俄罗斯最喜欢什么

㈠ 俄罗斯喜欢什么样的菜肴是怎样的特色

俄罗斯人喜欢吃的东西：
俄罗斯人以面包、牛奶、薯仔、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物，黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盘，第一道菜是汤，汤一般比较浓，里面有薯仔丁、各种蔬菜、肉片或鱼片。汤撤下后，才可上第二道菜。第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为薯仔条、薯仔泥、青菜、泡菜等，以及面条、通心粉等，前面二道菜都离不开面包。第三道菜，其实并非是菜，通常为茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和点心。
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒；不含酒精的饮料如茶；清凉饮料如克瓦斯等。
除饮酒之外，俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶，平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶，因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。
关于俄罗斯美食，有一个很有意思的说法：面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠——“五大领袖”，圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”，以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。

㈡ 俄罗斯有哪些受欢迎的街头食品或快餐食品

我的新西伯利亚女友和我一起去特维尔旅行，我们尝试了三种食物，我想和你分享。

在去特维尔的路上，我们在一家鱼店停了下来，买了一条熏鱼。

我女朋友买了一条巨大的烟熏鲢鱼，但是他们没有给她任何餐具和餐巾。

在特维尔，我们在三家肯德基中的一家吃过饭。那里到处都是年轻人。他们只是在那里闲逛，那里的食物对他们来说太贵了。我们是那里最老的人。我喜欢那女孩的达尔马提亚毛皮帽子!

在特维尔(Tver)的四星级总督酒店(Governor hotel)，我们决定品尝鸡肉配鱼、葵花籽、英式杜松子酒配俄罗斯滋补品，以及来自Vkusville(俄罗斯人对商人乔(trader Joe)的叫法)的浆果汁。

回来的路上，我们在路边停了下来，买了一罐3升的蔓越莓和一小罐腌牛肝菌。

晚餐，我们吃了叙利亚人的米饭，吃了巴布什卡人的蘑菇和小红莓，吃了熏银鲤鱼和一些英国杜松子酒的残渣。这是一次愉快的旅行!我敢说最受欢迎的俄罗斯街头小吃是Pirozhki。就在几年前，他们还能在街上舒适地吃到薄饼，而几个世纪以来，皮洛日基饼一直是街头美食文化的一部分。那是一种用各种馅料(肉、薯仔、鸡蛋、蘑菇、果酱、水果)烤或炸的小圆面包。当然，你应该选择当地的街头小吃连锁店或咖啡馆来购买。

高加索街头小吃在全国也很受欢迎。就是这里提到的Shawarma/Kebabs, Chiburekki, Khachapuri和其他一些。如果你喜欢肉类、奶酪和其他富含脂肪的营养食品，那么这一切都是非常美味的。十年前，有传言说吃这种食品不安全，因为不卫生，但现在至少在我的地方是完全安全的。不过你还是应该更喜欢在大咖啡馆或连锁店里吃。

俄罗斯是一个大国，所以受欢迎的街头小吃因地区而异。例如，在伏尔加格勒，他们喜欢在街上吃基辅鸡，但对其他俄罗斯人来说，这听起来很疯狂，因为没有盘子很难吃。但我可以说，实际上它看起来很容易吃，也很美味。在俄罗斯西南部(我住的地方)，夏天的时候，每个角落都卖克瓦斯(Kvass)。热的时候喝起来很舒服。味道像优质的人造啤酒，但没有苦味和酒精。

㈢ 特别爱喝酒的俄罗斯人，他们最爱喝的酒是什么

众所周知，俄罗斯人喜欢喝酒，尤其对高度烈性的伏特加酒更是情有独钟。于是，有“伏特加之父”称号的世界着名俄罗斯化学家门捷列夫，为了满足俄罗斯人的需求，就研究出了伏特加的秘方，而且门捷列夫认为，伏特加最为理想的酒精度为38度，这也是俄罗斯人最喜欢酒精度。所以俄罗斯人对伏特加的钟爱犹如中国人对茅台酒一样。

在上世纪80年代，苏联政府的一份秘密报告对俄罗斯人嗜酒问题进行了分析，这份报告认为，嗜酒的隐患颇多，已对国家安全构成威胁，此时戈尔巴乔夫虽然没有掌权，但他深知酒的危害巨大。1985年5月，刚刚上任两个月就颁布命令，实施禁酒。他成为俄罗斯历史上唯一下令禁用伏特加的领导人。

㈣ 俄罗斯人的最爱是什么

俄罗斯人因豪放勇猛和强韧好斗的性格被我国民众调侃为“战斗民族”，当然他们的豪放勇猛不仅体现在军事政治上，也体现在日常生活中。众所周知，俄罗斯人好酒，尤其钟爱伏特加（Vodka）。俄罗斯还一直流行这样几句话：“可以没有美味的点心，但是不能没有足够的伏特加；可以没有愚昧的笑话，但是不能没有足够的伏特加；可以没有惊艳的女人，但是不能没有足够的伏特加；伏特加，多多益善！”

第二步：选择合适的烈酒杯

您需要挑选一个比正常的烈酒杯（shot glass）稍大点的玻璃杯，正宗的俄罗斯伏特加杯（50ml左右）的容量是普通烈酒杯容量的2到3倍。

学俄罗斯人喝伏特加

第三步：准备一盘俄罗斯凉菜

扎库斯基（Zakuskis）是俄罗斯非常着名的一种凉菜拼盘，这种凉菜大都在喝完一口伏特加之后饮用，风味一般以酸、咸为主，这样可以中和掩盖伏特加高浓度的酒精。正常情况下，俄罗斯凉菜中会有腌菜、鲱鱼、鱼子酱、番茄酱、沙丁鱼中的一种或几种。

学俄罗斯人喝伏特加

第四步：深呼吸，一饮而尽

在拿起杯子前，您需要先深呼吸一次，然后一饮而尽，杯子的伏特加一滴都不能够留，要不然这会被其他人视为非常不礼貌的行为。

第五步：屏住呼吸，吃一口凉菜

一杯伏特加下肚之后，此时要记得先屏住呼吸，吃一口凉菜后再进行正常的呼吸。祝贺您，您已经很有俄罗斯人喝伏特加的范儿了！

㈤ 俄罗斯平常吃的蔬菜主要是那些蔬菜

俄罗斯远东地区除生产的薯仔可以满足当地市场需求外,主要蔬菜需要大量进口，种类有黄瓜、西红柿、甘蓝、圆葱、胡萝卜、红甜菜等。
俄罗斯人均年消费黄瓜18公斤。把黄瓜用做生吃、制成“沙拉”或腌渍成酸黄瓜常年食用，中国劳务在俄罗斯种植的黄瓜多是采用设施（棚室）栽培的。俄罗斯的滨海边区时间在每年6到9月露地上可以生产黄瓜，生产的黄瓜品种适宜腌制，其质量不错。西红柿是俄罗斯人最爱吃的蔬菜之一，人均年消费20公斤，西红柿可以生吃、做汤或制成罐头。目前中国劳务在俄罗斯生产的西红柿多是采用棚室栽培的。甘蓝也是俄罗斯人做汤或腌制的主要蔬菜之一，人均年消费22公斤。圆葱是世界名菜，俄罗斯人很喜欢吃，人均年消费10公斤左右，是主要调味品，近几年中国劳务人员开始试验性种植，有的获得了较好的效益。。由于红甜菜露地种植管理容易、产量高，并且非常耐贮藏，因此近几年中国劳务人员种植的面积有所增大。
俄罗斯菜肴特点为选料广泛、讲究制作、加工精细、因料施技、讲究色泽、味道多样、适应性强、油大、味重。俄罗斯人喜欢酸、甜、辣、咸的菜。因此，在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、白塔油、小茴香、香叶作调味料。
俄罗斯人特别喜欢鲑鱼、鲱鱼、鲟鱼、鳟鱼、红鱼子、黑鱼子、烟熏过的咸鱼、鲳鱼等。但肉类、家禽菜肴和各种各样的肉饼，非得要烧得熟透才吃。俄罗斯人也喜欢吃用鱼肉、碎肉末、鸡蛋、蔬菜做成的包子。

㈥ 俄罗斯酷爱什么

伏特加酒（Водка），俄罗斯的传统酒精饮料。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
伏特加酒不仅是俄罗斯人生活的一部分，在某种程度上更是他们精神的寄托，它生动的反映并深深地影响了俄罗斯的民族性格。伏特加酒在一定程度上影响了俄罗斯民族性格的发展轨迹。
漫长的历史让伏特加酒对俄罗斯民族性格产生了一定的影响。首先，伏特加酒造就了俄罗斯人崇尚酒文化的性格。在俄罗斯，伏特加酒被看作是上帝。俄罗斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒，俄罗斯男人更是疯狂地爱着伏特加酒，把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”，无论是白天还是黑夜都能看到一群群的俄罗斯人，手中握着伏特加酒瓶在公路上、公园里摇摇晃晃地喝酒。

㈦ 俄罗斯人最喜欢哪几种动物 最好能说的全面一点啊，一般的我自己也知道。我是要做文章的，

熊--俄罗斯民族的象征动物
宠物的话猫狗,刺猬 ,鼠类,猫尤其
童话中的话代表的有公鸡,兔,熊,公鹅,狼.

㈧ 俄罗斯人最喜欢吃什么水果

水果方面，俄罗斯人最爱吃苹果、柑橘、桃子、葡萄。
俄罗斯人的饮食比较简单，分斋戒的和荤的两种五大类：面食、奶类、肉食、鱼类、植物类。俄罗斯人喜欢吃黑麦面包，对普通百姓来说，用麦面粉制作圣饼和白面包常常是俄罗斯传统节日的美食。俄罗斯一种特色的食物是大馅饼，用发酵或没发酵过的面团加馅烤制而成，过去的大馅饼为长圆形。根据重量的不同，大的称作大馅饼，小的叫作小馅饼。
在荤日，俄罗斯人用羊肉、牛肉、免肉等作馅，在谢肉节期间用奶渣和鸡蛋作馅，在斋日。他们用松乳菇、豌豆芜菁、白菜、植物油作馅，或烤制甜馅饼，以葡萄干、干果等充馅。有时也用胡瓜鱼、鱼脊筋等制作馅饼。
俄罗斯人习惯用茶炊沏茶，喜喝红茶加糖或加果酱、蛙蜜。茶炊是俄罗斯茶文化的象征，是有别于其他民族以茶文化的标志之一。他们的方法是先把茶倒在小茶碟里，轻轻把茶吹凉再喝，然后单独吃糖，按俄罗斯习俗，宴会上，当端上茶和甜点心或蛋糕时，说明宴会就要结束了。喝茶时俄罗斯人用茶匙不出声地搅拌好茶中的砂糖等或果酱、蜂蜜后，取出茶匙放在茶碟上，不用茶匙喝茶。

㈨ 俄罗斯人喜欢什么东西

俄罗斯人喜欢送花,花店很多,人们作客时常常送给女主人一束鲜花,送的花须是单数

俄罗斯人交际时通常在三种情况下使用“你”：1、对16岁以下的儿童；2、近亲之间与同事之间（年轻人之间）；3、年轻人对年轻人。对老年人、陌生人（儿童除外）和领导人则称“您”。对儿童可直呼其名，而对老年人、陌生人和领导人则应呼其名字加父称。目前在俄罗斯“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。一般在商业机构、新闻媒体和官方机构中人们习惯相互称“先生”；以前在苏联时期普遍使用的“同志”，现在仍然在国营企业、军队、内务部门使用；而“公民”通常在公共场所使用，比如：火车站、商店等。在公开发言时，一般在发言人的姓后面加上“先生”、“同志”或其相应职称“教授”、“工程师”等，比如：“现在请扎罗夫教授讲话”。在写公函时，一般写收件人名字加父称；在非常正式的信函中收件人的姓前面应加上“先生”或其相应职称。大部分俄罗斯人都在家中用餐，只在上班的午休时间才去餐馆。遇有喜庆或举办婚礼时，俄罗斯居民通常都在餐馆举行，由邀请人付费。朋友聚会一般在家庭环境下进行。客人通常都带给主人小礼品（蛋糕、酒）和鲜花。

俄罗斯人

代俄罗斯人的服装特色是整洁、端庄、大方、和谐。按俄罗斯的传统习惯，妇女必须穿裙子，特别是在公众场合和正式场合。而今，俄罗斯妇女仍保持着这一传统。但70年代以来，俄罗斯女青年争相仿效西方的时尚，穿起了牛仔裤，这曾引起俄罗斯社会舆论的关注。

近年来，俄罗斯社会发生了巨大的变化，俄罗斯人的服饰也受到了影响。1990年以前，俄罗斯男女服装以西装套服和套裙为主，很少有人穿牛仔装，女子穿长裤的也很少见。随着与各国贸易的增多，与世界时装潮流接轨，俄罗斯人的服装中出现了中国的邮差绿羽绒服、猪皮夹克、针织拉绒腈纶带檐帽、欧式长方形毛料格披巾、意大利的皮靴、法国的碎花长裙、土耳其皮夹克和光皮加最长大衣、牛仔服装、各牌休闲服和运动装等等。

1、面包

自古以来，俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多，按原料分有：白面包、黑面包、黑麦精粉面包和玉米粉面包。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包，甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉，它含有丰富的维生素，营养价值很高。黑面包有一股麦香，入口时略带酸味，咀嚼一会后，又有一股甜味。按开头分有：大圆面包，它直径可达40厘米，面包上有花纹；面包圈；挂锁形面包；小圆面包，它的大小开头类似中国的馒头，可把它切开，中间夹肉、奶酪做成三明治；面包干；8字形小甜面包；长方形面包；椭圆形面包等等。

俄罗斯人

俄罗斯还有一种食物，它被称为俄罗斯人的“第二面包”，这就是薯仔。俄罗斯人十分爱吃薯仔。据统计，俄罗斯每年人均消费薯仔100多公斤，与粮食的消费量差不多。在俄罗斯薯仔的吃法有很多种：煮薯仔、烤薯仔、薯仔泥、用薯仔做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。

望采纳

㈩ 俄罗斯有什么特产

俄罗斯特产有：鱼子酱，伏特加酒，巧克力，俄罗斯皮鞋皮带等。具体介绍如下：

1.鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于伊朗和俄罗斯。

拓展资料：

1.俄罗斯特产介绍首先要向大家介绍的就是有着俄罗斯“国酒”之称的伏特加酒了。由于俄罗斯的冬季漫长又寒冷，当地人民会饮用伏特加就来御寒保暖。

2.罗斯人们都习惯在餐桌上饮用伏特加酒，这种酒备受当地人们的喜爱。大家来到俄罗斯，可以品尝到正宗的伏特加酒，但是伏特加酒劲很大，大家一定不要贪杯哦。

3.俄罗斯的特产除了伏特加酒，还有一个比较有名，那就是俄罗斯套娃了。这种木制的空心娃娃，图案大多是穿着俄罗斯民族服装的姑娘，一个套一个，很是可爱。

4.俄罗斯套娃的另一个名字叫做“玛特罗什卡”，很多俄罗斯的孩子都会拥有一套可爱的套娃，非常具有俄罗斯的民族风情。来到俄罗斯游玩的游客可以购买一些送给小朋友，相信一定会让孩子们爱不释手的。

5.此外，俄罗斯的锡器工艺品、琥珀制品、水晶、毛麻手工制品、漆盒等等，也是比较有名的特产，大家可以根据自己的情况购买一些。

6.俄罗斯的美食特产有很多、例如俄式黑面包、俄式馅饼、鱼子酱、巧克力等等，这些美味很具有俄罗斯的特色，大家购买一些是不错的选择。