俄罗斯海参辽参哪个好

① 大连野生海参和俄罗斯野生海参哪个营养高

辽宁海参简称“辽参”，产地主要在大连市，大连市也是我国历史较为长远的海参出产和养殖基地。同样的是，大连海域地处北纬39°，水温较低，是世界公认最适合海洋生物生长的海域纬度，辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，肉质肥厚饱满，营养富集。要告诉大家的是，海参生长时间越久海参的肉质就越好！

② 俄罗斯海参和辽参哪个好

一般来说，国内海参以辽参为最佳，山东次之，福建再次。
真正营养高、具有养生滋补价值的海参大都需要满足相当的自然条件。数据显示，海参因生长海域不同而营养价值不同，其中大连海参的营养价值要远高于其他海域，
俄罗斯的倒是不大了解

③ 俄罗斯海参什么样的是最好的

您好朋友，真正的俄罗斯海参是分大红二红，大红的品质最好，俄罗斯6排刺是属于最顶尖的货，可与国内的辽参媲美。
其次俄罗斯海参运到国内的话大部分都是8成干的货，需要再次进行加工。
其实不但是俄罗斯海参价格差异大，其他种类的海参价格差异也非常大，有足干的，有8成干，有9成干，有在加工中加料加糖降低成本的，有用其它海参冒充的俄罗斯的。
我是专业干海参的，关于海参方面的知识可以联系。

④ 俄罗斯海参与国产海参有什么不同

俄罗斯海参与国产海参的区别如下：

1、色泽不同

俄罗斯海参以暗红色为佳品，其次是普遍的黑色，红参早先中国也是有的，主要产于辽宁地区，然而大肆的捕捞后导致野生海参基本消失，现在养殖的海参大多颜色发黑。

3、养殖方式不同

俄罗斯海参是野生物种，海域没有污染，营养价值极高，发泡率可以达到十几倍，泡发后口感更好。而国产海参基本是养殖的，发泡率较低，口感也较差。

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俄罗斯红参品质极高的原因：

1、全世界有1000多种海参，可食用的只有30多种，可食用海参分为：刺参、秃参、梅花参、茄参等。其中刺参因为营养价值最高、稀有，自古以来就是参中最名贵。俄罗斯海域所产海参全部都是6排刺的刺参，是世界最顶级的野生海参。

2、海参分为野生海参和养殖海参，俄罗斯没有养殖业，丰富的资源也不需要养殖业。养殖海参最多3年即可出货，而野生海参长到捕捞个头需要6年以上，因而营养价值最高。

3、海参是水越冷，生长越慢，营养价值越高，而俄罗斯海域纬度更高，海水更冷。常年在10度以内，所以海参生长缓慢，生活于此的海参需要极富生命力，往往需要10年以上才能长大。所以俄罗斯红参营养价值最高，因而也最名贵。

4、生长环境决定了海参品质好坏，俄罗斯海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。水质清澈无污染，生长了海参、帝王蟹、北极甜虾等许多种对水质要求严格的水产，因而是世界最好的海参产地。

5、俄罗斯野生海参在深海30米以下生活，代谢能力强生命力旺盛。野生海参需要不停的爬行觅食，所以腹足更加发达，肌肉紧密，因而口感更加劲道，不仅可以做刺身食用，药用价值也极高。

⑤ 俄罗斯海参和养殖海参你会选哪种

日 一、全世界有1000多种海参,可食用的只有30多种,可食用海参分为:刺参、秃参、梅花参、茄参等。其中刺参因为营养价值最高、稀有,自古以来就是参中最名贵

⑥ 辽参和海参有什么大的区别吗

1、质量不同

辽参指的是辽宁沿海生产的海参，有辽参的国家标准。海参有很多品种，一般来说质量最好的是刺参，在辽宁一带出品，尤以辽宁的刺参质量最好。其实辽参也是海参的一种，只不过是质量最好的一种。

2、个头不同

辽参中间粗，两头尖，看起来很结实，个头比普通海参的个头要大些，肉质也要嫩一些。

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吃海参的注意事项：

1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。

2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。

3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。

4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。

5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

⑦ 俄罗斯海参好吗

我觉得很好。

俄罗斯参主要是产自俄罗斯的海参威海域，由于俄罗斯靠近极地地区，因此俄罗斯参被称为极地参，温度相对比较低，所以俄罗斯参的生长非常的缓慢，并且俄罗斯参的个头也非常的小，但是俄罗斯参被称为是世界上最好的海参，因为俄罗斯参体内积蓄的营养非常的丰富。

俄罗斯参都是野生

俄罗斯参被称为是世界上最好的海参，因为俄罗斯参几乎都是野生养殖的，首先因为俄罗斯人口少，水域非常的广泛，导致了俄罗斯没有水产养殖业，而且俄罗斯人对海参的食用没有概念，因此也不会去开发俄罗斯参的养殖，因此只有部分中国人会通过一些特殊的渠道去收购俄罗斯参，并且俄罗斯参都是野生的。

俄罗斯参价格

• 规格一：

• 干参长度 5.5厘米左右 泡发后达到 12厘米左右

• 参种：二红，一斤50只左右，参龄10年，价格4200元

• 属性：纯野生，无糖，无添加（原产地直接拿货，无中间环节，直接让利消费者）

• 干度：8成干，不足干（在原产地直接凉晒而成 营养不流失）。

• 规格二：

• 干参长度5厘米左右，泡发后达到 11厘米左右

• 参种：二红，一斤70只左右，9年参龄，价格3800元

• 属性：纯野生，无糖，无添加（原产地直接拿货 无中间环节 直接让利消费者）

• 干度：8成干，不足干（在原产地直接凉晒而成 营养不流失）。

⑧ 什么地方的海参好

如果从整体的水平来看，世界上有三类海参是非常受欢迎的，分别是中国渤海附近海参，比如大连海参，还有就是日本刺参以及俄罗斯海参，而如果要对这三类海参进行排名的话，第一名是日本北海道刺参，第二名是俄罗斯海参，第三名是大连海参，日本刺参的肉质厚实，生长年限长，从整体的营养水平来看，还是日本刺参比大连海参比更好。