❶ 煎慕尼黑白香肠的做法,煎慕尼黑白香肠怎么做好吃,煎
食材
慕尼黑白香肠5根
食用油20克
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
取一净炒锅坐火烧热加入食用油烧至6成热
2
将白香肠放入锅中煎制
3
待一面煎成金黄色翻面
4
再煎另一面
5
煎好两面后出锅装盘
❷ 除了水煮,香肠还能怎么吃呢
一勺软嫩的豆腐,搭配一片麻辣香肠软嫩润滑与麻辣弹香的完美组合,真是别有一番风味为了,拍照好看撒了点青椒碎,别的就什么都没放,很好吃,红白绿,有荤有素,易消化口感也好,老少皆宜。
菜饭易做,但让菠菜一直保持碧绿的颜色,四点需注意。
1.焯水:菠菜一定要焯水,既去草酸和涩味,捞出在冷水中过一下,也会让颜色更翠绿。
2.炒制:小火将腊肠煸炒出油,要关火以后再将菠菜拌进去,裹满油即可,否则会炒老。
3.焖入饭中:这步最关键,菜拌入饭中焖5分钟即可,或者拌好就吃味道也不错,颜色也好看,焖5分钟味道会更浓一些,只要不再加温菜也就不会变色。
4.饭若暂时不吃,菜炒好就别往饭里焖,啥时候吃啥时候在拌入,保温键焖3-5分钟即可。
❸ 俄罗斯香肠和国内香肠到底有什么区别
俄罗斯也是一个经济比较发达的国家,给我们的印象是什么呢?这个国家的人长得高高壮壮的,特别喜欢喝酒,喜欢吃香肠,最主要的就是俄罗斯的香肠在全世界是比较有名的,可以说是最好吃的,俄罗斯人和美国人一样,他们平常吃的肉类食物比较多,浑身都充满着肌肉。
这些俄罗斯香肠的生产过程,和国内的香肠生产步骤都差不多,唯一的区别就是俄罗斯都是用纯肉做的,且多为上等优质的猪肉,毕竟俄罗斯对肉质视频的要求还是很高的,在寒冷地区他们需要摄取能量。
不添加一点淀粉,而国内的大部分香肠都掺了很多面粉,还有很多香肠都使用劣质生了病的猪肉所制成的,毕竟中国人那么多,市场那么大很容易挣钱,俄罗斯人口少,人均占有量就高了。
❹ 俄罗斯风味牛肉香肠一般怎么吃
但也会发生在自己的世界纪录了得后就可以接受自己喜欢
❺ 慕尼黑的白香肠的主原料是什么
巴伐利亚白香肠,(Weißwurst、Weisswurst)是巴伐利亚一种传统香肠。
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。
传统上,巴伐利亚白香肠应在早上及早准备,在首顿或第二顿早餐吃。有说法是香肠不应该允许在中午听见教会的响钟。
香肠在沸水中加热大约十分钟,上菜时香肠放在一个大碗沸水中,使它不太快冷却下来。香肠通常和椒盐脆饼、麦啤,伴甜芥末酱食用,不吃肠衣。
❻ 白色肉卷可以炒叫什么肠
巴伐利亚白香肠。
是德国的香肠的一种,白色的香肠吃法也是不一样的,他首先要拖去香肠的外衣,然后再搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱,这样吃起来味道带甜,但是不辣,而且他本身还有丰富的蛋白质,有一定的开胃助食的功效,适合一般人群。
❼ 求助,巴伐利亚白香肠怎么做
巴伐利亚白香肠(Weisswurst)是德国香肠的代表品种之一,由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。吃白肠最为特别的地方:首先要去掉肠衣,其次要搭配
❽ 朋友从俄罗斯带回来的香肠样的东西,不知怎么吃(加工),谁能指点下
这种红肠直接吃就行,本身就是熟的,切成片夹面包也行。涮火锅,炒菜,都行。目测楼主这根超市300卢布以内,属于中档红肠,很好吃。留俄5年纯吃货建议!
❾ 香肠最简单的吃法
今天推荐的这几种做法都很简单,但是吃起来真的很好吃呢。
【蒸腊肠】
食材:腊肠5根
腊肠最简单的就是这么吃啊,时间成就的美味,再经过浴火重生大火蒸制,味道实在是太好吃了。焖米饭的时候腊肠直接放上面,米饭熟了腊肠也熟了,切成片或者段就可以吃了。
【腊肠蒸娃娃菜】
食材:腊肠3根,娃娃菜2个,生抽2勺,香菜1棵,葱适量。
真的超爱这个吃法,准备起来非常快手,这个菜蒸的时候,刚好可以利用这个时间再准备一个别的菜,一餐饭半小时就搞定了。
娃娃菜洗净,一个娃娃菜切成8份,腊肠切成片,然后把娃娃菜放在盘子里面,腊肠片铺在娃娃菜上面,入蒸锅或者烤箱大火蒸15分钟即可。蒸好之后表面撒上葱姜末和香菜末,再淋上生抽就可以了,腊肠的味道会在蒸的过程中渗入到娃娃菜上面,太好吃了。
【腊肠炒芹菜】
食材:腊肠3根,葱适量,芹菜1棵,盐适量,花生油10毫升。
超级快手超级简单,但是又特别好吃,芹菜很脆很绿很有食欲,腊肠干香干香的,都是最好吃的样子。
炒这个菜什么调料都不需要,最后尝尝如果芹菜淡了就少加点盐调味就行。先把腊肠切片,芹菜洗净切段。炒锅放油加入姜末和腊肠炒成透明状,再下入芹菜段,翻炒一会,至芹菜脆嫩就可以了,可以根据情况稍微加点盐调味,除此之外什么调料就不需要了,腊肠的香味足够,真的是特别好吃。
【煲仔饭】
食材:米饭140克,水210克,腊肠3根,葱1段,姜适量,干香菇5朵,香菜适量,生抽20毫升,花生油适量。
腊肠最好的归宿就是煲仔饭了。包裹着腊肠香味的米饭,每一粒都泛着油光透着醇香,吃起来简直太好吃了。
砂锅刷一层油,加入洗净的米饭和适量水,煮至没有水的时候,加入切片的腊肠,再撒上葱姜末,小火焖熟,听到刺啦的响声之后关火,最后淋入生抽,用余温再焖一会。
【腊肠小馒头】
食材:面粉200克,水120克,腊肠5根,酵母2克。
我家小朋友最喜欢吃这个了,馒头里面包裹着香香的腊肠,小小的一个吃起来也很方便。
面团材料混合发酵后,擀开成为片状,把腊肠卷进去,再切成一个个的胚子,醒发之后再入蒸锅大火蒸20分钟左后,根据馒头大小调整时间。
【辣味萝卜糕】
食材:萝卜糕预拌粉300克,白萝卜1根(600克),清水520克,腊肠2根,干香菇10克,姜适量,盐3克,白糖15克,色拉油适量。
粤式点心,加入腊肠的萝卜糕实在是好吃太多了。煎的香香的萝卜糕,无论是早餐吃还是当点心吃,都是很喜欢的。采用先蒸再煎的方法,加入萝卜这种超养生的食材,也算是一个养生的小点心了。
白萝卜切丝,姜切末,300克萝卜糕预拌粉加入400克水,搅拌均匀,腊肠切末,干香菇泡发切末。炒锅放油,先下入腊肠末和香菇末炒香,再加入萝卜丝翻炒变软,再加入萝卜糕粉糊拌均匀。然后把拌好的半生的萝卜糕糊放入容器,用蒸锅蒸40分钟蒸熟透。吃的时候热一下或者煎一下都可以,我更喜欢煎香的,超好吃。
❿ 俄罗斯香肠怎么吃
材料
材料:俄罗斯香肠2条,蛋6颗,葱2根,
调味料:盐1小匙
做法
1.先将煮熟的香肠和葱切丁后,放入打散的蛋汁中,并且加入盐拌匀成为香肠蛋汁备用
2.锅中烧热2大匙油,倒入香肠蛋汁,以筷子划圈炒到快凝结时,起锅盛在竹帘上,再卷成圆柱状,挤出多余的汤汁,利用余热等到蛋汁完全凝固定型并放凉后,再拿掉竹帘,切成厚片排入盘中即可完成