俄罗斯的黑巧是什么

① 黑巧克力哪个牌子比较好吃

好时，就是那种纯黑的含有45%以上的可可的，挺好
再就是德菲丝的松露黑巧克力，味道浓醇口感好，但是不知道淘宝还有没有存货。
韩国乐天的ghona，也是有纯黑的味道很好
德芙的可可脂含量太低，而且蜡渣渣的
强烈推荐德菲丝松露，吃过了就不想别的，因为没找到更好的比利时的，（上边有个大象的）或者俄罗斯的黑巧克力
咖啡特使的味道就很好
--比利时CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力

还有，瑞士莲的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
这个在它的专卖店铁定可以买到

俄罗斯的胜利黑巧，价格便宜味道尚可，性价比还是不错的

俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窝状，掰开来都是空隙，像馒头一样。口味非常到味。大概因为是蜂窝状的，刚咬下去有点脆，然后就融化在口里，感到一阵浓浓的，只有巧克力才有的苦味弥漫开来……

推荐几种好吃的黑巧克力

本人特爱吃黑巧克力，最开始吃的是德芙，自从一次偶然吃了70%可可脂的金象，立马抛
弃德芙，觉得实在太甜。最喜欢的就是黑巧那种微苦，但回味非常甘香的味道。
说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。
我一般都是到超市进口食品区买的，里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十出头，
好一点的在26、7一块的样子。其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错，瑞士莲Lindt
也还可以，咖啡特使尤其好吃。但是我上次买的一种特价的傲兰1848大家最好别
买，首先味道非常一般，更重要的是我一次突发奇想一查，居然名列07年5月不合格进口食
品之列。

着重说说最近吃的。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃，就到淘宝上找黑龙江地
区的卖家买了几块，果然名不虚传。推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力，一般瑞士、法国等
产的巧克力偏硬，嚼的时候，感觉口感稍微有点欠佳。但是胜利的黑巧相对口感要软一些
，融化得也快，非常醇厚，回味极香。
另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧，这款巧克力口感可以用特别来形容，横断面是
呈蜂窝状的，拿在手里感觉轻而松散，吃的时候，轻轻一嚼就会散成粉末状，然后又会很
快在嘴里化成巧克力浆，和一般巧克力吃着是感觉差别挺大，比上面那种稍微甜点。
这两种巧克力我没怎么见市面上卖，淘宝上卖的挺多，一般100G在8——10元，我觉得
口味一点都不输给二十多的北欧巧克力，就跟俄罗斯大娘的身材一样实在。以后就打算吃
它了。

如果你不怕苦的话，可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧，我是卖家送我的试
吃装，那个味道太有冲击力了，掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦，我觉得比小时候感冒常常
被捏着鼻子灌的蛇胆川贝末还苦。不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的，因为回味特
别好。
如果你不喜欢太苦，喜欢稍微有点甜，但又不要太甜，可以试试好时的黑巧，我觉得它
还有一种特别的香味。

金象橘味70％：不喜欢橘味
瑞士莲85％：已经觉得很苦了
金象特级黑排56％：还行，有点甜，三十多，性价比不高
爱慕FONDENTE72％：印象不深，当时似乎觉得甜
凯萨CACHET56％：甜～
薇乐VALOR70％：酸
好时65％橙味：没啥感觉，还是不喜欢橙味
金蒂65％：太薄了
多利士75％：最喜欢这个

② 有人吃过俄罗斯的胜利黑巧克力吗

俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窝状，掰开来都是空隙，像馒头一样。口味非常到味。大概因为是蜂窝状的，刚咬下去有点脆，然后就融化在口里，感到一阵浓浓的，只有巧克力才有的苦味弥漫开来……

③ 俄罗斯黑巧克力真的能减肥吗

能。

巧克力的苯酚复合物不单能防止其自身身脂肪腐化变酸，在被食入后，还能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，这些苯酚物质对保护血管，以及保持血液畅通起着重要作用。巧克力里面含有大量的苯乙胺，热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高，这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低，精神容易集中，对减少压力，防止抑郁有帮助。

(3)俄罗斯的黑巧是什么扩展阅读：

注意事项：

餐后3小时吃黑巧克力以缓解饥饿感：人在正常进餐后3～4小时体内血糖将会达到最低谷，此时如果及时补充适当的能量，不仅能快速缓解饥饿感，还不会对血糖造成大幅度的影响，让人变得更耐饿，而黑巧克力便是一个最好的选择。

运动前半小时吃黑巧克力提高运动能力：运动前如果吃一点黑巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。

④ 俄罗斯的阿克西妮亚纯黑巧克力85%，可可脂含量是多少

看看如下的回答也许你可以得到正确的答案，这是我经过3个月的调查得出详细信息。
万家伍德黑巧克力产品知识链接

黑巧克力介绍：研究发现黑巧克力可以防止蛀牙，降低血脂，管软化血管的作用，同时也是一种可以延缓衰老的抗氧化食品。其主要作用原因是黑巧克力中的可可脂。 他是一种非常独特且稳定植物脂肪，可可脂除了具有浓重而优美的独特香味外，在15度以下还具有相当坚实和脆裂的特性。可可脂在嘴中很快融化，一点也不会感觉到油腻 。可可脂是世界上已知最稳定的食用油，几乎具备了一切植物油脂的优点，至今没有发现与其相媲美的其他油脂。由于可可脂含有防止变质的天然抗氧化剂，不会像一般植物油脂，容易发哈酸败 它可以储存2-5年。

由于可可脂具备稳定的化学特性和医用疗效，因此被广泛应用于医疗及化妆品行业。其国际市场身价也不断飙升。因此大量的可可脂被从可可原浆中提取，取而用价格低廉的类可可脂或代可可脂替代制成廉价巧克力。类可可脂不具备可可脂的健康功效，代可可脂含有反式脂肪酸，对身体会造成不良影响。

通常情况下，可可豆经烘烤，去壳，研磨，精磨后变为的可可原液块，可可原液块由可可固形物和可可脂组成。可可脂含量一般在52-55%之间。可可液块经压榨加工后，可以分离出可可脂。剩下的可可固形物经烘干粉碎后即为可可粉。

目前市场上的黑巧克力通常用可可总含量进行标注，以证明黑巧克力的纯度。 所谓的可可总含量是可可粉及可可脂的总含量。细心的人可以发现，这种标注方法事实上并不科学，因为它掩盖了可可脂决定黑巧克力健康性能的特点。 只强调了可可总含量，却忽略了可可脂的总含量。这成为了黑巧克力行业中的潜规则。 因此购买黑巧克力应当仔细阅读说明书中的可可脂含量，可可脂含量决定了巧克力的健康特性和价格。 可可总量虽然是99%或是100%，但如果可可脂含量达不到50%以上的话，这个巧克力依然是廉价的巧克力。 我们在很多网站上看到的俄罗斯黑巧克力或是世界知名品牌黑巧克力既是可可脂含量极低的廉价货。理论上可可脂含量越高的巧克力价格也越高。但由于绝大多数的人对黑巧克力的知识一知半解，因此很多情况下，可可脂含量低的巧克力却被卖到了高价。

以100% 的欧洲市场销售的一款万家伍德黑巧克力为例，如果在加工中保持天然属性，没有添加类可可脂，或减少可可脂，它的可可脂含量应该在50-55%之间。低于这一水平的可可脂含量，一定是生产厂家做了手脚。可以想象如果可可脂含量在18%，而可可总含量在99%的黑巧克力如何做到入口即化的口感呢？ 除非放入了其他的类可可脂。 更有甚者俄罗斯的可可总含量在100%的黑巧克力，竟然不对可可脂含量进行标注。
有意回避可可脂含量标准。所以在挑选黑巧克力产品的同时，特别是可可总量较高的黑巧克力一定要注意他的可可脂含量。做到花多钱买好货的目的。

⑤ 淘宝的俄罗斯黑巧是不是代可可脂的

不是的，
纯黑巧克力的英文名是dark chocolate。黑巧克力即纯巧克力，和牛奶巧克力口味不同。两者的区别在于，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。味道极苦。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。

⑥ 俄罗斯的黑巧克力为什么那么便宜俄罗斯黑巧真的减肥吗

第一个问题，黑巧克力是否减肥。实际上黑巧克力最大的作用还是舒张和软化血管。虽然有医生说食用黑巧克力可以控制食欲，但毕竟这东西的热量摆在这里
第二，为什么俄罗斯的巧克力那么便宜。说真话，俄罗斯巧克力是一股清流，价钱便宜（俄罗斯自产的帆船，老教授，大头娃娃，白俄罗斯的胜利），基本都是可可脂的，挺良心的
巧克力中成本最大头的分别是品牌宣传（比如德芙，以前找爱岗敬业杨天宝做代言，这广告费都要摊到你我消费者头上），渠道费用，制造成本中比例最大的就是可可豆
反过来看俄罗斯的，没有广告和品牌宣传（比如大家都吃的大头娃娃巧克力，几个人知道上面的小女孩是第一个宇航员加加林的女儿），可可用的也不是加纳等地出的精品，而是一般的大路货，成本就低多了

⑦ 最苦的黑巧克力

你好......o^-^o......

咖啡特使的味道就很好
--比利时CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力

还有，瑞士莲的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
这个在它的专卖店铁定可以买到

俄罗斯的胜利黑巧，价格便宜味道尚可，性价比还是不错的

俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窝状，掰开来都是空隙，像馒头一样。口味非常到味。大概因为是蜂窝状的，刚咬下去有点脆，然后就融化在口里，感到一阵浓浓的，只有巧克力才有的苦味弥漫开来……

推荐几种好吃的黑巧克力

本人特爱吃黑巧克力，最开始吃的是德芙，自从一次偶然吃了70%可可脂的金象，立马抛
弃德芙，觉得实在太甜。最喜欢的就是黑巧那种微苦，但回味非常甘香的味道。
说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。
我一般都是到超市进口食品区买的，里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十出头，
好一点的在26、7一块的样子。其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错，瑞士莲Lindt
也还可以，咖啡特使尤其好吃。但是我上次买的一种特价的傲兰1848大家最好别
买，首先味道非常一般，更重要的是我一次突发奇想一查，居然名列07年5月不合格进口食
品之列。

着重说说最近吃的。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃，就到淘宝上找黑龙江地
区的卖家买了几块，果然名不虚传。推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力，一般瑞士、法国等
产的巧克力偏硬，嚼的时候，感觉口感稍微有点欠佳。但是胜利的黑巧相对口感要软一些
，融化得也快，非常醇厚，回味极香。
另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧，这款巧克力口感可以用特别来形容，横断面是
呈蜂窝状的，拿在手里感觉轻而松散，吃的时候，轻轻一嚼就会散成粉末状，然后又会很
快在嘴里化成巧克力浆，和一般巧克力吃着是感觉差别挺大，比上面那种稍微甜点。
这两种巧克力我没怎么见市面上卖，淘宝上卖的挺多，一般100G在8——10元，我觉得
口味一点都不输给二十多的北欧巧克力，就跟俄罗斯大娘的身材一样实在。以后就打算吃
它了。

如果你不怕苦的话，可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧，我是卖家送我的试
吃装，那个味道太有冲击力了，掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦，我觉得比小时候感冒常常
被捏着鼻子灌的蛇胆川贝末还苦。不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的，因为回味特
别好。
如果你不喜欢太苦，喜欢稍微有点甜，但又不要太甜，可以试试好时的黑巧，我觉得它
还有一种特别的香味。

金象橘味70％：不喜欢橘味
瑞士莲85％：已经觉得很苦了
金象特级黑排56％：还行，有点甜，三十多，性价比不高
爱慕FONDENTE72％：印象不深，当时似乎觉得甜
凯萨CACHET56％：甜～
薇乐VALOR70％：酸
好时65％橙味：没啥感觉，还是不喜欢橙味
金蒂65％：太薄了
多利士75％：最喜欢这个 照着买吧，再好一点的商店都有卖的

⑧ 俄罗斯什么牌子巧克力好

俄罗斯胜利牌巧克力
原产国：俄罗斯
俄罗斯的巧克力品牌最着名的是胜利牌子了。就像中国的德芙一样，胜利的黑巧克力是非常着名的。
俄罗斯原装进口的胜利牌黑巧克力是最好吃的巧克力品牌，一般可可的含量在55%-72%，巧克力的味道浓郁醇厚，硬硬的口感，越嚼越香，是狂爱黑巧克力的最佳选择，俄罗斯的巧克力，以前只能是宫廷贵族的专用食品，现在以其最贵与美味成了世界知名的品牌。
可可脂的含量超过70%，食用是百利无一害的，因为可可中含有丰富的铁质（是牛奶中铁含量的140倍）、纤维质及多种矿物质，对清除附着在血管壁里胆固醇有神奇功效，对于改善因为肥胖而伴随而来的动脉硬化及高血压等也十分的有效。黑巧克力的有减肥的效果，怕胖的MM们，可以放心的吃，纯度高的黑巧克力可以减肥的。

胜利巧克力价格便宜分量足，味道很纯，一般选择价格比较高的好点，7-10元的就比较难吃了。
1999年开始建设胜利工厂，对如何建立巧克力品牌进行了努力，2002年巧克力进入国际市场，形成巧克力品牌，2004年，胜利的产品已经很丰富了，有10条生产线，120个品种，开始了一个胜利的味道时代。
有喜欢胜利的朋友可以尝尝。浓缩巧克力的香纯，汇聚异国风情。纯度极高、有奶油型、口感极细腻！纯天然原材比国产合成的巧克力强很多，欧洲口味，口感细腻无杂质，入口即化，口味特纯。

⑨ 网上的俄罗斯黑巧很便宜，就是不知道它的可可脂是天然的还是合成的

比较好的黑巧克力牌子是Бабаевский，它的松露巧克力可可质量非常好，其它牌子的话红色十月也可以。另外还有一个胜利的牌子，都是国标，其它私营企业都是厂内自有的技术规格，就很难说了。不过一般情况下不是天然可可脂的成分里都有说明，如果在俄罗斯买，自然是越贵的可可脂含量越高质量越好，按目前汇率一块儿在十五人民币是正常的。

⑩ 黑巧克力哪个牌子好

歌斐颂、德芙、AMEDEI、歌帝梵、TEUSCHER，值得购买。

1、歌斐颂

品牌介绍：歌斐颂Afición源于拉丁语，意为“挚爱”的意思，在黑巧克力品牌排行榜中是一家大型的综合集团，它家的巧克力都是选用优质进口原料，传承瑞士经典工艺。经过层层精研细磨，使巧克力细腻丝滑，入口即化，给人的感觉是相当棒的。

明星产品：歌斐颂纯可可脂纯黑巧克力、超苦无糖纯脂黑巧克力

5、TEUSCHER

品牌介绍：Teushcer成立于于1932年，在成立之初创始人一直坚持不断的实验，于是就形成了今天的Teuscher巧克力，如今的Teuscher也不断与时俱进，现在不但依旧沿用最原始的配方采用最好，最昂贵的材料制作这些巧克力，还不断推出新的口味，因此在全球都是相当受欢迎的。

明星产品：TEUSCHER黑巧克力