Ⅰ 俄罗斯的蜂蜜好吗,选什么牌子
俄罗斯的蜂蜜不是很出名的,推荐一些俄罗斯特产给你
鱼子酱
鱼子酱(caviar),又称鱼籽酱,在波斯话中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。
并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有beluga、oscietra及sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的beluga,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的beluga才可制作鱼子酱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑,色泽透明清亮。至于配酒,最好是配香槟,尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。
鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用,所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。
伏特加
伏特加本身就是俄罗斯的国酒,就像我们国家的茅台一样,所以有相当多的历史悠久的牌子,最常见的:stolichnaya
(俄罗斯红牌伏特加)
moskovskaya
(俄罗斯绿牌伏特加)bolskaya
(俄罗斯博斯伏特加)zubrovka
(俄罗斯朱波诺夫伏特加)。
俄罗斯锡器工艺品
俄罗斯锡器工艺品已有三百多年历史,锡是排列在白金、黄金及银后面的第四种贵金属。它富有光泽、无毒、不易氧化变色,具有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效用。生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜等。
俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力的味道很重,不过对于俄罗斯人来说他们喜欢吃甜一些的巧克力,再国内最主要的就是"胜利"
"金奖章"
"阿尔金"的巧克力市场很不错。
玛特廖什卡(套娃)
无论是东方人还是西方人,只要到了俄罗斯,都要带回一种极附民族特色的纪念品--玛特廖什卡(套娃)。在异国人眼里,它几乎是俄罗斯传统工艺品的象征。传统的木娃娃被雕塑成一个圆脸的农村姑娘形象,她身穿绣花衬衣和长马甲,系着为围裙,头上扎一块花头巾,怀里还抱着一只黑公鸡。木娃可以拆开,里面装一个小一些的,也可以打开,这样一个套一个,共有8个,不仅大小不一,色彩图案也不尽相同。现在的套娃已经演变成各式各样的了,有扁的有圆的,有美丽的村姑,有严肃的俄罗斯历来总统。
Ⅱ 亲戚准备去俄罗斯旅游,请问什么牌子的俄罗斯蜂蜜好,会不会买到假蜂蜜在俄罗斯
面对质量良莠不齐的蜂蜜,中国质量万里行提醒消费者擦亮眼睛,学会一些方便可行的识别方法:
一、 用心看
看颜色:真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色;看形状:真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,黏度小,挑起时呈滴状下落,有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄,而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀,容易流动,则可能是掺了水的;看标签:有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分,而纯正的蜂蜜产品不允许加入这些物质。
二、仔细闻
真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
三、 亲口尝
真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
四、热水溶
将一勺蜂蜜放入杯中,再加四至五倍热水使之溶化,静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
另外,对于市场上出售掺水或其它杂质的蜂蜜,可用以下方法识别:区别掺水和蔗糖的蜂蜜:将蜜滴在白纸或草纸上,若纸上的蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水;区别掺有淀粉的蜂蜜:将少量蜂蜜放入杯中,加适量水,煮沸,待冷却后,滴几滴碘酒,如果溶液颜色变蓝说明掺有淀粉;区别掺有杂质的蜂蜜:用烧红的铁丝插入蜜中,如果铁丝上附有黏物,说明掺有杂质;如铁丝上仍很光滑,说明没有杂质。
鉴别蜂王浆的方法:液面平整、无气沟、气味微香,入口时舌头有酸涩味,略有麻辣感,用玻璃棒插入内部搅匀,滞而不沾,流而不畅。质量万里行同时提示消费者,冲饮蜂蜜还要注意正确方法,不要用温度太高的水冲饮,而要用温开水冲饮。
如何辨别真假蜂蜜
东方网4月17日消息:“真假蜂蜜不能只凭商品包装和表面性状来判断。”中国蜂产品协会副会长、北京百花蜂产品有限责任公司总经理杨寒冰日前就如何识别真假蜂蜜接受记者采访时说,表面上看,真假蜂蜜都有正规的商品包装,都是粘稠状的液体,都具有甜味,但这并不是判断蜂蜜真假的依据。
杨寒冰介绍说,有的消费者看到蜂蜜中有白色的结晶,就认为是假蜂蜜或掺假的蜂蜜,这是一种误解。结晶是蜂蜜本身的特性,蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的温度下结成晶体,是正常的物理现象,蜂蜜本身没有变质,不影响食用。假蜂蜜是不结晶的,但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定条件下也会在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分,蜂蜜结晶较为松软,用筷子能很容易插入,放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,用筷子不容易插五去,放在手指上捻时,有沙砾感。他具体介绍了五种感官判别真假蜂蜜的方法:
一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来清澈透亮,而真蜂蜜中的成份很复杂,含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成份,所以不是很清亮。
二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,蜜味浓郁,有淡淡的花香。
三、假蜂蜜口感甜味单一,有的仔细品味还有化学品的怪味,而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长。
四、假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多,且假蜂蜜在销售策略上往往抓住消费者贪图便宜的心理,所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此,便宜的蜂蜜是假的可能性大。
五、仔细查看产品的标签,有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡 糖浆
Ⅲ 纯俄罗斯进口蜂蜜原蜜
蜂蜜和奶粉的属性有很多相似之处,没有好的蜜源环境,就不可能产出“纯天然蜂蜜”。纵观全球,俄罗斯在自然环境方面的优势得天独厚:
地广人稀,拥有纯天然无污染的蜜源地,绝大部分产蜜区几乎没有人类活动;
肥沃的黑土,不需要施用化肥,完整的自然生态食物链,也无需使用农药;
气候分明,野生植被极其丰富与多样。
俄罗斯的蜂产品供应链管理制度非常严格和规范:
蜂场和蜜源地必须通过权威机构认证才能生产和销售;
养蜂世家,世世代代养蜂;
食品行业相关的法律法规全面且严苛,惩罚措施严酷,造假成本极高;
拥有成熟的过程追溯质量管理体制;
国家层面(包括普京)关注“蜂蜜出口”的质量。
原因三:选育了最优良的蜜蜂品种
俄罗斯养蜂人大都养殖被誉为全球“超级蜜蜂”的Buckfast bee(巴克法斯特蜂),这种蜜蜂的抗病、抗螨、抗寒能力都极强,无需人为使用抗生素类药物。
Ⅳ 淘宝卖的俄罗斯蜂蜜是真是假
大多数是假的
Ⅳ 去哪里买俄罗斯蜂蜜
淘宝,京东商城豆有
Ⅵ 俄罗斯蜂蜜哪个牌子好
购买蜂蜜首先应查验好商家的检测检验报告,确保其是品质可靠的优质蜂蜜,其次就是了解其摇蜜取蜜的时间周期,确保其蜂蜜是优质的自然成熟蜂蜜,有足够好的营养物质积蓄,食用后也能起到足够好的滋补调理作用。
Ⅶ 淘宝上海淘的俄罗斯蜂蜜都是假的,哪里才有真蜂蜜啊
纯正蜂蜜难买啊。朋友。!!你要有缘分和机遇才能买到的哦。
Ⅷ 现在都在买俄罗斯的蜂蜜 去哪能买到真的啊
其实国产的也不错的,只是看你能不能没到真的,疯子蜂蜜 就不错的,最喜欢他家的洋槐蜜
Ⅸ 俄罗斯蜂蜜什么牌子的比较好
蜂蜜不看牌子,要看产地,假如是阿尔泰边疆区的都好,因为那里是重要的农业区,蜜源植物丰富。俄罗斯人也喜爱阿尔泰边疆区的蜂蜜,假如一个地区连花都没有,你会信那里的蜂蜜是真的吗?好比葡萄酒吧,俄罗斯只有南部地区产葡萄,可是葡萄酒好像那里都产,你会信那酒是真的吗?最好的葡萄酒在克里米亚半岛,克里米亚半岛以前属于乌克兰。
Ⅹ 在哪里可以买到纯正蜂蜜
不过多数人担心的还是假蜂蜜这个问题,毕竟现在的市场的确就是这样,一不注意就买到假蜂蜜了。要说去哪里可以买得到了真真的土蜂蜜,估计只有去蜂农的养殖场了。
不过养殖土蜂的蜂农并不大,大都是小而散的,养殖几十箱就算挺多的了,所以基本上没什么名气,也就是一些老蜂农在默默养殖,想找得到不容易。多数有名气的专业化养殖场都是产意蜂蜜的。
至于想从蜂农手里买土蜂蜜,那个价格就不太确定了,完全看蜂农的成本跟产量,以及销售的渠道来看的。说白了就是蜂农说了算,价格的波动还是比较大的。蜂农可能会因为自己的产量太小从而提高价格,卖到100块钱斤没问题,也有可能因为自己有固定的销售渠道,一直都在卖高价蜜,你过来买也不会便宜卖给你的,反而会开更高价卖,因为他不愁卖。
当然如果只是一些老蜂农,没什么销售渠道只懂得养蜂的话,说不定就可以买得到真正的天然土蜂蜜,五六十块买到也很正常的。总之土蜂蜜相比意蜂蜜,没有统一的价格,主要靠的就是零售,只要能够卖掉掉,随便蜂农喊价格的。
其实大家也真的没必要只认为土蜂蜜才好,不管是土蜂蜜还是意蜂蜜,只要都是天然成熟蜜,营养价值相差不大的,反而价格还会更加低一些。真的只想买到土蜂蜜,反而更容易买到假的,因为做假更加暴利,很多人都会冒险去做假的。
所以说,只要能够买到不添加不浓缩的蜂蜜,那就是好蜂蜜,就是可以买的,可不要再为了买到土蜂蜜上当受骗了。