的鱼类,从印度洋到西太平洋的礁区与近海沿岸都可见其踪迹,常聚集成群游动,以虾子、水蚤为主食。