① 二月吃什么海鲜最合适
1、扇贝
不少人都认为扇贝夏季最好吃，但实际上，每年的12月—2月才是扇贝肉质最好的季节，特别是2月，在其产卵期之前肉质最肥美。每年3月左右是扇贝开始产卵的季节，与产卵季节的螃蟹相似，扇贝是在产卵前最肥美，这一阶段的扇贝吸收了大量的微生物，肉质最厚实，等到产卵之后口感就差了许多，因此临近产卵期前的最近1个月正是它一年中最肥美的时候。针对扇贝的挑选，应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝，不能选太小的，否则因肉少而食用价值不大；然后看其壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，而张开后不能合上的为死扇贝，不能选用。扇贝表面杂质越少证明其生长的海域越干净，品质也更好。
2、小白虾
一月鳗鱼二月虾，这里推荐小白虾。小白虾也叫江白虾，很多人以为小白虾是淡水里生长，其实它是海水虾，学名叫脊尾白虾，一般生活在近岸的浅海中，也能生活在低盐度的淡水中，因此也有野生和养殖之分。小白虾的入选理由是，农历二月的白虾最肥美，价格也是一年中最便宜的。
现在吃小白虾，当地人多喜欢水煮，保留原汁原味，搁以前则显得太奢侈。小白虾下锅煮熟后，掐掉虾须，新鲜韭菜下热水焯一下，颜色鲜艳刚刚好，两者混合后加入调料，韭菜的香融合了海鲜的鲜，是餐桌上最受推崇的下酒菜。
3、鳗鱼
春节前后的鳗鱼丰腴肥美，正是品尝和加工的最好时节。鳗鱼肉质鲜嫩，营养丰富，而且极易消化，有“水中人参”的美誉。中医认为，鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等患者的良好营养品。鳗鱼富含多种营养成分，其中维生素A是普通鱼类的60倍，年轻人和中老年人应多吃点鳗鱼。
鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C，吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜来补充维生素C。
4、马鲛鱼
清明前后是带卵马鲛鱼洄游江河产卵的时节，此时的马鲛鱼味道最为鲜美。马鲛鱼胆固醇含量低，富含健脑的DHA和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，一些研究显示马鲛鱼等海洋鱼类还具有提神和抗衰老等食疗功效。
需要注意的是，吃马鲛鱼一定要挑新鲜的，最好把鱼剖开后在水里浸泡一段时间；煮的时间要长些，要熟透，这样就能有效地避免过敏性中毒。
5、蛏子
春季是吃蛏子、蛤蜊的好季节。蛤蜊、蛏子都具有高蛋白、高微量元素、高钙、少脂肪的特点，能使体内胆固醇下降，且能补身体之虚损、清热除烦。但脾胃虚寒、腹泻者应少食此类海鲜。
首先得会清洗：用淡盐水浸泡，约泡2个小时就会吐沙干净了。吃法上，蛤蜊可以做汤：洗完后加凉水上锅煮，等锅开后它张开了嘴，就马上关火，别煮老了。切点小葱或香菜，把蛤蜊汤倒入碗中，不用放味精就十分鲜美，煮面一绝。洗好沥干的蛏子可用姜蒜、干辣椒、食用油做“辣炒蛏子”，翻炒至蛏子壳开即熟。
6、螺蛳
“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”，清明前后是吃螺蛳的最佳时节，因为这时螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，民间有“清明螺，肥似鹅”的说法。中医认为螺蛳味甘、性寒，可以清热、明目。螺蛳做法很多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒，也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝。
螺蛳一般都生长在水塘里，很容易被污染，产生寄生虫。怎样清除螺蛳里的寄生虫？可以把螺蛳放在清水里再加上麻油放几天，每天换清水。食用螺蛳时一定要烧熟炖透，如果吃生的或半生的螺肉，螺蛳里的寄生虫可能引起食物中毒。
② 俄罗斯海鲜怎么样，好不好的默认点评
都是一样一样滴啦！……………带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦…………天天吃海鲜，生活乐无边…………
③ 二月份吃什么海鲜
1.
扇贝 不少人都认为扇贝夏季最好吃,但实际上,每年的12月—2月才是扇贝肉质最好的季节...
2.
小白虾 一月鳗鱼二月虾,这里推荐小白虾。小白虾也叫江白虾,很多人以为小白虾是淡水里生长...
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鳗鱼 春节前后的鳗鱼丰腴肥美,正是品尝和加工的最好时节。鳗鱼肉质鲜嫩,营养丰富,而且极易...
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马鲛鱼 清明前后是带卵马鲛鱼洄游江河产卵的时节,此时的马鲛鱼味道最为鲜美。
④ 俄罗斯海参崴有哪些特产
紫金：爱美的女士可以去海参崴购买紫金饰品，紫金是欧洲风格的一种。紫金与黄金及白金不同的是，其硬度高，色泽光亮。其中成品，如戒指、耳环、手链的在欧洲上的社会的社交活动中都是尊贵、财富及高品位的象征。且随着佩戴时间会越来越亮。紫金本身含抗氧化物，长久佩戴不会氧化变色，不需要去专业的金店进行清洗。但下厨、游泳、洗浴时摘下饰物，防止腐蚀。
俄罗斯套娃：俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具。一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个套娃长为圆柱形，底部平坦可以直立。颜色有红色，蓝色，绿色，紫色的。最普通的套娃图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，叫做马特罗什卡。这也成为这种娃娃的通称。14世纪至今，最早起源于莫斯科以南70km的俄国古镇扎郭尔斯科的套娃。由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀，受到各国小朋友和大朋友的喜爱。相传俄罗斯民族有两家表亲相邻，表兄妹童年相伴长大，后来表兄远走他乡，由于思念家乡的表妹，每年做木娃娃，一年比一年做的娃娃大。数年后，他回到了家乡，将娃娃送给了表妹。后人模仿传称套娃，又叫吉祥娃娃。
巧克力：说起巧克力，大家都会对他抱有好印象，香甜润滑，细腻爽口，可谓回味无穷，不仅它好吃，现在的人们还赋予了它许多意义。比如在情人节，许多年轻人就有赠送巧克力的习惯，以表达两人甜蜜之情。在俄罗斯巧克力更是大受欢迎，老少皆宜的食品。平时交往中，许多如罗斯人相互馈赠的也是包装精巧的巧克力。这种礼品的馈赠，表达了两人之间的友谊已经很深。
海鲜：俄罗斯的海鲜有很多种。例如：鲜活北海道红毛蟹、阿拉斯加帝王蟹、俄罗斯鳕蟹、活籽蟹、野生大动毛蟹、冻帝王蟹、冻鳕蟹、冻籽蟹以及各种分割蟹等。大扇贝、大海螺、象拔蚌、北极贝、夏夷贝、石头贝、纹贝、大黄贝、七彩贝蝴蝶贝、海胆贝、乌贝等。
伏特加：伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外，亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦和小麦。如果是制作有味道的伏特加，更会加入适量的调味料。虽然伏特加在东和北欧国家的传统上是应该已净饮的方法品尝，但当它在其他的国家大众化后已经越少见人用传统饮法品尝它的独特口味。近年更多人喜欢将伏特加加上其他饮料和以鸡尾酒来饮用它。
⑤ 俄罗斯黑海产什么鱼
黑海的经济鱼类主要有鳀、鲭、竹夹鱼、日本鲐、东方孤鲣、金枪鱼、海鲫鱼、驼背石鱼、鲱鲤、鄂针鱼、鳐鱼、鲻鱼、梭鱼、鲷等等。
⑥ 俄罗斯海域产什么鱼
俄罗斯海域产的鱼主要有：
1、鲱鱼
2、狭鳕
3、鲭鱼
4、鲑鱼
5、鳟鱼
6、鲇鱼
7、罗非鱼
8、虾
9、产量最大的是狭鳕、鲑鱼。
⑦ 2月份吃什么海鲜好
扇贝比较好。 做法也很简单。 味道也不错。 营养也很高。 不二之选。
⑧ 俄罗斯海域产什么鱼
俄罗斯海域产的鱼主要有：
1、鲱鱼
2、狭鳕
3、鲭鱼
4、鲑鱼
5、鳟鱼
6、鲇鱼
7、罗非鱼
8、虾
9、产量最大的是狭鳕、鲑鱼。
⑨ 俄罗斯有什么美食
1.俄罗斯抓饭
俄罗斯美食典型之一就是俄罗斯抓饭了，是在蒙古统治时期传入的一种饭的形式，主要的形式是直接用手抓着吃，俄罗斯抓饭也是俄罗斯美食的典型，是当地人经常吃的一个重要的主食。
2.俄罗斯腌鱼
俄罗斯腌鱼是非常好吃的美食。它的主要制作原材料是沙丁鱼，然后搭配上新鲜的柠檬，红辣椒。再加上适量的白醋，咸盐，通过腌制的方法制作而成的，保存时间比较长，也是非常好吃的。
3.俄罗斯布林饼
是一种传统的俄式薄煎饼，有各种口味，造型也是非常独特。
4.俄罗斯的肉冻
俄罗斯肉冻也是很好吃的一种食物，它是采用猪肉，鸡肉，鸭肉。和骨头一起炖汤，炖到非常烂了之后放到冰箱里冷藏，是糕点的形状，膏体非常的晶莹剔透，虽然吃起来有点肥腻，但是又不会上火，吃了很容易上瘾。
5.俄罗斯炖肉
俄罗斯是非常喜欢吃肉的。这道菜的主要制作原料是牛肉，然后加上洋葱，菜花，胡萝卜，还有番茄酱，胡椒粉调味，采用炖制的方法制作而成。
俄罗斯好吃的美食都有啥，相信看了我们的文章介绍，大家对于俄罗斯都有哪些美食，就有了一个比较全面的了解了，俄罗斯的美食还是非常多的，而且和我们中国的饮食习惯有着较大的差异，大家如果想体验一下不同的风土民情，可以去俄罗斯旅游，现在我们中国去俄罗斯旅游也是非常便利的，感兴趣的朋友可以去那边感受一下当地的美景，美食。
⑩ 俄罗斯国家的美食，娱乐，风景，旅游介绍~
美食，鹅肝红酒
娱乐，芭蕾舞剧