⑴ 俄罗斯产的伏特加和中国的白酒,究竟有什么区别
好像酒精棉球塞在鼻孔里的一样的味。可能我喝的不是“正宗”的伏特加,至今我还是拒绝品尝伏特加,可能是当时的印象太深了,一想到伏特加,就有当年那“挥之不去”的味道。它既没有法国白兰地的芳香,没有苏格兰威士忌纯正的口感,也没有中国白酒浑厚的醇香,但却比中国白酒名气大得多,在世界上享有很高的声誉,成为俄罗斯男人离不开的精神支柱。
白酒的制作方法是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒,所以现在的白酒有可能不是粮食酒。白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等淀粉类的农作物,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等等工艺陈酿,最后还要调香勾兑,经过这样一些程序生产出我们现在喝的白酒。
⑵ 都是烈酒,那么俄罗斯的伏特加和白酒及其他的西式烈酒有什么区别
首先,伏特加的受众面要广一点。很多国家喝的洋酒和味道、工艺、口味和伏特加都有很多相同之处,所以,对于伏特加的接受度会更容易一些。毕竟,一方水土养育一方人,口味的相似,也会促进推广。而我国的白酒,虽然是几千年渊源流传下来的,但是,丰厚绵长的口感和西方市场的烈酒,相似度不高。
不仅如此,白酒无法类似其他大部分高度酒的使用。日常生活中,喝白酒的场合,往往是在朋友聚会上,不仅需要菜品相伴,还会划拳行酒令。相对来说,很少有自斟自酌的。而纵观西方人的酒文化,常常是端着酒杯自斟自酌。所以,白酒和伏特加同为烈酒,绝大多数的西方人,还是偏向于伏特加。
⑶ 为什么中国人一直认为俄罗斯的伏特加酒是高度烈性白酒
伏特加酒简单的说,就是酒精酒,高浓度的,酒精加蒸馏水勾兑而已。它的生产工艺简单,主要原料就是大麦,马铃薯和玉米,将其发酵后得到白酒原液,然后再进行蒸馏,成为高浓度的食用酒精。当然这个时候还没有制作完毕,还需要经过活性炭过滤,去掉其中的各种杂质,比如各种酸类,酯类类,醛类等等有机成分,最后勾兑蒸馏水,降低浓度,就得到伏特加酒。在国人看来,伏特加酒就是酒精加水,但是比中国酒在世界上更受欢迎,在世界许多国家都有生产伏特加酒的酒厂,比如在美国欧洲等地,每年也生产大量的伏特加酒。而中国烈性白酒酒精度至少达到50%以上,浓度甚至达到76%,里面含有各种芳香物质,香气浓郁,口感醇厚,那才是真正的高度烈性白酒。但是在世界上并不受欢迎,以为它含杂质过多,没有这么纯静,中国白酒在中国受欢迎,在外国懂得人的不多,也没有伏特加酒这么出名,更不要说在外国设酒厂生产白酒,,伏特加酒说不上是烈性酒,中国烈性白酒才是名副其实的烈性酒。
⑷ 俄罗斯人爱喝高纯度酒,为何却不碰中国白酒
俄罗斯人也是非常的喜欢喝酒,他们每天都会喝酒,但是他们从来不喝白酒,是因为两国的饮酒文化和喝酒方式不同,他们也没有足够的本钱喝白酒。
因为俄罗斯人的饮酒习惯和我国不同。俄罗斯人喜欢喝比较柔的酒,而中国的酒太烈了,俄罗斯最喜欢喝的酒是伏加特,它是由薯仔和谷物制成的,喝起来是没有刺激感,非常有酒的香醇感。
中国的白酒比较贵。因为俄罗斯人喝酒只能喝中国的茅台,因为茅台更符合他们的口感,但是对于俄罗斯来说,他们把酒当作饮料在喝,对于酒的消耗量是非常大的,他们也就承受不了这么大的开支,所以不喝白酒。
俄罗斯人喜欢喝口感丰富的酒。因为他们每天都在喝酒,单一的口味对于他们来说是不够的,他们喜欢在喝酒的时候,将各种的酒加在一起调理之后再喝。而白酒并不适合用来调酒,即便是强行调酒,也没有鸡尾酒的层次感,所以俄罗斯人不喝白酒。
⑸ 同样都是白的,俄罗斯的伏特加和我国的白酒,究竟有什么区别
你没喝过伏特加吧,建议去超市买一瓶。
伏特加不贵,比中国的白酒便宜多了,中国白酒随便就是好几百,上千的不少。
俄罗斯伏特加在中国被认可的牌子一般有两个,一个是斯丹达,一个是白鲸。
是不是有点像山西的玻汾?不追求好看,只追求口味。
中国白酒口感复杂,光香型就分很多种,以茅台为代表的酱香型,以汾酒为代表的清香型,以五粮液,泸州老窖等为代表的浓香型等等。
但是伏特加不一样,伏特加追求的就是无味,什么味道都没有,而且越高级的伏特加,越是没有味道。
很多中国人第一次喝伏特加的时候,最大的感觉:这不酒精么?
实际上你真去药店买一瓶酒精,打开来闻闻,就是一股刺鼻的酒精味道,医院里面往往弥漫着这种酒精味道和消毒水味道。
所以实际上伏特加并不是酒精兑水。
伏特加有一个特点:你喝下去以后,呼出口的气是没什么味道的,这点和白酒完全不一样,白酒是有浓重的味道,你一张嘴,就知道你喝酒了。
为什么伏特加没什么味道?因为在制作伏特加的时候,是专门用活性炭去住了它的味道。
既然伏特加没什么味道,那喝伏特加有什么乐趣呢?
正是由于伏特加没什么味道,所以它是万能酒,它什么都能搭配,各式各样的果汁,各式各样的酒都可以和伏特加融合,白酒就不行。
单独喝伏特加也不错,俄罗斯人一般是配着香肠和面包,酸黄瓜,熏肉,闲鱼之类的,有钱人一般配上上等鱼子酱。
实在没钱了,单吹伏特加也是很正常的,俄罗斯有不少这种酒鬼。
⑹ 俄罗斯游客觉得中国哪里的白酒最好
我们都知道旅游可以给人们带来不一样的人生体验,在旅游中每一个人都怀着不一样的目标前来,有的人为了看到优美的风景,有的人为了文化而来华夏文化上下5000年,每一段历史都有着不一样的故事,而有的人则是为了美食与那些特产而来,例如下面这个国家的人们每一次前来我国旅游基本上都有购买一些白酒回国,他们对我国的白酒那是情有独钟,他们甚至愿意在这里的学习关于制作白酒的知识!
对此俄罗斯游客觉得中国哪里的白酒最好?你们是怎么看的呢?
⑺ 中国人与俄罗斯人谁喝酒更厉害
中国人,现在。
童年让我感受最深的是,穷。太贫穷了。这是老天的恩赐,顺其自然的吧早吸吮、勤喂奶:宝宝吸吮刺激越早,妈妈乳汁分泌就越多。即使母乳还没有分泌,宝宝吸吮乳头几次后也会开始分泌乳汁。此外妈妈要注意奶涨了就喂,宝宝饿了就喂,如果乳汁一次吃不完,要挤出来贮存,让乳房排空,这样才能产生更多的乳汁。否则乳房老是涨着,奶就憋回去了。增加营养量,多吃含蛋白质、脂肪、糖类丰富的食物,多吃新鲜水果和蔬菜,保证维生素的摄入,同时汤类食物也必不可少。产后常喝的催乳汤有以下两种:1、气血虚弱、乳汁不足的妈妈,适宜选择食用猪蹄、鲫鱼、鱼头、花生、羊蹄、黄豆、豆腐、赤豆等食物。2、乳房胀满、乳腺不通而缺少母乳的妈妈,可选丝瓜、苋菜、芹菜、莴笋、番木瓜等食用,有疏肝行气、通络下乳的作用。
⑻ 俄罗斯酒 劲大 还是中国酒劲大呢
虽然我们中国有些酒的劲儿比较大,但是也有响应的低度酒。相比较来说,应该是俄罗斯的酒比较劲儿大,因为俄罗斯国土面积大,气候比较寒冷,以伏特加酒闻名的高度酒享誉世界。
⑼ 俄罗斯人怎么看中国的白酒
中国白酒,在国外是否受欢迎,“嗜酒如命”俄罗斯人评价出乎意料
酒是个好东西,有人借酒消愁,有人喝酒暖身子,更有人拿酒当白水喝,解渴。对于不爱喝酒的人来说,简直无法理解。先不说酒是否好喝,酒容易醉,是众所周知的。而且,酒喝多了容易伤身体。然而,自古,酒这个东西,让喜爱者欲罢不能。酒的用处很多,但借酒消愁,绝非酒本身的作用,而是人们的借口罢了。而且,中国有句老话,借酒消愁,愁更愁。再说酒的另一个作用,暖身体。酒是有度数之分的,很多人喝酒上头,或者喝酒会热,都是因为酒精的缘故。中国自古也是个爱酒的国度。中国的酒文化,如今被传承为,没有在酒桌上谈不成的事情。那么,中国人喜欢的酒,外国人是如何评价的呢。
但俄罗斯人不同,他们的酒烈,但度数不是很大,按照他们嗜酒如命的态度,我们认为他们会喜欢中国白酒,然而,其实不然。他们出乎意料的不喜欢中国白酒,不合他们的口味不说,喝多了,还会醉。
⑽ 俄罗斯酒比不上中国酒好喝,为何酒鬼数量却是登峰造极
在世界酒类人均消费排名表上,1990年前苏联只是名列第36位,可是酒鬼之多在世界上却是十分显赫、登峰造极。
专家们的研究表明,警察中的酗酒现象似乎有职业性。在刑侦处工作人员和管片民警中,爱喝酒的人最多,分别为26%和22 %;消防队员居中,为16%;侦察员中酗酒者较少,但也为9%。或许他们也从酒中寻找摆脱痛苦和压抑的灵丹妙药!