俄罗斯什么是黑暗料理

㈠ “黑暗料理”是什么

“黑暗料理”本指黑暗料理界所做的料理（并不是难吃的料理），最早出自日本动漫《中华小当家》。

㈡ 你在俄罗斯吃过哪些黑暗料理

俄罗斯人的饮食基本上也是一日三餐，主要是他们民族偏爱吃酸的例如酸奶奶酪加上各种果酱混合着吃。说实在的薯仔做的薯仔丁挺好吃的，菜基本都是生吃裹着鱼片与鱼子酱，西红柿，酸黄瓜，熏鱼啥的，但俄罗斯的午餐基本上是比较讲究的，餐前有沙拉，然后有主菜牛肉与鱼片主食黑面包还有薯仔汤，最为不明白的为何汤用盘子装而且用小汤勺慢慢的喝，与俄罗斯性格明显的不符啊？俄罗斯人吃饭的时候的确有贵族气质就是喝了伏特加后开始叽里呱啦的傻瞅你，让人有点不舒服的。欧洲的美食基本上都在南欧法国希腊地中海地区的菜肴讲究美味。连大英帝国的菜都不太好吃，以德国的更是让人不知所措的吃法与简单的。北欧更是简单到去掉牛肉就是鱼，连盛产鱼的地方都做不出几道鱼菜，也许欧洲人讲究的是原始风味。俄罗斯人餐后也是喝上煮好的红茶，不同的是加上蜂蜜糖块还有果酱连吃带喝的。也许是地处寒冷的原因，他们吃的肉类与薯仔淀粉多吧，喝茶都爱加糖，吃鱼生猛的，欧洲大多的地区不同所南欧最会吃的，热带与温带的人饮食差距挺大的。白种人的属性就是肉食动物所身高体重。俄罗斯的食材绝对的好，这一点我们比不了的。

㈢ 被蒙古人带到欧洲的传统美食俄罗斯是如何料理的

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国东汉时期着名的医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

饺子，是北方人过春节时并不可少的，缺少了这一顿饺子，这个年对于北方地区的人们来说，就是不完整的。所以，在我们中国民间有这样一句话，“大寒小寒，吃饺子过年。”

重点在于它们的饺子“黑暗料理”，樱桃馅，薯仔馅，饺子串等等奇葩的东西。作为一个中国人，当你看到俄罗斯人把饺子做成了这样，实在会忍不住当场就笑出来了。

㈣ 黑暗料理是什么

先解释一下黑暗料理，首先举个最容易理解的例子：老干妈冰激凌！就是吃冰激凌的时候就着老干妈吃。
黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。
年轻人中多指女生角色给喜欢的人努力用心做的爱心料理或者爱心便当，如果做的女生不懂做饭或手艺不佳（甚至有的很已经是神奇的等级了！），使做出的料理产生非正常的变化的（指不能正常食用和食用后有各种副作用的……一般的没熟或者焦了可不算）

㈤ 黑暗料理是什么意思

1、黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理（并不是难吃的料理），最早出自日本动漫《中华小当家》。

2、经网民引申之后，黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。

3、目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。

㈥ 欧洲都有哪些知名的黑暗料理

我们都知道，欧洲美食很多，但是最难吃的在哪里呢？又为什么难吃呢？答案很快就出来了，不用试吃，英国食物在欧洲黑暗料理界拥有我不入地狱谁入地狱的至尊口碑！

苏格兰传统着名黑暗料理Haggis

巧克力酱泡茄子这都算很人道的了，英国食物的创意恐怕连中国高校食堂的暗黑保护神们都无法企及。这就是苏格兰传统着名黑暗料理Haggis，羊杂碎和羊板油混合物，注意，并不是香肠，冷藏口味更佳。

美式披萨黑暗料理

研究太平洋渔业史的俄勒冈州立大学Carmel Finley教授说：“中欧的食物吧，海鲜是肯定很少了，不过最大的问题是，食物很少做预处理，整块整块的弄出来，然后再用锋利的刀让食客自己处理，这是非常典型的游牧饮食传统。油炸了再烤，食物总是熟得过头。如果弄成肉泥做香肠，也好吃，但是嚼头又没有了，太极端，简单，没有变化性。”

㈦ 世界各个国家地区，有哪些黑暗料理

1.法国特有的开胃小菜：大蚂蚱。用一些大蚂蚱当做食材，搭配一些培根和菠萝，想想都黑暗。2.冰岛的特产：发酵鲨鱼。3. 冰岛的烤海雀。4. 极地区的纽因特人吃的独角鲸。 5.法罗群岛的鲸鱼片，非常的油腻。6.韩国的活章鱼。7.新西兰的雄鹿精液加酸奶。8.俄罗斯的鲱鱼蛋糕。

㈧ 什么是“黑暗料理”

黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理（并不是难吃的料理），最早出自日本动漫《中华小当家》。
经网民引申之后，黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。

㈨ 在日韩餐红火的当下，为何俄罗斯的食物在国内却备受吐槽呢

随着人们生活水平的提高，大家对食物的要求也高了起来。世界各国的美食，尤其是日餐、韩餐，在国内大受欢迎。但在日韩餐红火的当下，为何俄罗斯的食物在国内却备受吐槽呢？

俄罗斯食物第一个特点就是“酸”。俄罗斯人什么都喜欢腌制，尤其是酸黄瓜和酸柿子，是他们日常餐桌上必不可少的。但这样的腌菜对于国人来说酸得“太冲了”。

另外，俄罗斯“美食”中让许多国人接受不了的还有：浓重的茴香香料，酸奶油，樱桃馅饺子等等。正是这些食物使得俄餐在国内备受吐槽，甚至于被黑到“体无完肤”。而日、韩餐由于地理历史等原因，更加符合国人口味。

㈩ 什么俄罗斯菜对中国人来说会很难吃

就我个人而言，去贝加尔湖自由行一星期，顿顿俄餐，并没有觉得哪里不好吃。猪排拌米饭呀，香肠就米饭呀，薯仔泥呀，红菜汤什么的，都还挺合我的胃口，即便是连吃一个星期都没有吃腻。而且这期间我们吃过的那种菜序齐全的正宗俄餐统共就两三顿，其余时间都是街边小店。所以想要品尝正宗的俄餐，深入基层总没错。团餐自不必说，哪怕是莫斯科自由行，踩雷的概率都很大，毕竟那里有很多人专做外国人生意。但像在伊尔库茨克这种小城市，你吃到的和战斗民族老百姓日常吃的没有任何区别，或许在这种地方才能真正感受到俄餐的美味吧。

上几张我在贝加尔湖畔吃到的俄餐菜肴的照片：

下面这几张都是抵达伊尔库茨克的第一晚，在市中心一家相对高档的餐厅吃到的。

这张是餐前面包，蘸上别具风味的酱料，口感很不错。

用面包底盛装的红菜汤Борщ，酸酸甜甜，里面还有薯仔丁等辅料，我觉得真的挺好吃的。

这大概是一种类似油炸薯仔饼一样的食物，旁边的小碟里似乎是奶油，蘸着吃绝对美味！

俄式沙拉，这个里面似乎是鸡肉？记不太清了，总之味道不错！